Todo muy bueno y un trato excelente. Es un sitio espectacular, la próxima vez que volvamos a santiago es una cita segura :)
Todo muy bueno y un trato excelente. Es un sitio espectacular, la próxima vez que volvamos a santiago es una cita segura :)
Comida escasa. Muy caro para lo que ofrecen. Platos con demasiadas pretensiones que no acaban de funcionar en la boca. Además, algunos de los platos, fueron servidos fríos. O hemos tenido muy mala suerte, o no puedo entender que este restaurante reciba buenas opiniones.
Desde el principio vimos que la cosa no iba a funcionar bien, elegimos el menú largo y estuvimos en el interior. Los taburetes son incómodos, nos atienden hasta cuatro camareros diferentes, al servir y retirar los platos lo hacen por encima de los comensales, al...servir el primer plato una parte de él cae sobre la chaqueta de mi mujer, la música excesivamente alta, producto de calidad pero fallan demasiados detalles. Zanahoria excesivamente grande y poco tierna, se olvidan de servirnos uno de los platos y pasan al postre directamente, en el primero de los postres el helado llega deshecho y el segundo tarda media hora, para acabar de rematar servicio sucio y sin papel de wc. Pequeños detalles que sumados no dejan que disfrutes convenientemente de una comida que por el coste debería ser mejor. Deben mejorar. Jordi BrichMás
En Lume todo es distinto. Cenamos en el interior del local donde la cocina queda totalmente a la vista, y los clientes se acomodan a lo largo de una barra. Funcionan con dos menús degustación que te presentan cuando llegas para que elijas cual prefieres....Hay opción de menú con maridaje. Comenzada la cena, te van explicando cada uno de los platos, regidos todos ellos por la filosofía de km0, es decir, producto local. Todo lo que comimos resultó sabroso y rico. Muy buena atencion por parte del personalMás
Nos sentamos y nos cuenta una historia muy bonita de la chef. Nos advierten que sólo podemos pedir el menú degustación, y no podemos elegir de la carta. Pues menú degustación será. Se sientan unos clientes al lado izquierdo y, para nuestra sorpresa, eligen 3-4...platos de la carta. La misma persona que nos atendió a nosotros toma nota del pedido, sin comentarios. Otros clientes (conocidos del restaurante) a la derecha. Me dirijo al encargado: "¿no nos habías dicho que no había carta?" "Es que son conocidos, es un cocinero de aquí, y había reservado de carta ¿me hablas de los de la derecha?" "No, de los de la izquierda. Han elegido de carta también " "Les he puesto de lo que tenía, no tengo de todo" Pidieron lo que querían, y de todo había. Gente con suerte. Los clientes conocidos, entiendo; los otros, eligen lo que quieren de esa carta "que no tenían"... y que a nosotros no nos dieron opción de pedir. No entiendo, y no me Dan ninguna explicación. Como no nos apetecía cenar sintiéndonos tan "especiales", sintiéndolo mucho, pagamos las bebidas y nos fuimos. No nos hubiera importado elegir el menú degustación, pero ELIGIENDO... Y hasta ahí nuestra experiencia en Lume.Más
Era nuestra segunda visita a Lume y si la primera nos sorprendió, esta segunda nos maravilló. Lume es un restaurante donde abrir tu mente y tus sentidos, donde comerte Galicia y parte del extranjero, donde probar vinos sorprendentes (recomiendo encarecidamente el maridaje) y donde aprender...de un personal apasionado por su trabajo que conduce el menú con maestría. Ha sido una experiencia sublime que nos incita a volver a Santiago de nuevo.Más
Platos elaborados muy bien y muy particulares. El vino estaba muy rico aunque me lo sirvieron no muy frío. Fui atendido por dos camareras, una de las dos normalito, me sorprendió que cuando abrió la botella de Pinka no me dijo ni una palabra para...describirlo y no me preguntó si quería probarlo antes, abriendo simplemente la botella y dejándola sobre la mesa. Algo bastante raro en un local de Lucía Freitas. La otra camarera(María José) super atenta y cordial, interesándose en cada plato que me quitaba de que tal estaba yendo la experiencia. Sobre todo al momento del postre que según mi modesta opinión no estaba al nivel de los platos salados (una panna cotta con fresas) me propuso otro postre muy bien elaborado. Muy recomendado!Más
Menú súper bueno y muy especial la fusión Japón-Galicia! Y todo el personal súper bueno y muy bien explicado. Con ganas de volver pronto!!!
El mozo parecía drogado, no sabía de que estaba compuesto cada plata, que eran solo 15 a lo máximo. Luego trajo la comida de a poco y olvido 2 platos. Hacia frío y pedí que encendieran estufas de afuera, me dijeron que solo podían encender...una, al rato encienden la segunda. Pedimos postre y el mozo dijo que movería cielo y tierra para poder entregar los mismos .. En resumen nunca llegaron 2 platos de los 8 que pedimos y los postres tampoco. Solo faltaba que aparecieran x atrás con cámaras diciendo que era una cámara oculta, a la verdad jamas he pasado por una experiencia como esta. Si eres cuerdo no vayas a este lugar..Más
Hemos degustado el menú Lume. Todo estaba buenísimo y la atención fue muy buena en todo momento. El ambiente es súper agradable y acogedor. Repetiremos!