Después de mucho tiempo, una amiga y yo volvimos a comer en el Kyoto Santiago el viernes pasado y en nuestra opinión, sigue siendo el mejor japonés de la ciudad en cuanto a calidad de la comida. De hecho, mientras los restaurantes estaban cerrados solíamos...pedir una vez a la semana en el Kyoto. Antes del cierre gastronómico solíamos pedir el menú del día por su precio económico. Sin embargo, el viernes no hubo menú, así que tuvimos que pedir a la carta. En cuanto pasó el primer cuarto de hora, me acordé por qué el servicio en el restaurante nunca fue lo mejor de la experiencia Kyoto: tuvimos que esperar veinte minutos hasta que nos sirvieron la bebida y hubiéramos esperado más, si no fuera porque el cocinero se dio cuenta de que no había ni comida ni bebida en la mesa. Si hay muchos comensales en el restaurante podría entender tal desliz, pero no fue el caso. En cuanto a la comida, empezamos el menú con una sopa miso. No nos gustó, ya que en mi caso tenía solo 3 pequeñas piezas de tofu y ni un alga. No sé si tal vez no les quedaban ingredientes suficientes, porque también mi amiga me dijo que le sabía a poco más que agua. En tal caso sería mejor decir que no les quedaba sopa. ' En lo que se refiere al primer plato y el segundo, todo bien. De hecho, pedimos siempre en el Kyoto porque nos encanta el Hot Sushi y al ser Santiago de Compostela una ciudad pequeña, es el único restaurante que lo ofrece. Puesto que mi amiga y yo llevamos varios años acudiendo al Kyoto me atrevería a decir que sigue siendo la apuesta más interesante para comer Sushi, si no fuera por: - el mal servicio: la camarera no estuvo nada atenta, me retiró el plato con los palillos y ya que no volvió para mirar si estaba todo en orden, tuve que comer con las manos. Por eso, si hubiéramos querido algo más para beber (que no fue el caso) habríamos esperado mucho tiempo. También, retiró la copa a medio beber de mi amiga, sin siquiera preguntar si había terminado. Además, me gustaría añadir que hay una notable dejadez en los pedidos a domicilio: a veces vienen con poca salsa (p.ej. los harumaki), a veces con mucha, a veces les acompaña wasabi, a veces no. No creo que eso debería ser así.. - el precio: íbamos al Kyoto por el precio económico del menú del día, que nos compensaba el servicio que sinceramente, ya hace años nunca había sido a la altura de la buena comida. Pero si tienes que pedir a la carta pagas el doble o más y ya no compensa... En resumen, el Kyoto sigue siendo el mejor restaurante japonés de Santiago de Compostela en lo que a la comida en sí se refiere, pero en comparación con años anteriores hay una notable pérdida de calidad y ya que los precios son bastante elevados y, algunos platos y la atención se descuidan cada vez más, voy a buscar opciones más baratos y con mejor servicio.Más

Excelente restaurante de comida japonesa. Sin duda el mejor que hay en Santiago por su calidad y variedad

Muy recomendable, servicio excelente, y los platos muy bien elaborados y de calidad. El local es muy agradable

Comida y atención espectaculares!! Muy recomendado!! El katsudon esta increible, suficiente para una comida de una persona!! Ebi dragon recomendado!! O sake ta bo de carallo!!

Es un restaurante fantàstico, la comida es toda excelente pero fallan las actuales medidas Covid. La mesa estaba sucia cuando llegamos, no la limpiaron y posteriormente nos pusieron los cubiertos directamente en ella. Finalmente estuvimos incómodos. Volveremos al pasar esta situación seguro, pero mientras no....Mucho mejor optar por el servicio a domicilio las àreas que estén en su zona de entrega.Más

Sin duda una muy buena opción para la gente que le guste el sushi y la comida asiática en general. Muy buen servicio también.

Buena atención por parte del camarero. Era muy atento. El servicio muy rápido y la comida muy buena!