926 opiniones
N.º 136 de 10.201 restaurantes en Barcelona€€ - €€€, Mediterránea, Europea, Opciones vegetarianas+34 932 26 06 67Añadir sitio webMejorar este perfil
Horario
lun
13:30 - 16:0021:00 - 23:00
mar
13:30 - 16:0021:00 - 23:00
mié
13:30 - 16:0021:00 - 23:00
jue
13:30 - 16:0021:00 - 23:00
vie
13:30 - 16:0021:00 - 23:00
sáb
13:30 - 16:00
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PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
30,00 € – 37,00 €
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Saludable, Catalana
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
comidas, ventajas
¿Es este restaurante de comida africana?
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4.5
926 opiniones
Excelente
693
Muy bueno
206
Normal
20
Malo
4
Pésimo
3
atpblas
Sant Just Desvern131 contribuciones
nov 2024 • friends
Sencillamente extraordinario, probablemente antes era bueno, ahora es mejor. Agus, sabe lo que debes comer y beber, extraordinario currante al pie del cañon que hace que la expreciencia sea única.
Fuimos 6 amigos, pasamos por los clásicos como el carpaccio de reno o su canelón y luego un buen chuletón bien tierno.
Gracias Agus por dejarnos disfrutar en tu casa.
Escrita el 29 de noviembre de 2024
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Eugenia
2 contribuciones
jul 2024 • family
El local es muy pequeño y antiguo. No hay espacio entre mesas lo que hace agobiante la comida.
El local no está a la altura ni del precio (de media,60 euros) ni de la comida que es buena.
El salón necesita una reforma y actualización y suprimir un tercio de las mesas que hay en estos momentos para, al menos, hacer más cómoda la comida o cena.
Una de los comensales de la mesa de dos mira hacia una puerta interior del salón. Sorprendente.
Escrita el 28 de julio de 2024
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deibid79
Madrid4607 contribuciones
abr 2024 • business
Visitamos por primera vez @canvalles en Barcelona. Amor verdadero a primera vista. No me pasa tan a menudo como me gustaría, xo cuando descubro un sitio gastronómicamente estratosférico solo puedo rendirme y disfrutar como solo se hace en esa primera vez. Nivelón, cocina, sala, bodega y servicio. GastroeXperiencia Top. Gracias a Agustín por la sugerencia del menú y su excelente trato.
📍C/ d'Aragó, 95, L'Eixample, 08015 Barcelona
💸 Más de 100€
👥 Business
📸 Huevo poché con txangurro y huevas de salmón, un impresionante comienzo, la mezcla de sabores funciona espectacular 🤟⚡🔥
📸 Colmenillas con crema de foie, para repetir y rebañar con pan sin parar 🔝🔝🔝
📸 Anchoas del Cantábrico, productazo bien tratado 💯
📸 Carpaccio de reno ahumado, que les llega de Laponia. No se porque me esperaba un sabor potente de caza, sin embargo me sorprendió lo sutil del plato. El punto de la mostaza antigüa con el vinagre de módena le da su gracia. Mi primer reno 😎
📸 Canelón de pie de cerdo, platazo mítico del restaurante, meloso, gustoso, mucho sabor. No puedes irte sin probarlo 🤟⚡🔥
🥂🍾 Espectacular espumoso, un Gramona Argente Brut, una 100% chardonnay que te conquista desde el primer sorbo @gramona1881
📸 Langostinos con compota y aceite de pistachos. Acojonante. Brutal 🤟⚡🔥 combinación.
📸 Callos con "Cap i Pota" Plato clásico de callos a la catalana, donde se usa cabeza de ternera y tripa. Pegalabios, con su punto de picante rico rico 😍
🍾🥂 Champagne Ayala Rose Majeour @champagne_ayala
📸 Tocino de cielo con helado ✅
📸 Tarta de queso con mermelada de frutos rojos ✅
⭕ GastroeXperiencia Plato a Plato 🍽🍷
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Escrita el 28 de junio de 2024
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Inma R
Sevilla23 contribuciones
may 2024 • friends
Cenamos anoche en este restaurante. La experiencia fue magnífica. Agustín nos atendió de maravilla. Explicándonos la evolución del restaurante y su relación con él. La cocina y su productos son excelentes. Probamos distintos platos en pequeñas proporciones que nos sirvió para tener una idea de su concepto de cocina elaborada
Escrita el 1 de junio de 2024
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CYPeter W
5 contribuciones
may 2024 • friends
A 16.05.2024: Comida exquisita y servicio muy destacable. El jefe de sala y gran experto internacional de cocina, Agus, un gran personaje dedicado al cien por cien a sus clientes, dirige su establecimiento con simpatía, eficacia y la „dureza“ necesaria. Así si funcionan las cosas.
Si debo mencionar algún „pero“, es el intenso tráfico del carrer D´Arago que afecta a la terraza.
Volveremos! Peter.
Escrita el 17 de mayo de 2024
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Adriana
Zaragoza45 contribuciones
may 2024 • friends
La comida era todo un delirio, desde el aperitivo hasta el postre. Cuidan mucho el producto y la atención agradable y muy profesional.
Totalmente recomendable.
Escrita el 10 de mayo de 2024
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Amaia
Palma de Mallorca10 contribuciones
abr 2024 • couples
Muy buena comida y servicio. Nos atendieron muy amablemente y la comida muy buena en calidad y presentación. Al parecer ha cambiado la dirección y la verdad que nos ha gustado mucho. Volveremos sin duda.
Amaia
Escrita el 7 de mayo de 2024
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leidosco
Provincia de Alicante29 contribuciones
oct 2023 • couples
Atención, por parte de dueños y camareros, fantástica, muy amables. La cena, excepcional, hacía tiempo que no comía así de bien, todos los platos. MUY RECOMENDABLE. Iba de Alicante y no pude tener mejor expeiencia.
Escrita el 26 de febrero de 2024
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Miguel Ángel
Cerdanyola del Vallès36 contribuciones
ene 2024 • couples
La verdad que todo lo que ofrecen es todo de una buena calidad y un buen gusto en ejecutar toda la carta y siguiendo los consejos del nuevo dueño que por cierto un 10 en todo, trato profesionalidad y servicio, nosotros no dudaremos en volver, no me extraña la buena puntuación que se le da.
Escrita el 17 de enero de 2024
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Grac F
Santa Eulalia del Río6 contribuciones
sept 2023 • couples
La relación calidad precio es insuperable. La calidad de los productos es extraordinaria y el servicio amable y profesional como en pocos sitios. Pedro controla perfectamente todo y hace las mejores recomendaciones.
Un restaurante para ir una y otra vez saliendo siempre satisfecho y pensando que el precio es barato por lo que nos dan y el servicio.
Escrita el 1 de enero de 2024
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GemmaTrip
Llinars del Vallès399 contribuciones
dic 2023 • couples
Restaurante pequeño con una terraza exterior en la calle Aragón. La comida es de altísima calidad, todo buenísimo. Destacar también la amabilidad. Mi primera vez, que no será la última!
Escrita el 23 de diciembre de 2023
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andres rubio
Barcelona406 contribuciones
nov 2023 • couples
Era mi cumpleaños y fuimos a este restaurante por las opiniones y por descubrir algo nuevo , debo decir que a partir de ya será uno de los fijos en Barcelona . Calidad del producto , perfecta cocina , atención super y amabilidad y consejos certeros sin ser pesados . Estaba todo muy rico , por destacar algo diría que el huevo poché con txangurro y el bacalao , aunque vimos de pasada en otra mesa un cochinillo que quitaba el hipo . Perfecto en todos los sentidos . Gracias por un cumpleaños inolvidable .
Escrita el 28 de noviembre de 2023
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MiMery07
Algeciras533 contribuciones
nov 2023 • family
Fuimos con unos amigos y la experiencia no pudo ser mejor. Servicio excelente, nos dejamos aconsejar por los profesionales y fue todo un acierto. Repetiremos seguro cada vez que subamos a Barcelona.
Fundamental reservar, y recomiendo el huevo poche, el ravioli, los canelones, los callos, el tartar, el postre… todo básicamente☺️
Escrita el 4 de noviembre de 2023
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Mercedes S
Sevilla21 contribuciones
oct 2023 • friends
Un lugar muy agradable, una cocina excelente y un personal exquisito. Una carta muy diferente, una explosión de sabores. Nos ha encantado
Escrita el 6 de octubre de 2023
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Companion02228790787
1 contribución
jun 2023 • friends
Reconozco que soy una repetidora y que pienso seguir siéndolo. Para mí el mejor restaurante calidad/precio de Barcelona. Cada vez me cuesta más pedir porque quiero probar los platos nuevos sugeridos por el Metre pero no estoy dispuesta a dejar de pedir los imprescindibles carpaccio de reno, huevo poché, canalón de pies de cerdo y si lo encargáis podéis disfrutar de las mejores canaillas que he probado a la mousse de alioli y al horno... hay que encargarlas y si conseguis probarlas ... uhmm manjar de los dioses. Magnifica incorporación del tartar de atún con citricos, de cabra y no menosprecieis el solomillo con foie y castañas . Gracias al gran equipo personal y profesional de can vallès, por hacerme disfrutar de tan buenos momentos.
Escrita el 7 de julio de 2023
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