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Puntuaciones y opiniones

N.º 1526 de 8655 Restaurantes en Barcelona
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

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Mediterránea, Europea, Española, Catalana
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Comidas
Comidas, Cenas
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comidas, ventajas, información general

Punto de vista de la guía MICHELIN

(Cerrado temporalmente a causa del COVID-19) Si buscásemos una idea o premisa que nos ayudara a definir este restaurante tendríamos que fijarnos en su ...
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Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Muy buen confort
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Opinión escrita el 26 de febrero de 2021

En mi vida he tenido la oportunidad de probar algunos restaurantes gastronómicos y estrellados pero ninguno como Enoteca. El ambiente es sofisticado, moderno pero tan cómodo y acogedor que me sentí en casa. Desde el primer momento en que hemos llegado al restaurante, la atención...y cuidado por parte del personal de sala han sido exquisitos. Para mí son los pequeños detalles que hacen la diferencia y la consistencia del servicio ha cumplido con todo lo que exige un servicio de dos estrellas. La comida estaba técnicamente súber bien ejecutada, cada elemento cocinado en su punto perfecto, en un menú bastante equilibrado, con platos elegantes y repletos de sabor. Se distingue de los demás restaurantes homólogos por su respecto y ennoblecimiento del mejor producto de temporada en una versión de comfort food, sin nunca perder la gentileza que caracteriza los emplatados de un gastronómico. Fue un viaje a través de los 5 sentidos. Hemos hecho maridaje de vinos y lo recomiendo muchísimo. Cada vino tenía una ligación con cada plato, complementándose sin nunca robar el protagonismo de la comida y viceversa. Dar las gracias a todo el equipo de sala y cocina no es suficiente en proporción al buen momento que hemos vivido, y que seguro quedará grabado en mi memoria. Aun así, gracias por elevar el nivel. ¡Será difícil superar!Más

Fecha de la visita: febrero de 2021
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Opinión escrita el 25 de febrero de 2021 mediante dispositivo móvil

Solo al llegar sientes esa atmosfera especial que se respira entre elegancia y mediterraneidad acentuada por la amabilidad del personal de sala, muy atentos y con una simpatía natural, Además de la profesionalidad de los mismos cocineros que salieron a explicarnos al detalle sus platos...y trasladarnos el buen trabajo y elaboración que hay detrás de cada uno. Los platos me encantaron. Adoro cuando un plato te recuerda un momento particular y te trae sentimientos y eso es justo lo que sentí con el arroz de temporada con erizo y trufa que me transportó literalmente al primer día de verano. Otro plato que me impresionó mucho fue la serviola con pistacho, caviar y salsa ponzu perfecto, tanto estéticamente como por su sabor. Excelente también el maridaje de vinos, todos muy particulares y perfectamente servidos acordemente para cada plato y sabor. Sin duda un sitio que recomiendo y donde volveríaMás

Fecha de la visita: febrero de 2021
¿Útil?2  
Opinión escrita el 21 de febrero de 2020

Elegimos el menú degustación,estaban todos los platos deliciosos,imposible destacar alguno, todos geniales. La atención del personal fantástica.Fue el restaurante elegido por mi pareja para hacerme una sorpresa por mi cumpleaños y entregarme un anillo de compromiso.No olvidaré nunca ese momento y la implicación de todos...vosotros para que el momento fuera increíble, por un momento parecía una película donde todos estabais perfectamente coordinados para hacernos muy felices. Muchísimas gracias por todo!!!Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 31 de agosto de 2019 mediante dispositivo móvil

El menú degustacion nos gustó mucho, la base es producto de mar con excelentes combinaciones y elaboraciones y una carne para finalizar , a destacar de los platos de pescado, la ostra, el pez limón, el tarta de calamar o el de langosta, entre otros,...riquisimos. En la carne el menú contiene pichón (demasiado repetido últimamente en múltiples restaurantes de este tipo), pedimos cambiar un plato de los dos, y nos propusieron wagyu pero con un elevado suplemento de 25 euros, el wagyu estaba espectacular y el pichón no nos entusiasmó. El servicio muy atento y amable. Su vino blanco "de la casa" excelente, k22 , muy recomendable, el mismo vino en tinto no nos gustó tanto. El precio del menú 190 euros por persona es elevado pero la calidad de la comida es también elevado. La pega, como suele ser habitual en restaurantes de este nivel, es el precio del agua, café y copas de vino que si se ajustarán un poco, dejaría aun mejor sabor de boca a sus clientes.Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
¿Útil?1  
hotelartsbarcelonaRC, Manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 2 de septiembre de 2019

Estimado Alcahuetes, Muchas gracias por su comentario sobre su reciente visita en Enoteca Paco Pérez. Nos alegra leer que le gustó la experiencia gastronómica que ofrecemos con nuestros productos seleccionados con pasión y el vino de la casa. Valoramos su opinion y le agradecemos porque...Más

Opinión escrita el 3 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Fuimos a celebrar mi cumpleaños con mi pareja. En general, todo me hizo recordar que estaba pagando el entorno y no lo que me ponían encima del plato. Nada más llegar, en un periodo de 5 minutos se nos presentaron como 5 camareros describiendo su...cometido. Dijimos que no a la copa de bienvenida y al instante volvió el sumiller con dos copas de bienvenida (imaginamos que ante nuestra negativa, querrían tener un detalle por la celebración), pero no, porque la pagamos. Respecto a la comida, pocas cosas que recuerde, si lo hace el sabor, el producto y las cocciones. En cuanto a los postres muy mejorables, me encanta el dulce y no pude con nínguna de las dos propuestas. Por lo que respecta a la carta de vinos, precios que te recuerdan que debes pagar las dos estrellas michelín, una copa de vino 20€ y además caliente porque venía recién repasada del office. En cuanto al servicio, se nota los rangos, un 10 a la jefa de sala; el chico que nos explicaba los platos, venía, soltaba la descripción y se iba. La explicación de muchos de los platos ni la entendí. En conclusión, no volvería.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
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HotelArtsBarcelona, Manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 15 de julio de 2019

Estimado Onaos, En primer lugar, le presentamos nuestras disculpas por no haberle ofrecido la experiencia que esperaba para su cumpleaños. Intentamos ofrecerle un momento inolvidable para celebrar un evento especial y lamentamos leer que no fue el caso. Sin embargo, le agradecemos por compartir su...Más

Opinión escrita el 8 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Muy buen restaurante.Bien ambientado y muy bien atendido por su personal. Lo ideal es probar el menú de 16 pasos. Todos deliciosos y muy bien presentados. Una opción diferente en Barcelona.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
¿Útil?1  
HotelArtsBarcelona, Manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 15 de julio de 2019

Estimado 211daleg, Nos alegra mucho leer que le ha gustado su experiencia en Enoteca Paco Pérez. Le agradecemos por compartir con la comunidad TripAdvisor y nosotros su comentario. Será un placer acogerle de nuevo en nuestro restaurante. Atentamente, Telma Candeias Enoteca Restaurant Manager Enoteca Paco...Más

Opinión escrita el 20 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

sin embargo, tengo que dar una pésima evaluación, las entradas y la comida llegaron, pero el vino no !!! no se ofreció el menú de bebidas !!! ¡pésimo servicio! ¡no vale la pena!

Fecha de la visita: abril de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 2 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Fuimos para celebrar mi cumpleaños y no me defraudo. La atención y el servicio fueron maravillosos, las recomendaciones de las copas de vino casaron a la perfección con el menú. Del menú, completo y delicioso desde los snaks a los petit fours, los sabores y...la materia prima no defraudan.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
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HotelArtsBarcelona, Restaurant manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 12 de febrero de 2019

Buenas tardes, X_gastro Ante todo, muchísimas gracias por dedicar tu tiempo para escribir esta amable reseña. Nos alegramos mucho de que tu experiencia en Enoteca Paco Pérez haya sido tan positiva. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! Saludos, Catalina Martí Restaurant Manager Enoteca Paco Pérez

Opinión escrita el 10 de diciembre de 2018

Es un poco largo pero vale la pena. Nos sucedió hace un año. Como regalo de boda nos obsequiaron con un menú degustación para dos personas. Informamos al camarero al llegar que teníamos este "menu-regalo" y nos sentó en una mesa. Cada plato que nos...servían (por cierto muy buenos) tenía su maridaje particular. Al terminar y pedir café un camarero nos informan que "café y licores no entra en el precio del menu desgustación". Le decimos que lo pagaremos nosotros. Al pedir la cuenta...subía la bonita cantidad de 193 euros. Le comento que se han equivocado y me comenta que hay dos copas de vino y cuatro de champagne que no entraban en el menú. Las copas de vino a 86,36 € cada una y las de champagne a 39,09€. Un total de 329.08 €.Los dos cafes,5,45 € cada uno. El regalo era de 540 euros. En total, la comida para dos personas ascendió a 666,36 €. Ante mi queja me dicen que envíe un correo electrónico a la manager del restaurante y para no entrar en una discusión sin fin, accedí a hacerlo.. Envío el email y al cabo de un mes me contestan que toman nota y que informarán al personal para que no vuelva a suceder. Escribo esta nota ahora porque el otro día lo comenté con el grupo que nos hizo el regalo. Tras la indignación lógica me solicitaron que lo escribiera en TripAdvisor ya que sino le puede volver a pasar a otras personas. En fin, la comida buena, el local y servicio perfecto.... pero salí con una cara de tonto que aún me dura y 193 euros menos.Más

Fecha de la visita: enero de 2018
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HotelArtsBarcelona, Restaurant Manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 24 de diciembre de 2018

Estimada obotinas, Primero de todo pedirle disculpas por la mala experiencia que tuvo en el restaurante. Sentimos leer que esto sucedió y que se gestionó de una manera poco acorde. De nuevo, comentarle que tomamos nota muy detalladamente de lo ocurrido para asegurarnos de que...Más

Opinión escrita el 7 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comida de negocios Local muy bien ambientado dentro del Hotel Camareros/as muy jovenes algo inexpertos no cuadra con el nivel pretendido (2 x estrellas Michelin) Menu ya pactado Para nada expectacular Lo de siempre , plato minimalista y sin nada de innovacion Un carpaccio de...salmon y atun crudo sin aliñar Un arros meloso con gamba Lenguado durito Cuatro dados de xuleton con aderezo Postre especie de leche frita Nada sorprendente y totos los platos servidos con Espuma - en un plato vale pero en casi todos? No tiene el nivel pretenddio La factura al mas estilo BCN te la meto por anacleto No recomendable hay un monton de restaurantes sin ser pretenciosos que le dan 20 vueltas en cuanto a calidad/precioMás

Fecha de la visita: noviembre de 2018
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HotelArtsBarcelona, Restaurant Manager en Enoteca Paco Pérez, respondió a esta opiniónRespondido el 13 de noviembre de 2018

Estimado Sergit2018, Primero de todo agradecerle el tiempo que se ha tomado en escribirnos y hacernos saber su experiencia con nosotros. Después de leer que su experiencia no estuvo a las alturas de sus expectativas, nos gustaría pedirle disculpas y esperamos poder tener la oportunidad...Más

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que, jugando a las cartas en bajos bancos de madera,
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artistas que llenan el paseo con sus estructuras de
...Más
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