Vinimos con un poco de miedo, debido a algunas críticas negativas en el TA, y a pesar de la recomendación de nuestros amigos. Pero ha sido un gran descubrimiento y una fantástica experiencia.
Unas vistas preciosas, un servicio impecable atento y muy profesional, una cocina...cuidada hasta el último detalle. Nos ha encantado comer en este maravilloso restaurante. Además, nos aconsejaron muy bien; estamos muy agradecidos por eso.
Al estilo vasco, muchos platos son del Norte de España. Probamos el Tataki de vaca vieja: impresionante.
El tomate del caserío y la ensalada; divinos, sobre todo con el aliño perfecto.
Unas navajas pequeñitas de Cataluña frescas y muy bien preparadas.
Corvina al grill: cocinado en su punto con gran maestría.
Un pan, como me gusta, que recordaba el que suelo comer en Bizkaia.
De hecho, estaba sentado delante el grill: me quede en total admiración de ver trabajar al cocinero encargado de las brasas. Se llama Karim. Le pone passion y amor en cada gesto y trata cada plato con mucho cariño y a la vez rigor.
La tabla de quesos catalanes es digna de elogios. Una maravilla para los amantes del queso. Cada pieza está muy escogida y tiene un sabor muy personalizado. Una experiencia muy recomendable.
Yo escogí el pan con aceite con chocolate: no apto para personas amante del chocolate: alto riesgo de enamorarse perdidamente…
La carta de vino nos ha realmente impresionado. Bueno, en realidad cualquiera cosa de este restaurante… Pero la carta de vino es excepcional.
Y creo que va a motivar una próxima estancia, así como probar las carnes a la brasa.
Relación calidad precio excelente. Será uno más de nuestros restaurantes favoritos en esta ciudad.Más
