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Puntuaciones y opiniones

N.º 240 de 8817 Restaurantes en Barcelona
Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Mencionado en

Detalles

RANGO DE PRECIOS
106 US$ - 128 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Catalana, Contemporánea

Ubicación y contacto

El Ensanche (Eixample)
A 0,5 km de Plaça d'Espanya
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Punto de vista de la guía MICHELIN

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Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Opiniones (1.015)
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Opinión escrita el 9 de enero de 2022

He regresado al restaurante después de 15 años, antes de que tenía estrellas Michelin y cuando etuvo en otro lugar. Ha sido espléndido, la evolución de la cocina que ya era excelente antes, es notable. Hemos optado o por el menú corto, en el que...cada plato parece ser aún un poco más interesante, elaborado y original que el anterior. Inolvidables el rodaballo, la alchachofa, el cerdo, la gamba y el postre, y al final, como regalo ¡una merienda en un tubito!. Creatividad asombrosa dentro de un concepto claro y definido, detalles elaboradisimos que demuestran horas y horas de investigación, busqueda de materiales y perfeccionismo sin margen de tolerancia. Si hemos echado en falta algo sería una decoracion menos minimalista, una Flor en la mesa, una planta. Pero es algo subjetivo. Hemos descubierto dos vinos espléndidos, Amaren Reserva 2010 y un txacolí de vendimia tardía, recomendados por el sommelier. A precios MUY correctos para un dos estrellas Michelin.Más

Fecha de la visita: enero de 2022
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Opinión escrita el 31 de diciembre de 2021

No tengo palabras para definir esta joya gastronómica. ¡Maravilloso! ¡Emocionante! Solo puedo decir gracias por una experiencia perfecta.

Fecha de la visita: noviembre de 2021
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Opinión escrita el 22 de diciembre de 2021

La pasada semana celebré mi cumpleaños en el Cinc Sentits, el resultado fue espectacular. Un excelente servicio, amable y muy agradable. Todos los platos fueron estupendos a destacar la alcachofa y el aperitivo de croqueta de gamba. El solomillo de ibérico y sobre todo el...postre que me trajo imágenes de mi infancia lo cual supuso un final espectacular. La crema con aroma de jazmín es realmente como comer jazmín y la flor de azahar en nitro bueno ya ni os cuento parecía que estuviera oliendo a los naranjos en flor que tantos recuerdos me evocan. Lo dicho magníficoMás

Fecha de la visita: diciembre de 2021
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Opinión escrita el 15 de diciembre de 2021

Me lo recomendo un amigo de Almeria que se vino de vaciones aquí y lo provo, tengo que decirle muchas gracias por enseñarme un sitio tan bueno, con una comida excelente y buen servicio.

Fecha de la visita: diciembre de 2021
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Opinión escrita el 23 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

La experiencia es muy agradable desde el mismo momento de traspasar la puerta del establecimiento. La atención por parte de todo el servicio de sala es exquisita, sin agobiar. El menú es una pequeña sorpresa tras otra. Sabores intensos, sobre todo en los ahumados. Primer...Postre muy refrescante y diferente a todo lo probado. Para recordar.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Opinión escrita el 23 de septiembre de 2021

Un restaurante elegante, de primerísimo nivel, cerca de plaza España. Un local decorado con gusto refinado, espacioso, moderno. Los platos son todos una auténtica maravilla, al nivel de los chefs más renombrados del panorama. Quizás las raciones no son grandes, pero hay muchos platos, y...la propuesta en su conjunto es correcta. Cada plato es una delicia, de sabor, de texturas, y es de los mejores restaurantes que he podido visitar. Añadir que el servicio es profesional y atento. Lo recomiendo. claramente.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Opinión escrita el 28 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Nos regalaron un menú degustación de 8 platos, estaban todos muy buenos la verdad, pero para lo que pagamos muy poca comida, de hecho del menú que ponen de ejemplo en su página web, 2 platos no los pusieron, y no los sustituyeron. Por lo...que se pagó un menú de 8 pases, como lo llaman ellos, y fue de 6 pases. Adjunto foto del menú que ponen de ejemplo en la web, y foto del menú que realmente cenamos. Me parece muy mal, con el dineral que se paga. Pero la verdad es que lo que comimos, poco realmente, estaba rico. Pero me siento timada.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?3  
Opinión escrita el 13 de junio de 2021

No hay sabores a la altura de sus dos estrellas. El servicio 1/5 y la sala justa. En especial la mesa que nos asignaron donde se agrupan constantemente los camareros. La comida es un 3/5 (si quitamos el plato de espárragos al que no le...doy el aprobado) insuficiente para perdonar los errores o considerar una buena relación calidad/precio. Y aún así no digo que fuese una mala experiencia. Neutra. Cara para lo que ofrece.Más

Fecha de la visita: junio de 2021
¿Útil?7  
Opinión escrita el 13 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Fuimos en pareja dispuestos a conocer un restaurante más de 2* de Barcelona. Nos recibieron explicándonos la historia de chef en su pueblo y degustamos una oliva deconstruida o algo parecido, muy buena. Luego nos sentaron en la mesa y la verdad que después de...20’ de no tener ni carta, ni demasiada atención, nos quejamos de la espera ( nunca nos había pasado en restaurantes de esta categoría) y la verdad que de allí en más, todo fue fluido. Los platos todos correctos y algunos sorprendentes. Los que menos… el panecillo de rabo de bou (estaba gustoso pero poco relleno) y las verduras, tanto los guisantes como el espárrago con una textura que no era la esperada. El calamar, el salmonete y el cerdo: espectaculares y los postres sublimes. La atención salvo esa espera, amable atenta y simpática. Fue una visita muy agradable.Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 4 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

La decoración desmerece un poco, resulta poco acogedor pero lo compensa con creces la amabilidad y profesionalidad del personal. El menú degustación con maridaje es impresionante,

Fecha de la visita: junio de 2021
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Preguntas y respuestas
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joanespinet
25 de septiembre de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de CincSentits | Representante del establecimiento |
Tenemos un menú degustación a 89€ y el otro a 119€. Precios por persona con IVA incluido.
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Preguntas frecuentes sobre Cinc Sentits

El restaurante Cinc Sentits está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 4.5