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L´Artisan Furansu Kitchen

¿Es este tu negocio?
N.º 297 de 9.758 Restaurantes en Madrid
€€ - €€€Francesa, Japonesa, Sushi
Ventura De La Vega, 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, España
+34 914 20 31 72
Página web
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente58 %
  • Muy bueno31 %
  • Normal9 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Abierto ahora
13:30 - 16:30 Horario
Tipos de cocina
Francesa, Japonesa, Sushi, Asiática, Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Ventura De La Vega, 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, España
Todos los detalles
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1 - 10 de 307 opiniones

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Fuimos sin reserva sin conocer nada del restaurante. La verdad es que fue una agradable sorpresa. Dejándonos llevar por las recomendaciones de la camarera disfrutamos de una buenísima cena. Muy recomendable el butterfish. Sería un 5 si el local estuviera más cuidado. Aún con todo,...Más

Gracias, Rafa D
Opinión escrita hace una semana

Fuimos al ver quehabia buenoas opiniones de este restaurante y fue todo un acierto. Lo recomiendo al 100%. Unos platos exquisitos, muy bien elaborados, sabrosos y sorprendentes, la atencion fue muy buena, y aunque el espacio no es muy grande y las mesas no muy...Más

Gracias, Cris B
Opinión escrita hace una semana

Menuda maravilla, 100% recomentado. Fui con mi pareja a comer de menú y me llevé una grata sorpresa. Por un lado, la comida nos encantó. Fue algo totalmente distinto a lo que estamos acostumbrados, pero que podría comer perfectamente todos los días jajaja. Por otro...Más

Gracias, Julieta J
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

No se qué esperais pero no tienen carta entre semana para comer. Id con paciencia pq a pesar de no tener muchas mesas han sido bastante lentos. Y a pesar de tener 3 primeros y 3 segundo había platos q no tenian. Solo le salva...Más

Gracias, jhernandezmat76
Stephane S, Propietario en L´Artisan Furansu Kitchen, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

Hola J, desde el principio de 2018 solo servimos nuestro menu al medio dia, si quieres disfrutar de la carta estamos los viernes noche y sabado. Los platos del menu cambian cada dia y solo preparamos un numero limitado de platos por eso pueden que...Más

Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

El primer dia que reserve, entre semana, me llamaron a los cinco minutos para informarme que entre semana ofrecen propuestas diferentes al menú, para que pudiera tener toda la información. Este detalle me encantó porque no todos los restaurantes se preocupan de los detalles y...Más

Gracias, Octavio B
Opinión escrita hace 4 semanas

Decidimos reservar una mesa ya que sólo habíamos escuchado comentarios positivos sobre este lugar. El mismo día de la cena nos tuvieron que cancelar la reserva debido a que los miercoles hacen una cena especial para refugiados. Sin embargo, ese pequeño despiste lo solventaron ejemplarmente...Más

Gracias, Mario S
Opinión escrita 11 marzo 2018 mediante dispositivo móvil

Decidi ir después de acudir a unas jornadas de comida japonesa en las que el chef participaba como chef invitado. Soy un gran aficionado a la comida japonesa, pero no conocía el furansu, una fusión de las cocinas francesa y japonesa, como el propio chef....Más

Gracias, Cesar P
Opinión escrita 4 marzo 2018 mediante dispositivo móvil

Comida franco japonesa muy rica, platos que normalmente no encuentras en restaurantes japoneses, en general la comida muy rica pero pinchan en el servicio. Si no tienes prisa merece la pena probarlo.

Gracias, Sara P
Opinión escrita 3 marzo 2018 mediante dispositivo móvil

Japones diferente. Buena decoracion y excelente ambiente. Todos los comensales coincidimos en la excelencia de la carne de wagyu, que no es tipico de encontrar. Amplia carta y buen servicio. Volvere

Gracias, Antonio P
Opinión escrita 1 marzo 2018

Eramos dos parejas a cenar, llegamos a las 21,30 horas y ya estaba casi todo el comedor lleno. Pedimos sushi de entrante y estaba muy rico. Los segundos: Risotto de raya con oreja de madera y aceite de trufa, Vieiras caramelizadas a la sartén con...Más

Gracias, María Antonia C
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Huertas vivieron en su día importantes figuras
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segunda mano. Hasta Huertas llega el bullicio del
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Preguntas y respuestas
naroic
1 febrero 2018|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de anahormaechea | Ha opinado sobre este establecimiento |
hola , nosotros comimos menu del dia!! 15 euros A la carta no se precio ? pero te puedes guiar por la pagina web gracias
1
voto
Cristina B
29 marzo 2017|
Responder
Respuesta de Atio B | Ha opinado sobre este establecimiento |
por la verdad es que no lo se
0
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
25 US$ - 43 US$
Comidas
Cenas, Comidas, Abierto hasta tarde
Características
Capacidad, Camareros, Aparcamiento en la calle, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Reservas, Acepta tarjetas de crédito
Aconsejable para
Romántico, Familias con niños, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Ambiente de bar
Horario de apertura
lunes
13:30 - 16:30
20:00 - 23:00
martes
20:00 - 23:00
miércoles
13:30 - 16:30
jueves
13:30 - 16:30
20:00 - 23:00
viernes
13:30 - 16:30
20:30 - 23:45
sábado
20:30 - 23:45
14:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ventura De La Vega, 15 | Madrid 28014, 28014 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Huertas
  • Barrio: Huertas
  • Número de teléfono: +34 914 20 31 72
  • E-mail
Descripción
En L'Artisan no fusionamos; combinamos dos formas de entender la cocina: la muy tradicional japonesa y la multicultural francesa. De martes a viernes, combinamos recetas de diferentes países; una propuesta sin etiquetas: tres entrantes y tres platos de carne, pescado o vegetariano.
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