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Coque

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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones

N.º 133 de 10.573 Restaurantes en Madrid
Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Mencionado en

  • Los 25 mejores restaurantes de Madrid en 2018abc.es

Detalles

RANGO DE PRECIOS
150 US$ - 250 US$
Tipos de cocina
Española, Mediterránea, Europea, Saludable, Internacional
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  • Es obligatorio que los huéspedes usen mascarilla en zonas públicas
Estas son las medidas de seguridad implementadas según el establecimiento, aunque Tripadvisor no ha comprobado su veracidad.
Estas son las medidas de seguridad implementadas según el establecimiento, aunque Tripadvisor no ha comprobado su veracidad.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Hablar de los hermanos Sandoval (Mario tras los fogones, Diego como jefe de sala y Rafael en labores de sumiller) supone, automáticamente, descubrirse ...
Leer más en la guía MICHELIN
Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Opiniones (428)
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351 resultados
Puntuación de viajeros
269
47
23
10
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Dejando aparte el precio del menú, la oferta gastronómica está fuera de lo habitual. Más una experiencia global, que un menú gastronómico excepcional ( que también). La organización del evento, la amabilidad del personal y en general todo el fondo de la experiencia, exquisito. En...cuanto al menú, la mayoría fueron sorpresas que impactan no solo gastronómicamente sino visualmente. En mi opinión las angulas ( tan sutiles de sabor) pierden su identidad en una salsa ligeramente picante. No me acaba de convencer en general los asados ( en este caso cochinillo) a baja temperatura, creo que pierden gama gustativa. En relación con los vinos, incluimos el maridaje. En este sentido me parece excesivo el número de caldos ( 9 más las bebidas propias del menú) , creo, que al menos como opción, podría ofrecerse un maridaje más contenido. También creo que deberían de incluirse más vinos nacionales. Los vino internacionales incluidos, ( no eran exactamente los que figuraban el la página web) me parecieron interesantes, pero no me impresionaron, salvo el Champagne. Sinceramente creo que tenemos excelentes y variados vinos en nuestro país, muchos muy conocidos, pero muchos otros poco conocidos y aquí se podría incidir para divulgar estos productos.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Útil?1  
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias NPPGM por tu valoración, y por compartir con nosotros de forma tan detallada los detalles y sensaciones que has tenido en tu visita a Coque. Vuestra opinión es muy importante para nosotros ya que nos ayuda a mejorar y crecer en lo que hacemos....Más

Opinión escrita hace 4 semanas

Sin lugar a dudas y tras haber acudido a prácticamente la totalidad de los restaurantes de estrella michelín en España y gran parte de Europa, y hacerlo esta vez en Coque, sin más expectativas que las de disfrutar de una agradable cena, tenemos que decir...que ha sido la MEJOR EXPERIENCIA GASTRONÓMICA en todos los sentidos. De verdad enhorabuena, de corazón. Merece la pena un proyecto así, y lo de las dos estrellas no hace justicia. Grandísima experiencia que recomendaremos y por supuesto repetiremos no tardando mucho. Abrazo a todo el equipo que estuvo espléndido.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Útil?
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias Jose Luís por tu valoración y por las palabras que nos dedicas, nos emocionan y nos llenan de satisfacción, y agradecemos enormemente que compartas con nosotros tu experiencia. Será un auténtico placer recibirte de nuevo en nuestra casa. Hasta pronto.

Opinión escrita el 29 de marzo de 2022

Tuvimos la oportunidad de ir a comer a Coque, donde no se puede denominar ir a comer, puesto que todo ello es una experiencia en sí, sorprendido por el local, el formato y la comida. Recomendable a ciegas

Fecha de la visita: enero de 2022
¿Útil?
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Muchas gracias David por tu valoración y amable comentario, nos alegra que hayas vivido una gran experiencia y que nuestra propuesta gastronómica, creada para ser disfrutada a través de los distintos espacios, haya sido satisfactoria. Hasta pronto.

Opinión escrita el 21 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Una maravilla de principio a fin. Me encantó como te van haciendo un recorrido por las diferentes partes del restaurante mientras te van dando los primeros bocados. Fue espectacular. Uno de los restaurantes más bonitos a los que he ido. Los entrantes fueron mi parte...favorita tanto por el espectáculo como por su sabor. Los platos también riquísimos. Muy buen trato por parte de los camareros. Fueron muy agradables con nosotros.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?1  
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias BooLoo de parte de todo el equipo de Coque por tu valoración. Cuidamos cada detalle y nos esforzamos por crear experiencias únicas y especiales para nuestros clientes, y nos llena de satisfacción que hayas disfrutado de la tuya. Hasta pronto.

Opinión escrita el 18 de marzo de 2022

Íbamos con mucha ilusión, por el precio que se paga esperas más elegancia en todos los sentidos, atención, vajilla, decoración, los platos algunos no merecían estar en un restaurante de estas características. No volveremos, en Madrid por la mitad o menos dinero puedes encontrar un...restaurante con una comida que puede sorprenderMás

Fecha de la visita: febrero de 2022
¿Útil?2  
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Lamentamos Marisa que tu experiencia no haya sido del todo satisfactoria y que no hayas disfrutado de nuestra exquisita propuesta gastronómica, al igual que la gran mayoría de nuestros clientes que así nos lo hacen saber en sus reseñas. Agradecemos tu visita.

Opinión escrita el 6 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Fabuloso de principio a fin, todo muy cuidado, personal muy atento y profesional, hace que la experiencia ya maravillosa de por si,sea aun mejor, elaboraciones increibles que te hacen disfrutar cada bocado, se nota que hacen las cosas con pasion y mucha entrega, por si...no fuera poco el chef Mario Sandoval se acerco a nuestra mesa a saludarnos y a tener un detalle que no tenia porque hacerlo,y ya hizo que la experiencia fuera totalmente increible, un 11 de 10, volveremos!Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?1  
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias Emilio por tu valoración y palabras, que nos llenan de satisfacción ya que son un reconocimiento al buen trabajo realizado por el equipo de Coque. Nos alegra enormemente saber que nos visitarás de nuevo, será un placer para nosotros. Hasta pronto.

Opinión escrita el 4 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Experiencia gastronómica Lástima del nivel de la “sumiller”, bueno de la persona que nos ponía el vino. Increíble que un restaurante de este nivel de un servicio como el que acabamos de recibir, y eso que habíamos elegido el maridaje!!!!. El resto del servicio (sobre...todo Patricio), excelente.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?4  
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias Paco por tu valoración, nos alegra que hayas disfrutado de la experiencia, y lamentamos si ha habido alguna incidencia con la sumiller, aunque nos sorprende, ya que contamos con un gran equipo de profesionales; entendemos que se habrá tratado de algún detalle muy puntual...Más

Opinión escrita el 27 de febrero de 2022

Cocina, ambiente y servicio inmejorables. Sin duda uno de los mejores restaurantes que hay en España. Además, la experiencia de ir por diferentes ambientes antes de sentarte en la mesa hace que las tres horas largas que estás en el restaurante sea muy llevadora. Para...volver (si la economía te lo permite).Más

Fecha de la visita: febrero de 2022
¿Útil?
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Agradecemos tu valoración Alvalsal, nos alegra saber que has disfrutado plenamente de la experiencia y que todo ha estado a tu gusto. Será un placer que nos visites de nuevo. Hasta pronto.

Opinión escrita el 25 de febrero de 2022 mediante dispositivo móvil

Restaurante con merecidas 2 estrellas Michelin en el cual desde que entras hasta que sales es una experiencia única.Nada más entrar un aperitivo,luego visita a la bodega,vista de las cocinas y después a disfrutar de la experiencia gastronómica.Recomiendo comer con el maridaje,servidos por dos grandes...profesionales(ESPECTACULAR). Mencionar el servicio que es de 10 Puntos. Bonita decoración y precio acorde a lo ofrecido. Si te lo puedes permitir VIVE esta experiencia de la mano de los hermanos Sandoval.Enhorabuena.Más

Fecha de la visita: febrero de 2022
¿Útil?
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Gracias Kool por tu reseña y por la mención que haces a la excelente atención recibida. Nos sentimos muy orgullosos de nuestro equipo de profesionales y te lo agradecemos. Nos alegra que te haya gustado nuestra propuesta gastronómica. Hasta pronto.

Opinión escrita el 20 de febrero de 2022 mediante dispositivo móvil

Espectacular , una experiencia inolvidable Todo perfecto , servicio , ambiente …, y la comida sin lugar a duda sorprendente en todos los sentidos Espero volver pronto

Fecha de la visita: febrero de 2022
¿Útil?
DRClientes, Propietario en Coque, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Mario, agradecemos enormemente tu valoración y comentario, que nos llenan de satisfacción. Hasta pronto.

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Preguntas y respuestas
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R2055TPcarlosf
14 de julio de 2020|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Jose Maria M | Ha opinado sobre este establecimiento |
si
1
voto
sryrbb
5 de septiembre de 2019|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de jramatbar | Ha opinado sobre este establecimiento |
Ponen alternativa a cualquier intolerancia sin problemas. A mi mujer le cambiaron 4 platos
1
voto
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Preguntas frecuentes sobre Coque

Sí, el restaurante Coque toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante Coque está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4