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Shibui

N.º 754 de 7.387 Restaurantes en Barcelona
N.º 802 de 7.823 Sitios Para Comer en Barcelona
Certificado de excelencia
€€€
Barrio:
Eixample
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Cómo llegar
C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
+34 933 21 90 04
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Hoy
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
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Horario:
lun - sáb 13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
Opciones: Cenas, Comidas, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, A domicilio, Wi-Fi gratuito, Bar completo, Tronas disponibles, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Para llevar, Camareros, Vino y cerveza
Descripción:

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de...

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.

El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.

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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
  • 98
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  • 94
    Muy bueno
  • 47
    Normal
  • 15
    Malo
  • 9
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Gran japonés

Una muy buena recomendación. Hemos ido a comer y la verdad que hemos salido muy satisfechos y llenos. Nos hemos partido una tempura de langostinos, calamar y verduras, un surtido de 12 piezas de sushi y unos fideos yakisoba. Cantidades abundantes y comida de calidad. Es un gusto poder comer a la... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita hace una semana
Anna B
,
Barcelona, España
mediante dispositivo móvil
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263 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
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Español primero
Tarragona, España
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215 opiniones
136 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita ayer NUEVO

Hacia años que no me acercaba a comer al Shibui, pero mas o menos esta igual que la ultimva vez que lo visite. El restaurante tiene una buena decoracion, es muy amplio y tiene un buen servicio, pero aunque la comida es buena, no creo que sobresalga en nada. El precio no es barato, pero tienen la posibilidad de escoger... Más 

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Gracias, ANTWAHN_MATAS
Terrassa, España
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52 opiniones
43 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

A mediodia, entre semana, haciendo el menu.... Y mas de media hora esperando? Lo siento, pero tienen un verdadero problema de organizacion.

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Gracias, Jordi M
Barcelona, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Una muy buena recomendación. Hemos ido a comer y la verdad que hemos salido muy satisfechos y llenos. Nos hemos partido una tempura de langostinos, calamar y verduras, un surtido de 12 piezas de sushi y unos fideos yakisoba. Cantidades abundantes y comida de calidad. Es un gusto poder comer a la vez también que ver como preparan el sushi... Más 

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Gracias, Anna B
Barcelona, España
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9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas

Vale la pena visitar el restaurante. También vale la pena saber que te hacen un descuento por reservar online. El servicio es un poco lento, pero la comida está bien.

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1 Gracias, Aferro792
Barcelona, España
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8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Excelente restaurante japonés. El restaurante es un lugar acogedor con muy buen ambiente. Se puede cenar muy bien sin comer sushi porque tienen una carta muy extensa. Cocineros japoneses, los camareros conocen muy bien la comida; nos dejamos aconsejar y acertaron. La calidad de la comida muy buena. Destacando El toro tataki, que es atún braseado, un sabor y textura... Más 

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Gracias, Emars81
Barcelona, España
Colaborador de nivel
29 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas

Hemos cenado en pareja en varias ocasiones, el local es muy agradable y sobretodo, el personal es excelente, tiene un trato muy cordial y no pierden nunca la sonrisa. La comida es genial, la calidad es máxima, por decir algo negativo, es que en las dos últimas visitas nos pusieron en mesas demasiado pegadas y no tenías muchas intimidad.

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Gracias, laura l
Barcelona
Colaborador de nivel
21 opiniones
14 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas

Un japonés excelente con una calidad muy buena. Lo malo que cuando tiene mucha gente el servicio es un poco lento por lo demás es muy recomendable.

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Gracias, Toni D
Barcelona, España
Colaborador de nivel
66 opiniones
62 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Comida y servicio excelente. Hemos comido súper bien, tal cual. Desde el arroz con verduras, pasando por los uramakis y acabando con el helado crujiente de vainilla. Mucha calidad de la materia prima. Toro muy recomendable. Nos veremos pronto seguro

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Gracias, Soygman
Sabadell, España
Colaborador de nivel
24 opiniones
21 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas

He ido muchas veces y siempre con acierto. Japonés de calidad para no fallar, típicos los barcos con variado de sushi, sushimi i makis. Recomiendo uramakis de langostino en tempura y el de anguila. Como siempre , volveré!

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Gracias, MerceLorenzo
Barcelona, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Servicio perfecto acompañado de delicatesse diversas. Muy recomendados el toro tataki, y el tataki uramaki. Como postres recomiendo la vainilla rebozada eso sí para compartir.

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Gracias, Igranados

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > Eixample
  • Barrio: Eixample
  • Número de teléfono: +34 933 21 90 04

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 25 - 45
  • Tipo de cocina: Japonesa, Sushi, Asiática

Descripción

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.

El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.

Horario de apertura
lunes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
martes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
miércoles
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
jueves
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
viernes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
sábado
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Shibui y de otros viajeros
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Eixample
Tras cruzar la gloriosa Plaza de Cataluña, se penetra en el más moderno distrito del Ensanche (Eixample), que inmediatamente se vuelve reconocible por sus calles más espaciosas y su elegante atmósfera. La principal arteria de este barrio de gran tamaño es el Paseo de Gracia, repleto de tiendas de diseñadores internacionales de lujo. Lejos de quedarse atrás, la exclusividad y el glamour de la zona los ejemplifican quizá mejor los confortables y espléndidos hoteles de cinco estrellas que flanquean los soberbios edificios modernistas de arquitectos de fama mundial como Gaudí y Montaner.
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