Elegimos el menú fiesta por 50 eur y todo bien, una experiencia agradable, sabores suaves y ricos. Todo muy bien explicado y ambiente relajado. Por poner una pega un poco lentos entre platos. Genial poder degustar un michelin sin necesidad de pagar una millonada...

Coincido con el comentario anterior. Tenía muchísimas ganas de pasarme por el galardonado Trigo, ya que en Valladolid no abundan precisamente las estrellas Michelín y la verdad es que salí ciertamente decepcionado. El servicio es correcto, te explican los platos aunque, dependiendo del trabajador, puede...Más

Bien el servicio, buen ritmo al servirte los platos, local cómodo pero me faltó algo más en la comida, donde las cositas que ponen como aperitivo, preplato tienen su punto de sorpresa, creatividad y elaboración. Pero cuando llegan los principales, los acompañamientos ya no sorprenden...Más

El restaurante Trigo, al lado de la catedral, aunque ubicado en una callejuela a un lado de la misma, cuenta con dos menús de degustación (aparte de su carta, por supuesto). Tienen un precio asequible para lo que es habitual en un estrella Michelín, y...Más

La visita a este restaurante ha sido una completa decepción, tanto por la comida como por el servicio. Es inaceptable que en un restaurante de esta categoría 35 minutos después de habernos sentado no nos hubieran servido el vino pero ya hubieran comenzado a servir...Más

Delicioso menú degustación que nos ofrece un baile de aromas reinterpretando la cocina tradicional castellana con la cocina de autor. Muy recomendable.

Muy bien en cuanto a comida. Platos originales, bien preparados y buen sabor. Servicio mejorable. La atención es buena pero no gusta. Mejorable explicación de cada plato y mejorar los ritmos entre platos. Parece que tienen prisa para que acabes rápido.

Reservamos en Trigo por los buenos comentarios que tenía, la cena exquisita, nos encantó el ambiente y sobre todo la comida. Un menú muy completo en el que no nos faltó de nada, nos quedamos con ganas de probar el tartar del que tan bien...Más

Llame para reservar mesa y me comentaron que no tenían el libro delante, les deje los datos y que me llamarían, de esto hace 15 días, finalmente reserve en el Damaso, la verdad que no entendí ese trato, entiendo que un Restaurante con esa categoría,...Más

No se puede poner ninguna pega, pero cuando uno visita este tipo de establecimientos espera algo más sobretodo en lo que respecta a la comida, el lugar, servicio y presentación se presupone,necesitas que la comida te haga sentir y eso no lo hemos tenido, el...Más