Es la primera vez que acudía al Clem Café y la verdad es que mi experiencia ha sido inmejorable. Debido a la situación sanitaria era consciente de que el local se encontraba sin servicio de mesa pero tras conocer que disponen de menú take away...decidí acercarme y así también pasear por el barrio de San Pedro. El menú consta de un primer plato, un segundo plato, ambos a elegir entre dos opciones (una vegetariana y otra vegana), y un postre. Es necesario encargar el menú previamente para así poder disponer de el recién hecho y evitar aglomeraciones. En mi caso, me decanté por una de las opciones veganas y otra de las vegetarianas, de primero una tarta de pimiento asado, rulo de cabra, albahaca y aceituna negra, una opción sabrosa y simple para poder comer en cualquier lado. De segundo me decidí por una burguer vegana con patatas asadas y boniatos, la textura de la 'carne' era muy agradable pero sobretodo estaba llena de sabor. Por último, de postre disponían de una carrot cake en formato muffin que, junto con un buen café, hacen la pareja ideal. El menú tiene un coste de 11 euros, lo cual me parece un precio más que acertado para la calidad y frescura de los platos, además de que disponen de una tarjeta con la que el 10º menú te sale gratis. Y sin contar la atención, que ha sido de 10 en todo el proceso, desde el encargo del menú hasta la recogida del mismo, siempre atentos para ayudar a uno a decidirse cuidando la posibles intolerancias de sus clientes. Por último, me gustaría destacar su apuesta por la repostería llena de sabores frescos, calidad en el sabor y cuidado en la presentación. No pude evitar llevarme también una porción de la cheesecake de frutos del bosque!Más
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