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La Candela Restò

Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
+34 911 73 98 88
Página web
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente81 %
  • Muy bueno15 %
  • Normal2 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Cerrado ahora
Horario
Tipos de cocina
Española, Fusión, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
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1 - 10 de 783 opiniones

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Es maravilloso!sabores,colores,curioso...una experiencia sensorial,volveré pronto!!🌟a por la segunda!!

Gracias, marsushi
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Hemos ido mi marido, nuestra bebé y yo. Desde el principio nos han puesto las cosas comodas de cara al carrito y la peque. La atención de María y el resto del personal fue extraordinaria. Después, la danza de platos que desfiló por delante de...Más

1  Gracias, Char M
Opinión escrita hace 3 semanas

un sitio por el que vale la pena pasar. Pequeño pero con ambiente calmo. Estuvimos muy bien atendidos, a mi se se hizo un poco largo el estar, el menú, pero los platos me sorprendieron uno tras otro.

2  Gracias, Gervaldo C C C
Opinión escrita 15 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos antes de que ganara la merecida estrella Michelin. Excelente y diferente menú degustación que te sorprende cada vez más. Inicialmente pedimos el menú corto, pero nos estaba gustando tanto que a la mitad d la cena ampliamos al menú medio. Quizás acabas un pelin...Más

1  Gracias, rocio80
Opinión escrita 12 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

No conocia el restaurante y unos amigos me llevaron casi de sorpresa. El sitio es pequeño pero acojedor y con una atmosfera intimista y agradable. El personal fabuloso en el trato y con las recomendaciones.... Y el menu degustacion increible!! Pienso volver y probar mas...Más

3  Gracias, KAMI s
Opinión escrita 6 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Menú largo con maridaje conclusión de 10 servicio ,comida, ambiente. De locos. En pocas palabras ojala todos los gastronómicos fueran asi.

Gracias, Angela B
Opinión escrita 6 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

El local de La Candela es pequeño y acogedor , con una luz muy suave que logra un ambiente muy agradable . La cocina está justo en la entrada donde puedes ver al chef Samy trabajando junto a todo un gran equipo. El personal de...Más

1  Gracias, Estela A
Opinión escrita 29 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Entre con muchas expectativas y realmente me las supero una cocina diferente viva un menú amplio un personal 10 explicar todos los platos 16 es dificil mi consejo ir

1  Gracias, 8Feliu8
Opinión escrita 27 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Elegimos el menu degustacion intermedio y totalmente recomendable y suficiente. El grupo es de buen comer y quedamos muy satisfechos.La presentacion de los platos es inmejorable pues presentan objetos con los platos que hacen mas apetecible todavia el menú. Antes de empezar te preguntan por...Más

Gracias, ascenzb
Opinión escrita 25 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

La verdad es que la experiencia en la Candela restÓ fue inolvidable... No solo los sabores eran increíbles y era como viajar a distintos puntos del mundo (sin salir de las carnes típicas españolas) sino que también las texturas eran únicas... El precio adecuado para...Más

Gracias, Emdmadrid
Cerca
Centro
Plazas enormes, multitud de extranjeros y españoles,
artistas callejeros, coloridas luces, escaparates de
tiendas que observar y carteles de restaurantes que
prometen servir la mejor paella, jamón y chocolate con
churros: así es el centro de Madrid, una colección de
plazas interconectadas por una red de calles
secundarias, algunas de ellas amplias, peatonales y
llenas de comercios, y otras más apartadas, por lo que
...Más
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Preguntas y respuestas
Jennny R
13 de junio de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Elias1943 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Más o menos 100 eu. por persona dependiendo de las bebidas. El número de `platos es 17 como referencia a las 17 regiones nacionales. No creo que sea para veganos. La duración es de dos horas, más o menos. No sé si adaptan... Más
0
votos
madridbocadosinst
3 de mayo de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Neuroneater | Ha opinado sobre este establecimiento |
18 platos 100eur 16 platos 88eur 12 platos 69eur
2
votos
Antoniioo123456
5 de agosto de 2017|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de pppcll | Ha opinado sobre este establecimiento |
No. Disponen de menús fijos que varían en su "longitud" (cantidad de platos a degustar). Es posible que preguntando directamente puedan hacer algún apaño, ya que son muy amables. Un abrazo.
1
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
41 US$ - 70 US$
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Wifi gratuito, Reservas, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa
Aconsejable para
Romántico, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
13:30 - 15:30
martes
20:30 - 22:30
miércoles
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
jueves
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
viernes
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
sábado
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Centro
  • Barrio: Centro
  • Número de teléfono: +34 911 73 98 88
  • E-mail
Descripción
Silvestre, sin domesticar, sin corsés, sin normas… ¿cocina salvaje? Sea como sea, nuestro objetivo es siempre el mismo: buscar el sabor de una experiencia.


Sabores nuevos que juegan con los recuerdos, con emociones recuperadas. Texturas, sorpresas, diversión…


¿En qué piensa Samy Alí mientras está creando en la cocina? En un viaje planetario.


Te invitamos a viajar juntos. Pero, por favor, deja tus prejuicios a la entrada. Una vez a la mesa, comienza un viaje gastronómico libre e imprevisible.
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