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Puntuaciones y opiniones

N.º 664 de 778 Italiana en Barcelona
N.º 6.742 de 8.606 Restaurantes en Barcelona
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Detalles

RANGO DE PRECIOS
12 US$ - 21 US$
Tipos de cocina
Italiana, Mediterránea, Española, Tienda gourmet
Comidas
Comidas, Brunch
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Opinión escrita el 3 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Ya los conocía, los dos chefs Edo y Marcello, el primero brasilero y el segundo italiano. Los dos son muy atentos y amables, el lugar está en una excelente posición pegado al metro Fontana (en Gracia), amplio, limpio y luminoso, con una excelente variedad de...platos que cocinan a diario. Hace un par de días me enteré por la página de Facebook que también hacen pollos (al horno) por encargo, así que a sabiendas de lo que podía esperar, no tardé en pedir uno para el sábado. Les recomendé que fuera bien hecho y acompañado con unas patatas también bien hechas! Quedé a las 13:30 pero llegué algo antes, y lo acababan de sacar del horno. El pollo me contaron lo cocinaron con algo de caldo y aromas, y un poco de cebolla en el horno, a fuego lento. Las patatas tal y como pedí estaban bien hechas. Marcello les añadió un aceite de oliva con hierbas y ajo que tienen, que les dió un muy buen sabor. Lo llevamos en casa, aún estaba caliente y no hizo falta calientar. Directamente en el plato, dos patatas y un buen trozo de pollo que me habían cortado allí en el obrador. Con toda sinceridad, estába esquisito! A diferencia del pollo a l'ast, que también nos gusta, este era más delicado y resultaba menos graso y de sabor me nos intenso, muy muy bueno! La opción me parece algo más saludable del tradicional "a l'ast", y sólo hace falta encargarlo y ellos se preocupan de lo demás. Esta vez no dio para pedir más cosas pero seguramente volveré tanto por el pollo como para los demás platos y menús, que tienen un excelente balance entre calidad, cantidad y precio. Además me queda cerca del despacho! enhora buena chicos, cuento con volver pronto!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
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