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Angle Barcelona

C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
+34 932 16 77 77
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente68 %
  • Muy bueno22 %
  • Normal7 %
  • Malo2 %
  • Pésimo1 %
Cerrado ahora
Horario de apertura
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Fusión, Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
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Opiniones (410)
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1 - 10 de 334 opiniones

Opinión escrita hace 3 días mediante dispositivo móvil

Muy buen servicio, atento, amable y eficiente intentando siempre que tuviéramos una buena experiencia. Ofrecen tres menús, uno corto , uno largo y el menú de mediodía que es el que tomamos a 50€ con tres aperitivos, un primero, un segundo, postre y petit fours....Más

Gracias, Raimon R
Opinión escrita hace una semana

Una cena extraordinaria, notando la mano de buenos profesionales, detrás de los platos presentados, siendo muy originales, su presentación.

Gracias, juanvrod
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Mi pareja ha reservado una mesa en el restaurante para darme una sorpresa en nuestro two-year aniversario. El restaurante sitúa dentro de un hotel y es bastante tranquilo. Los platos me gustaban mucho y algunos me sorprendía de su creación. Los camareros son muy amables...Más

Gracias, Wang W
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Hacía tiempo que quería probar un restaurante de este tipo, de un cocinero de moda y donde se ofrecen "platos de diseño" y donde se supone que no vas a comer si no a tener una experiencia de sensaciones y sentidos... . El restaurante está...Más

Gracias, aimermangerbien
Opinión escrita hace una semana

La verdad q siendo un fan de masterchef mis expectativas con este restaurante de Jordi Cruz eran muy altas Cierto es q 45 euros en un restaurante de gama medio/alto no es un precio excesivo, pero lamentablemente mis expectativas. NO se han visto cubiertas En...Más

Gracias, Paco S
Opinión escrita hace una semana

Hicimos el menu degustacion corto de 75€ . Me gusto mucho todo, quiza los dos postres demasiado similares, me hubiera gustado que contrastaran mas los sabores de uno y de otro, pero todo lo demas muy bien. Ideal para personas que les guste experimentar y...Más

Gracias, AFS8888
Opinión escrita hace 3 semanas

Servicio y cena espectacular. Cenamos gran menú con maridaje y nos encanto, Todo en su punto ideal y las explicaciones por parte del somelier(Josep) y camarero(Javier) fueron excelentes. Trato exquisito.

Gracias, Miguel Angel S
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Increíble todo, la atención y profesionalidad con la que trabajan en la sala, cada plato se ha superado! Explosión de sabores inexplicables! Recomiendo a todo el mundo, alguna vez en su vida poder darse el gusto y homenajearse con los platos de la cocina del...Más

Gracias, Sere P
Opinión escrita 9 octubre 2017 mediante dispositivo móvil

Una sorpresa contínua. Tomamos el menu grande de degustación con los maridajes de vinos, también muy recomendable. GENIAL. Volveremos a probar el otro menú de degustación

1  Gracias, Bruno V
Opinión escrita 4 octubre 2017 mediante dispositivo móvil

Hemos estado comiendo y hemos hecho el menú de 75 euros, bebida aparte. Tienen 2 mas, uno del dia de 50 y otro de 100, todos sin incluir bebida. Del primero al ultimo, todos buenos y muy bien ejecutados, rozando la perfección. Cabe destacar también...Más

1  Gracias, Paco-je
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Preguntas y respuestas
primitivogijon
22 abril 2017|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de martin T | Ha opinado sobre este establecimiento |
Si que hay un menú de lunes a Viernes . Solo para comer por 50 euros , consta de 3 aperitivos . Un primero , un segundo y un poste ( además de petits fours) recuerden por favor que los días festivos no aplica esta oferta... Más
0
votos
Marianmoray
27 diciembre 2016|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de SEAT600 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hay dos menus, corto y largo, personalmente y soy de buen comer, con el corto es suficiente. Ademas muy interesante el madiraje MENÚ GRAN ANGLE 100€ Nuestro vermouth Taco de maíz con foie gras y mole A modo de niguiri... Más
0
votos
eva2312015
8 julio 2015|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de fahalberti | Ha opinado sobre este establecimiento |
El menu degustacion no incluye vino ni licores El maridaje con vinos que es excelente son 50 euros Probablemente si te decantas por botella de vino alrrededor de 25/35 euros
0
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
80 $ - 150 $
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Wifi gratuito
Aconsejable para
Romántico, Reuniones de negocios, Cocina local, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
lunes
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
martes
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
miércoles
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
jueves
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
viernes
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
sábado
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > El Ensanche (Eixample)
  • Barrio: El Ensanche (Eixample)
  • Número de teléfono: +34 932 16 77 77
  • E-mail
Descripción
El Restaurante Angle Barcelona, 1* Michelin, se traslada al Hotel Cram y abre sus puertas en junio 2013, con la misma filosofía, con la voluntad de hacer disfrutar a los clientes con todos los sentidos.
Angle nace en Abril 2008 en Sant Fruitòs de Bages, dentro del proyecto cultural, turístico y de ocio Món Sant Benet, dónde se encuentra también la Fundación Alicia. Karen Escribano como maître y sommelier y el Chef Jordi Cruz inician juntos el proyecto, que recoge su primer galardón a los pocos meses de su apertura, al ser nominado con 1* en la prestigiosa guía Michelin, en noviembre 2008. En junio 2013 se traslada al Eixample de Barcelona, al Hotel Cram, en la calle Aragó 214.
Con capacidad para 50 comensales, ofrece un servicio próximo, cálido y atento. Su decoración, en línea con el hotel destaca por sus tonos en una gama de colores piedra y blancos, que permiten una nueva lectura de los espacios.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 10 y 60 comensales respectivamente.

TRADICIÓN Y MODERNIDAD
El galardonado Chef Jordi Cruz al frente y Jordi Cuairan como Jefe de Cocina, con un equipo de jóvenes profesionales, desarrolla una cocina que busca actualizar la tradición con modernidad y productos de gran calidad, con una oferta totalmente diferenciada a la realizada en las cocinas de ABaC, 2** Michelin. Con unos objetivos comunes, transmitir con claridad los mensajes escondidos en las propias recetas y definir cada día nuestra manera de entender la gastronomía, basada en la memoria, en la creatividad y en el producto.
Vieiras con apio-nabo, naranja y macarrones de soja con ponzu; lomo de rape asado con gamba de Palamós, texturas de picada, guisado de pieles y romesco avellana; sopa fresca de melón con lima y kéfir: verdaderas joyas de la gastronomía que, acompañadas de una selecta bodega y un excelente servicio, hacen de Angle poseedor de 1* Michelin.
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