Este restaurante está en mi agenda, de los que frecuento y soy cliente. Ayer decidí ir con un amigo a comer, charlar y disfrutar del menú calçotada que ofrecen. Siempre salgo contenta pero esta vez salí algo decepcionada. No como siempre satisfecha. El menú ofrece:...Calçots D.O. Valls acompanyats de salsa Romesco. Estaban realmente buenos, bien hechos y la salsa fantástica de la que merece la pena. Este plato un 10 Segundo sin suplementos: Graellada de carn a la brasa amb guarnició - Botifarra de Vallromanes, Secret de porc Duroc, Pollastre de pagès i Mitjana de xai de Terol. Aquí ya bajamos el nivel. La butifarra era del tamaño de una salchicha, secreto de porc..extraplano , el pollastre era una piernita de pollo. I la mitjana brillo por su ausencia. Postre Crema catalana cremada, una dolça tradició, estaba muy buena pero era una cazuelita mini tipo degustación. Vi Nuviana D.O. Valle del Cinca - Negre / Blanc / Rosat. El vino no vino en su botella, sino en una jarrita. El coste total del menú es de 35€ .Me sabe mal publicar este comentario, pero creo que la segunda parte no estuvo a la altura. . Pon mejor pollo a la brasa como opción, o butifarra con judias, pon una única pieza pero que merezca la pena, pero no le llames a esto una graellada. Muy a mi pesar lamento decir que este menú no esta a la altura, y en estos momentos propuestas de calçotadas hay muchas. Miremos que ofrecemos a los clientes para no perderlos.Más
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