Canastaco pasa inadvertido en un mercado de barrio que aún parece un mercado y no un antro moderno pijo donde no sabes si la tienda es una pollería o se trata de un Apple store. Este insigne restaurante consta de una barra con apenas cuatro...taburetes y un par de mesas plegables en el pasillo del mercado. ¿Qué encanto puede tener un sitio tan incómodo ? Para empezar el que le dan sus dueños, una pareja joven que atienden con serenidad y buenos modos y cocinan de diez. Elijas lo que elijas de su carta, aciertas. Yo me he tirado allí horas, disfrutando de tacos adictivos, cervezas mexicanas, mezcal y tequila, todo sencillo y auténtico , no es un lugar de gringos que se hacen los mexicanos. Larga vida, chicos.Más