The Market siempre fue uno de eso locales que siempre quisimos visitar, pero por una razón o por otra fuimos posponiendo la cena. No podemos decir que fuese la más brillante de las comidas del año, sin embargo no estuvo mal, dio un nivel más...que correcto y lo hicimos a un precio justo (su ticket medio ronda los 30 euros), algo que escasea cada día más en Madrid.
Uno de los momentos más destacados de la cena lo vivimos con los ravioli de cocido, de una potencia absoluta de sabor gracias a su relleno de carnes del propio cocido y de estar cocidos en ese caldo. Muy correcto el carpaccio-tiradito de presa ibérica, los tacos de cochinita pibil y hasta destacables los mejillones en escabeche casero que nos pusieron como aperitivo.
Lo más flojo de entre lo que probamos fueron los rollitos de pato, bastante secos, y el postre (la panna cotta), prescindible. A pesar de ello, creo que volvería a probar más cosas porque pesa más lo positivo que lo negativo, os lo podemos recomendar con total tranquilidad. Además el trato que dispensan es cercano y agradable.
✅Puntos fuertes: su precio justo, su cocina sencilla.
⭕️Puntos débiles: hay platos revisables en profundidad.
💵Precio: a partir de 30€ por persona.
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