Bacira

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MICHELIN
Puntuaciones y opiniones
4,5
4,5 de 5 burbujas

PUNTUACIONES
Comida
4,6 de 5 burbujas
Servicio
4,4 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,2 de 5 burbujas
Atmósfera
4,3 de 5 burbujas
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
25,00 € – 35,00 €
Tipos de cocina
Japonesa, Mediterránea, Europea, Asiática, Fusión
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, ventajas

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante de éxito que refrenda valores como la amistad, el esfuerzo y, sobre todo, el amor por los fogones; esos tres pilares son sobre los que c...
Leer más en la guía MICHELIN
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4.5
4,5 de 5 burbujas1160 opiniones
Excelente
703
Muy bueno
343
Normal
72
Malo
20
Pésimo
22

Ignacio P
2 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct 2024 friends
Comida de fusión en un ambiente agradable, he ido varias veces y no decepciona. Muy logrado el tiradito de lubina a la bilbaína y excelentes las albóndigas de rabo de toro, en general todo está rico,… he ido varias veces y seguiré repitiendo
Escrita el 5 de octubre de 2024
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Jesus D
3 contribuciones
1,0 de 5 burbujas
jul 2024 family
Comida regular y trato fatal, el encargado antipático y mal encarado. Este restaurante está perdiendo categoría día a día. De como empezó a lo que es hoy, una barbaridad. La política de reservas de hacérsela mirar y ahora hay que dar la tarjeta para hacer la reserva.
Escrita el 13 de julio de 2024
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jcpgcc
Puertollano339 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jun 2024 solo
He estado comiendo diferentes platos, como empanadilla abierta de salmón, vieira, ceviche de corvina, callos ají panca y curry, y un postre, dúo crujiente de chocolate y avellana. La cocina estupenda y el servicio inmejorable; el precio algo alto, pero todo bien
Escrita el 8 de junio de 2024
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TeamGO
Santander115 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
may 2024 family
La comida excelente con una fusión de sabores muy conseguida. El servicio rápido y profesional, sirven unos cocktails muy buenos,y la relación calidad precio perfecta
Escrita el 30 de mayo de 2024
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PinkPanter
Madrid9 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Reservé 3 días antes para comer un viernes, supe de su existencia a través de un perfil que hace críticas en Instagram. Elegimos platos a la carta. Las ostras, tiradito de gambas, tiradito de dorada, niguiris, puerros y callos. De postre la tarta de queso. Todo un espectáculo, estamos deseando volver y ya lo hemos recomendado a personas de nuestro entorno. Relación calidad-precio, insuperable!
Escrita el 28 de abril de 2024
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BLANCA MARÍA P
Comunidad de Madrid36 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
mar 2024 family
Lo cierto es que me ha sorprendido agradablemente. Al llegar he pensado que había cometido un error porque casi todo es pescado crudo, no del gusto de mi familia. El local es frío e incómodo, tanto sillas como mesas sin mantel, como viene siendo habitual. Es algo caro pero todo me ha gustado mucho y me ha parecido original y de gran elaboración. Lo voy a recomendar y todo el mundo ha sido muy amable. Los vinos algo caros.
Escrita el 28 de marzo de 2024
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Sara G
78 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
mar 2024 friends
Nos gustó mucho, la comida es diferente y muy rica. El servicio muy rápido y el postre, en nuestro caso tarta de queso, espectacular
Escrita el 5 de marzo de 2024
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cristina P
Utrecht9 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 friends
Una sólida cocina mediterránea, con toques asiáticos y americanos, realmente sorprendente. Merece la pena la experiencia de alta cocina deliciosa y que te convierte en adicto. Precios más que razonables.
Escrita el 27 de febrero de 2024
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Solportero
Sevilla60 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 couples
ESPECTACULAR !!!! Merece la pena venir a comer a BACIRA . Comida fusión inmejorable . Las tiraditas de dorada y vieiras y la tarta de queso son un placer de dioses .
Escrita el 17 de febrero de 2024
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Ramon García Urbon
Madrid136 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
dic 2023 friends
Buen sitio para disfrutar una comida peruana de autor. Platos trabajados y algunos sorprendentes como el Arenque y algun otro plato
Escrita el 8 de diciembre de 2023
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AlfonsoJLT
Santa Cruz de Tenerife2230 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct 2023 couples
Y hubo que cenar 🍽️ Bacira es un #restaurante ubicado en el corazón del castizo Barrio de Chamberí en Madrid, que oferta una experiencia gastronómica en la que el Mediterráneo y Asia se dan la mano. 👨‍🍳 Esta casa nace de la idea de Carlos Langreo, Vicente de la Red y Gabriel Zapata, sus tres chefs-socios, especializados en diferentes #cocinas (la tradicional #mediterránea, la #japonesa y la #nikkei) receptivos a nuevas tendencias y proclives a una gastronomía de fusión. 🆒 El local, llama la atención por sus esbeltas columnas de hierro fundido, no puede resultar más acogedor, con un ambiente informal y una estética #vintage. #HabráQueComer #Bacira #Chamberí #ChamberíClaroQueSi #Madrid
Escrita el 8 de octubre de 2023
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Bueno_Parmentiso
España317 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept 2023 couples
Magnífica experiencia sin duda. Carta cortita, cuidada, con una fusión japonesa vanguardista peruana muy de moda, pero muy disfrutona. Y buena relación calidad precio. Para repetir
Escrita el 2 de octubre de 2023
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JSCFred
Vigo10 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jun 2023 couples
Para mí un indispensable de Madrid. Gran trato por parte del personal de sala y la cocina es espectacular.
Escrita el 13 de septiembre de 2023
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Roberto HSI
Madrid52 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2023 couples
No conocíamos el restaurante y fuimos para conocerlo viendo las buenas opiniones que tenía y no nos defraudó, se come muy bien y bien atendidos, el local está en una calle tranquila. Comimos un tiradito de dorada con vieiras, niguiri flambeado con foie y un " contundente" harumaki de pato con balsamico y miel, para postre lemon pie ( en versión de ellos ); todo muy rico, la relación calidad precio es razonable . Totalmente recomendable.
Escrita el 20 de agosto de 2023
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Santiago B
1 contribución
1,0 de 5 burbujas
jun 2023 business
No admiten reservas telefonicas y te lleva a una web donde tienes que introducir TODOS los datos de tu tarjeta. Sinceramente adios.
Escrita el 21 de junio de 2023
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