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Don Dimas

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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones

N.º 410 de 10.570 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
53 US$ - 85 US$
Tipos de cocina
Española, Contemporánea, Saludable
Comidas
Comidas, Cenas

Ubicación y contacto

Salamanca (distrito)
A 0,8 km de Plaza de Cibeles
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Estas son las medidas de seguridad implementadas según el establecimiento, aunque Tripadvisor no ha comprobado su veracidad.
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Punto de vista de la guía MICHELIN

Toma su nombre del famoso zorro que tuvo Blas Infante (Padre de la Patria Andaluza) y se presenta con la estética de un bistró contemporáneo. Cocina ac...
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Opiniones (81)
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace 3 días mediante dispositivo móvil

El mejor restaurante sin duda, vaya cocina, vaya gastronomía, el canelón es exquisito sin palabras, la ensaladilla con centolla, la gamba roja alistada y el chuletónnnnnn sin palabras

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 días

¡Muchas gracias por tu comentario! Te esperamos de vuelta

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Nos hemos convertido en fans de Don Dimas nada más conocerlo. Todo es perfecto, cuidan hasta el último detalle, el personal impecable, y los platos impresionantes. Todo muy cuidado y una elaboración fabulosa. La albóndiga de vaca madurada, los gnocci con carabineros y el canelón...de faisán perfectos. De postre la tarta de chocolate con aceite y sal. Volveré porque quiero conocer más platos que prometen mucho. Enhorabuena por vuestro trabajo. Mucha suerte 🍀Más

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

¡Muchísimas gracias por el comentario! Nos vemos pronto :)

Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Nos ha gustado mucho este restaurante, la elaboración, presentación y sabor de los platos, el ambiente del local, y la atención de todo el equipo. Volveremos seguro y lo recomiendo totalmente.

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Útil?1  
Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias :) ¡Os esperamos de nuevo!

Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Gente educada, simpática sin ser pesados y con un amor al producto increíble. Esos callos, caballero, son de otro planeta, no los hace así ni mi madre! Tener aceite Elizondo de aperitivo es una declaración de intenciones.. volveremos seguro,seguro

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Útil?
Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchísimas gracias por el comentario. Os esperamos pronto :)

Opinión escrita el 17 de abril de 2022

Probablemente el restaurante que mas me ha sorprendido en 2022. Todos los platos que pedimos de buenas materias primas, bien ejecutados y sorprendentes sin cometer los excesos de lo que está últimamente de moda. Volveré en breve.

Fecha de la visita: abril de 2022
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Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de abril de 2022

Muchísimas gracias por tu comentario. Te esperamos pronto :)

Opinión escrita el 13 de marzo de 2022

Un sitio encantador, fascinante la cómoda excelente un súper ambiente , bien servicio. La esquites de sus platos enamoran el paladar.

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?
Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de abril de 2022

¡Muchas gracias por el comentario!

Opinión escrita el 12 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Destacaría el servicio, impecable y atento. No desmerece la calidad y originalidad de los platos, elaborados con productos de primera calidad. Tuvimos un problemilla con la reserva, y se solucionó con amabilidad y eficiencia. Repetiremos seguro

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de abril de 2022

¡Muchas gracias! Os esperamos de nuevo :)

Opinión escrita el 11 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Es de esos sitios en los que da gusto estar. Trato amable, pero cercano. La carta breve, pero tremendamente sugerente. Pedimos el menú degustación y todo fue una experiencia hacia arriba. El foie buenísimo, los gnoquis con carabinero tenían un sabor brutal, el canelon es...insuperable y hacia mucho tiempo que no probaba un steak tartar tan bien hecho y tan bueno. Los postres geniales. Si la comida nos pareció buena, el servicio es insuperable, los camareros y el chef de 10. Y aunque este valorado con 4€ la calidad precio y la cantidad está muy por encima si se compara con otros restaurantes de la zona. Y ya por si fuera poco el Chef es andaluz. Solo por poner una pega, no tenían cerveza Alhambra ni Estrella Galicia. Para volver sin pensárselo.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?1  
Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de abril de 2022

Muchas gracias por poner una reseña, te esperamos pronto :)

Opinión escrita el 11 de marzo de 2022

La decoración me recordó a restaurantes clásicos parisinos o londinenses. La atención de todo el personal, excelente. Y el producto de calidad con reminiscencias andaluzas, onubenses en concreto, pero con toques de una cocina moderna y sabia. El canelón con ragú de faisán una joya...culinaria. Sin duda, una gratísima experiencia frente a la Casa Árabe en Madrid.Más

Fecha de la visita: febrero de 2022
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Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de abril de 2022

¡Muchísimas gracias por el comentario! :)

Opinión escrita el 8 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Volvemos a Madrid y lo flipamos, que espectáculos de cocina. Maravilloso lugar , guisantes de llavaneras con kokotxa de merluza, foie con codorniz, la vieira con caviar y la mejor mejor carne que he comido. Grandes vinossss

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?
Mónica, Agencia/asesor en Don Dimas, respondió a esta opiniónRespondido el 9 de marzo de 2022

Muchísimas gracias por el comentario :)

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Preguntas frecuentes sobre Don Dimas

Sí, el restaurante Don Dimas toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante Don Dimas está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Calidad/precio: 4.5