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Puntuaciones y opiniones

N.º 64 de 392 Japonesa en Madrid
N.º 926 de 9.977 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Japonesa, Sushi, Asiática
Dietas especiales
Opciones veganas, Opciones sin gluten, Opciones vegetarianas
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas, información general
Opiniones (339)
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Opinión escrita ayer

Parece ser que el chef ha instaurado un nuevo concepto de shusi de lo que venía siendo este restaurante. Sushi niguiris de calidad dando importancia a los niguiris fusión. Destacar el niguiris de vieira excelente y el de sardina excelente, el gunkan de huevo de...codorniz excelente y el dampling muy bueno, ostra muy buena, curiosamente los niguiris que más me gustaron fueron los de pescados no comunes a lo que se ven normalmente. Pidiendo a la carta hasta que me quede a gusto y tomando 2 copas de vino sin postre 70e. Volvería? Sí.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
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Opinión escrita hace 5 días

Realmente el producto que utilizan es de 10. Pescado que se deshace en la boca, arroz perfecto, combinaciones mágicas además de una atención estupenda. Nos hicieron recomendaciones muy acertadas tanto de platos como de cantidad. También les pedimos recomendación para probar un sake que estaba...buenísimo. Japonés de 10, para repetir y recomendar.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita hace 2 semanas

Recomiendo ir a la barra de este pequeño japo y dejarse llevar por el sushi man Yong Wu, hijo de chino y madre japonesa, nacido en París y formado por todo el mundo en su gran pasión, que es la cocina. Los pescados son tratados...con exquisitez y uno abandona el local con la sensación de haber acertado plenamente. Enseguida surgen las ganas de volver. Absolutamente imprescindible entre los japos madrileños.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

La comida muy bien, el servicio demencial, maleducado, con muy poco respeto y con muy pocas ganas de trabajar. No me he ido porque la comida merece la pena, el resto totalmente penoso y hace que la experiencia sea poco agradable

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 13 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Pedimos el menú degustación de 50e, muy buena relación calidad precio. Servicio agradable. Buena carta de sake.

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 13 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Me gusta mucho Ikigai, probablemente el mejor Japo de Madrid. Ya lo dicen Maribona y Capel. El producto y el chef son buenísimos, las creaciones de los platos y sus combinaciones, la presentación y su vajilla. Tb su carta de vinos está a la altura...del producto. El precio está justificado. Lo único q hay q tener suerte con un servicio joven, fresco pero variable. Es mi quinta o sexta vez y volveré pronto.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 8 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Sitio guay. Musica ambiente perfecta. Como cocinero, comida excepcional. Servicio de 10, nada de tipico sumellier subidito. Coordial y cercano. Nada negativo incluso trabajando en este sector. Nada que envidiar de muchos restaurantes japonenses o fusion de madrid. Me lo recomendaron y me arrepiento no...haber ido antes. Volveremos 100%.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 8 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

La comida es muy buena. Echo en falta algún plato de arroz o pasta, porque tienes que comer bastantes platos para llenarte.. y no es barato.

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 6 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Es la primera vez que voy por recomendaciones de otros amigos y la comida y calidad ha sido correcta, personalmente considero que es caro para lo que es, pero el servicio deficiente. Nos traen primero un tartar de toro, le pedimos a la camarera salsa...de soja y su respuesta es que ya lleva, le decimos que nos gusta con más y avisa a su compañero, quien nos vuelve a repetir lo mismo y volvemos a insistir que nos gusta con más. Finalmente decide traernos un cuenquito con apenas un poco de soja. Y a partir de aquí, la actitud del camarero al servir platos ha ido cada vez de mal en peor. A la hora de traer los nigiris especiales de la casa, vuelvo a pedirles soja, esta vez con wasabi y la respuesta del camarero es que los nigiris ya llevan su salsa y no deberíamos mojarlo en más soja ni wasabi porque le quita el sabor, que para eso pidamos nigiris normales. Vuelvo a repetir que nos gusta con más salsa y nos trae solamente una pizca de wasabi, ya que quedaba unas gotillas de soja de antes. Vuelvo a pedirles más soja y decide llenarnos el cuenco hasta arriba (como adjunto en la foto) y dejar el vasito de soja en la mesa de mala gana. Sinceramente entiendo que nos recomienden comérnoslo con los sabores originales porque les ha llevado esfuerzo crearlos, pero si el cliente les pide 3 veces que por favor, traiga más, espero que entiendan que cada persona tiene sus preferencias de sabores y lo respeten.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 10 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

La expectativa era alta, local correcto, la música demasiado alta para nuestro gusto, pedimos que la bajaran y no nos hicieron mucho caso, tuvimos que cambiar de mesa, empezamos mal. De aquí en adelante todo positivo, niguiris muy buenos en especial el de atún toro...y vieira con foie, cebiche de lubina genial. La persona que nos sirvió la mesa que al principio encontramos un poco seca acabo amable y muy profesional. Repetiremos !Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
¿Útil?1  
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Preguntas y respuestas
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vallelps
24 de diciembre de 2019|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de vallelps | Ha opinado sobre este establecimiento |
Aun no habéis borrado lo de la crítica? Os equivocasteis porque fui con reserva y por la noche, espero que podáis reconducir esto mejor
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930aranchar
7 de febrero de 2017|
Responder
Respuesta de Restaurante_Ikigai | Representante del establecimiento |
Hola, si tenemos soja sin gluten, teriyaki sin gluten, y cosas en la carta para la gente celiaca. Un saludo!
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