✅A favor. La posibilidad de disfrutar de un vegano tranquilamente.
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🔴 En contra. Que sea un menú cerrado y sin información de lo que te sirven.
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👨👩👧👦 En pareja
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🍔Tipo de restaurante: Vegano
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(6/10) Sopa de miso: Es un caldo...con un sabor suave y algo salado. A modo informativo, comentaros que el miso es un condimento consistente en una pasta aromatizante, hecha con semillas de soja y/o cereales y sal marina fermentada con el hongo koji. La sopa, en este caso, llevaba además algunas verduras hervidas en el fondo del bol
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(7/10) Crema de puerro: Con un agradable sabor final a puerro y decorada con picatostes, semillas y perejil, nos pareció deliciosa.
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(8/10) Ensalada: Es una ensalada completa, con escarola, zanahoria rallada, picatostes, maíz dulce, remolacha, alubia y salsa. Nos pareció que fue una buena forma de romper entre el caldo y el principal, para romper con los sabores calientes, sin llenarte.
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(7,5/10) Plato combinado: Era un plato de degustación, más que un plato combinado al uso. Estaba compuesto por 5 combinaciones, aunque no supimos definir exactamente qué era cada plato, así que os lo dejamos a vuestra imaginación. Creemos que son: hamburguesa de avena y lenteja, gnocchi de patata salteados con pesto, salchichón vegano con verduras hervidas salteadas, tortilla de quinoa con acelgas salteadas y paté de berenjena.
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(6/10) Manzana asada y fresa con chocolate: Manzana partida por la mitad y sin el corazón, rellena de pasta de manzana y “bañada en chocolate”. Sin lugar a duda, nos sorprendió para bien. Nos fuimos con un gran sabor de boca
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Tiquet total: 19.99€ / Groupon / Menú para 2 o 4 con sopa, ensalada, plato combinado, postre y bebida
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✏Calificación @empapuzados: 7/10
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🍽Comida: 7/10
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💁🏼♂Servicio: 7/10
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🏠Ambiente (7/10): Tranquilo, moderno y acogedor.
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💰Relación calidad-precio: Como fuimos con el cupón de Groupon, no vimos la carta, por lo que no podemos entrar a valorarlo. No obstante, consideramos que, con el cupón, vale mucho la pena ir, no solo para probar una cocina inusual, sino para disfrutar de un restaurante muy bonito.
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💻 Reserva: Podeis reservar directamente a través de su webMás