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Sal Gorda

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jue., 4/6
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Puntuaciones y opiniones

N.º 876 de 1.373 Europea en Madrid
N.º 2.398 de 9.988 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
28 US$ - 61 US$
Tipos de cocina
Española, Europea
Dietas especiales
Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Menú

Jamón Ibérico 100% de Bellota con D.O. de Extremadura
EUR 24.75
Nuestras Anchoas Artesanas en Salazón con Aceite OVE
EUR 24.5
Foie de Pato Hecho en Casa
EUR 20.5
Pencas de Acelga Rebozadas Rellenas de Jamón y Crema de Queso
EUR 12.94
Corazones de Alcachofas Fritos con Salsa Romesco
EUR 13.75
Pulpo a la Parrilla con Salsa Romesco y Humus
EUR 24.5
Ensalada Templada de Zamburiñas y Pulpo
EUR 18.95
Escabeche Casero de Bonito con Pimientos Asados del Bierzo y Cebolleta
EUR 15.94
Nuestro Aliño de Tomate de Temporada con Ventresca de Atún
EUR 14.94
Ensalada de Bacalao de Islandia con Pimientos Asados
EUR 15.94
Patrocinado por: Sal Gorda

Las 3 razones principales para comer aquí

1. Excelente materia prima
1. Excelente materia prima
"Carta muy completa con un toque muy particular"
Javier095
Ver opiniones que mencionen Excelente materia prima
2. Restaurante agradable
2. Restaurante agradable
"servicio amable y profesional"
Albilla2014
Ver opiniones que mencionen Servicio profesional
3. Cocina con calidad
3. Cocina con calidad
"Comida muy buena y bien presentada"
fernandezmart1977
Ver opiniones que mencionen Platos
Opiniones (197)
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195 resultados
Puntuación de viajeros
88
68
20
12
7
Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Más idiomas
Puntuación de viajeros
88
68
20
12
7
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Opinión escrita el 17 de febrero de 2020

Personal muy atento y comida muy bien elaborada, incluidos los postres Sin embargo, tal vez el local agradecería algún retoque, al igual que la indumentaria de los camareros.

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 9 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Hace años visite éste restaurante y era un sitio donde se comía muy bien y estaba de moda, hoy es la sombra de lo que fué. El aspecto de la sala es vulgar y el aspecto del personal poco cuidado. El carpacho de gambon pasado...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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SalGordaMad, Director General en Sal Gorda, respondió a esta opiniónRespondido el 10 de febrero de 2020

Estimado Javier, Ante todo este arsenal de reproches, recordarle que no pretendemos ser un local de moda con una cuidada decoración, y si un restaurante tradicional con buena materia prima. Para la elaboración de nuestra carta siempre utilizamos la mejor materia prima, ese es nuestro...Más

Opinión escrita el 30 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Tanto la cocina, como la atención en la sala, como su relación calidad/precio/cantidad es muy adecuada.

Fecha de la visita: diciembre de 2019
¿Útil?1  
SalGordaMad, Gerente en Sal Gorda, respondió a esta opiniónRespondido el 1 de febrero de 2020

Muchas gracias por valorarnos. Un saludo

Opinión escrita el 3 de noviembre de 2019 mediante dispositivo móvil

No sé si será por el puente del 1 de noviembre pero una de mis peores experiencias culinarias en Madrid... Pedimos de entrada una ensalada de zamburiñas para compartir. Raramente he probado algo tan mal preparado, tan insípido, tan poco interesante para el paladar, un...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2019
¿Útil?
SalGordaMad, Gerente en Sal Gorda, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de noviembre de 2019

Estimado Daniel, Sin duda su comentario es más que desagradable y el más duro que hemos recibido hasta la fecha. Nos deja un sabor amargo, y no por la puntuación sino por el tono y el argumento, que lejos de ser constructivo, simplemente trata de...Más

Opinión escrita el 6 de octubre de 2019

Desde el año 99 pasando por este gran restaurante , todo un clásico , por su puesto destacará su lomo fileteado para terminarlo a la piedra , espectacular , con las patatas soufle y la cebollita, sus huevos con changurro , pulpo , steak tartar...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
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SalGordaMad, Gerente en Sal Gorda, respondió a esta opiniónRespondido el 8 de octubre de 2019

Muchas gracias por tus palabras Jose. Un saludo

Opinión escrita el 21 de julio de 2019

Está en la ciudad universitaria y ofrece menús cuidados y de calidad. Precio razonable aunque no es barato

Fecha de la visita: julio de 2019
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Opinión escrita el 22 de junio de 2019

Como siempre. Fenomenal. Hemos comido allí en varias ocasiones y siempre con un trato excelente, una cocina de alta calidad y una relación calidad-precio muy buena. Es un restaurante para repetir, sin duda. No os perdáis la tortilla de patata, el tartar de atún y,...Más

Fecha de la visita: junio de 2019
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Opinión escrita el 17 de junio de 2019

Restaurante situado junto a la Ciudad Universitaria de Madrid con mas de 25 años de antigüedad. Aunque con buena calidad en la elaboración de los platos en nuestra opinión tuvo mejores tiempos. Bueno el lomo de buey y el escabeche casero. Dos entrantes, cuatro segundos,...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
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Opinión escrita el 15 de junio de 2019

Lo mejor el camarero que nos atendió. Solo entrar y encontrarte con un restaurante vacío para cenar un viernes, me resulto muy chocante. Tome pencas rellenas que no eran nada de destacar porque el relleno consistía en un trozo de York. Los segundos tampoco fueron...Más

Fecha de la visita: junio de 2019
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Opinión escrita el 10 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Un sitio escondido que hay que ir a buscar,y francamente no merece la pena. La carne es normal, sin ningún punto que la haga especial, la atención correcta. El tiempo entre platos sorprendente para la concurrencia que habia (60%). No repetiría. Lo mas destacable las...Más

Fecha de la visita: junio de 2019
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Preguntas y respuestas
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martinagolosina
19 de marzo de 2019|
Responder
Respuesta de SalGordaMad | Representante del establecimiento |
Hola Sílvia, tenemos un menú ejecutivo con 4 primeros y 4 segundos a elegir + postre y bebida por 30€ impuestos incluidos. Cualquier consulta no dudes en contactar. Un saludo
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692carlotad
18 de enero de 2018|
Responder
Respuesta de salgorda2013 | Representante del establecimiento |
Hola Carlota, Tenemos un menú ejecutivo compuesto por platos de nuestra carta. El precio es de 30€ impuestos incluidos Un saludo
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Pepe H
4 de octubre de 2015|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de salgorda2013 | Representante del establecimiento |
No sé a que especialidad te refieres; puede que hayamos roto el stock de algún plato si la demanda de ese día ha sido mayor a lo que acostumbra. En Sal Gorda elaboramos las recetas a diario, siguiendo los procedimientos... Más
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