• Dirección: 1 Barcelona Street, 08870 Sitges, España
• Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Sitges
• Número de teléfono: +34 938 94 87 61
• E-mail

El Cable és un bar de tapes de Sitges. Fem unes tapes molt bones (els nostres clients diuen que les millors de Sitges i els voltants, i no serem nosaltres qui ho neguem). Algunes de les nostres tapes han assolit el grau de mítiques : Les patates braves, els calamars a la romana o les croquetes de pernil, per exemple. I no estem en aquest negoci des de fa dos dies, precisament :La família Andreu va obrir el Cable per primera vegada l’any 1940, en un local situat al carrer Angel Vidal. El febrer de 1956 es va inaugurar el Cable en el seu actual emplaçament a la cantonada del carrer Barcelona. Tot l’edifici va ser construit per la pròpia família, i inicialment s’util.litzava el primer pis com a vivenda de la família i els pisos superiors funcionaven com a pensió.Els anys ’60 vam viure el boom del turisme nórdic treballant com a bar i pensió.A finals dels ’60 el bar va passar a ser portat només per un dels fills, el Sisco Andreu (El Sisco del Cable) i la resta de l’edifici deixa de funcionar com a pensió i passa a convertir-se en vivendes particulars.A partir de l’any 2003 el Cable passa a ser tirat endavant pels fills del Sisco, el Francesc i el Manel, la tercera generació de la família Andreu al front del negoci. Des d’aleshores el Cable ha viscut un procés de revitalització en el que s’han modernitzat i actualitzat totes les instal.lacions, mantenint-ne però el seu caràcter original.Actualment no som només un bar de poble: som el bar del poble, el punt de trobada de molts sitgetans.El Cable es un bar de tapas de Sitges. Hacemos unas tapas muy buenas (nuestros clientes dicen que las mejores de Sitges y alrededores, y no seremos nosotros quienes lo discutan). Algunas de nuestras tapas han alcanzado el grado de míticas: las patatas bravas, los calamares a la romana o las croquetas de jamón, por ejemplo. Y no llevamos dos días en este negocio, precisamente:La familia Andreu abre el Cable por primera vez en 1940, en un local situado en la calle Angel Vidal. En febrero de 1956 se inaugura el Cable en su actual emplazamiento en la esquina de la calle Barcelona. Todo el edificio fue construido por la propia familia, e inicialmente se utilizaba el primer piso como vivienda de la familia y los pisos superiores funcionaban como habitaciones de pensión.En los años ’60 vivimos el boom del turismo nórdico trabajando como bar y pensión.A finales de los ’60 el bar pasa a ser llevado sólo por uno de los hijos, Sisco Andreu (El Sisco del Cable) y el resto del edificio deja de funcionar como pensión y pasa a convertirse en viviendas particulares.A partir del año 2003 el Cable pasa a ser llevado por los hijos de Sisco, Francesc y Manel, la tercera generación de la familia Andreu al frente del negocio. Desde entonces, el Cable ha vivido un proceso de revitalización en el que se han modernizado y actualizado todas las instalaciones, aunque manteniendo su carácter original.Actualmente no somos sólo un bar de pueblo: somos el bar del pueblo, el punto de encuentro de mucha gente de Sitges.