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ABaC

Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente69 %
  • Muy bueno18 %
  • Normal7 %
  • Malo3 %
  • Pésimo3 %
Horario del restaurante
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Fusión, Opciones sin gluten, Menús vegetarianos, Opciones veganas
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
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Opiniones (1.311)
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1 - 10 de 1.062 opiniones

Opinión escrita hace 2 días mediante dispositivo móvil

Tomamos el menú degustación con maridaje y cada plato era maravilloso, obras de arte comestibles. Comida excelente con un cuidado por los detalles exquisito. El personal muy profesional y cercano. Pasamos una velada estupenda.

Gracias, ncverges
Opinión escrita hace 3 días

Teníamos muchísimas ganas de descubrir esta casa biestrellada barcelonesa, así que llegamos un ratito antes movidos por la impaciencia, las ganas y las prisas. El hotel permite aparcar en su parking, lo cual es una ventaja dada la dificultad de lograr una plaza de aparcamiento...Más

3  Gracias, Pirene_2013
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Porque el precio que pretende es exagerado. Todo es altamente pretencioso. Ni tercera estrella ni segunda visita. Lo mejor son los jardines. Personal estirado. Vinos fuera de precio.

Gracias, 2065fin
Opinión escrita hace una semana

Como restaurante que opta a la tercera estrella esperaba ese salto, tal y como he visto en otros. Menú correcto, mucha técnica, sabor y riesgo en algún plato, pero le falta un punto más. Destaco la parpatana de atún, excelente sabor y ejecución. Servicio atento...Más

Gracias, Rubén G
Opinión escrita hace 2 semanas

Creo que la palabra que busco es: experiencia de sabores. Realmente mi mujer y yo disfrutamos cada uno de los platos que nos sirvieron junto con su correspondiente vino. Conocimos brevemente a Jordi y a su equipo que fueron todos muy amables y atentos en...Más

Gracias, xIshidax
Opinión escrita hace 2 semanas

En mi opinión vende mucho humo. No hay ningún plato memorable de los que tomamos. Servicio decente pero no destaca por su excelencia. En una ciudad con decenas de grandes restaurantes, debería mejorar.

Gracias, Guille C
Opinión escrita hace 2 semanas

Hemos disfrutado probablemente de una de las mejores cena de nuestra vida en un entorno mágico. Combinación de vinos impecable, Consejo de reservar también las habitaciones porque son preciosas

Gracias, mar a
Opinión escrita hace 2 semanas

Esta en altura de todo, servicio, calidad y precio! Amabilidad de personal, cumple la expectativas de mas exigentes clientes. Recomiendo visitar.

Gracias, cristian733
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Hemos tenido el gusto de comer en este restaurante Si accedes al restaurante en coche tiene parking La puesta en escena de la comida es perfecta primero degustando unos aperitivos y después antes de acceder al comedor pasando por la cocina donde pudimos saludar al...Más

Gracias, lourdesVic_barcelona
Opinión escrita hace 2 semanas

No hay nada que yo pueda añadir para convencer a alguien a que vaya al ABaC. La fama tanto del lugar como de su chef le precede. El trato fue exquisito y nuestro camarero en particular una delicia. Los 2 sumilleres que nos atendieron merecen...Más

Gracias, MariaGuillen003
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Preguntas y respuestasHaz una pregunta
Gloria O
Hemos hecho reserva y en el mail informan de que tienen párking para los clientes. Es de pago?
4 mayo 2017|
Responder Mostrar 7 respuestas
Respuesta de Jenniffer M | Representante del establecimiento |
Estimada Gloria, Muchas gracias por elegirnos! Tal y como te han comentado otros usuários de Tripadvisor en sus respuestas, el parking para nuestros clientes del AbaC Restaurant, es gratuito. Te recomendamos, así como te... Más
0
votos
scarlett542015
Quisiera saber si en este Restaurante se puede escoger libremente de una carta, o sólo tienen los menús degustación que aparecen en su web. Gracias.
25 abril 2017|
Responder
Respuesta de Jenniffer M | Representante del establecimiento |
Estimada Scarlett, Muchas gracias por tu pregunta, disponemos solo de dos Menus degustación. Sin embargo, nuestra oferta tiene la flexibilidad de adaptarse a las necesidades de nuestros comensales, así como a intolerancias... Más
1
voto
MaryCarmenV
Se puede tomar un menu degustacion entre dos personas? Es decir un menu para dos
2 noviembre 2016|
Responder Mostrar 7 respuestas
Respuesta de Alicia G | Has opinado sobre este establecimiento |
nosotros no lo hicimos y lo desconozco; aunque son bastantes platos son pequeñas degustaciones y de algunos de ellos hay muy poca cantidad así que sería, en el caso de que se pudiera hacer, una comida muy ligera
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
167 $ - 193 $
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Terraza exterior, Restaurante privado, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Wifi gratuito
Aconsejable para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Romántico, Cocina local
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Número de teléfono: +34 933 19 66 00
  • E-mail
Descripción
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo.

La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales.

Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias.

Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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