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La Candela Restò

Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
+34 911 73 98 88
Página web
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente81 %
  • Muy bueno15 %
  • Normal2 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Cerrado ahora
Horario
Tipos de cocina
Española, Fusión, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
Todos los detalles
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1 - 10 de 831 opiniones

Opinión escrita hace 5 días mediante dispositivo móvil

Genial en todos los aspectos.El trato del personal muy amable y profesional,el menú degustación simplemente espectacular,la calidad de los productos inmejorables,la presentacion fantastica,una experiencia en todos los sentidos.

Gracias, jamorgado
Opinión escrita hace una semana

Fuimos a la Candela y desde el principio el trato que se nos dió fue excelente. Hasta el segundo entrante no teniamos que decir aún que menú queriamos. elegimos medio menú con medio maridaje (poder pedir medio maridaje es un punto muy muy a favor...Más

Gracias, Raúl F
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

En principio la cosa promete... pero nada... eso es lo que pasa. Los platos son un bocado escaso muy bien presentando pero la cosa no va más allá. Hay que tener en cuenta q la bebida no está incluida en el precio y no te...Más

1  Gracias, Sebastián P
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Un lugar sorprendente en el centro de Madrid. La atención fue muy buena, ya que todo el personal que pasó durante el servicio por nuestra mesa nos dispensó un trato fantástico. El espacio del comedor es elegante y bien cuidado, aunque no es muy grande,...Más

1  Gracias, sergiobr79
Opinión escrita hace una semana

Realmente genial. La atención desde el principio es muy atenta y amable y la comida no decepciona en ningún momento. Bocados espectaculares en una mezcla de sabores castizos y asiáticos que te harán volverte loco: el "rollito de primavera" de callos a la madrileña te...Más

Gracias, Dany_dgc
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Sitio muy bonito y ameno. Me gustó mucho el ambiente que tiene el sitio. Lo unico que no me convencio fue el maridaje. Recomiendo la visita al lugar

Gracias, Miguelsalazar7799
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Restaurante interesante con algunas propuestas divertidas. Pedimos el menú corto y me hubiera gustado probar más cosas

Gracias, Miriam R
Opinión escrita hace 3 semanas

Reservamos teniendo en cuenta las opiniones de Tripadvisor y no nos decepcionó. Optamos por menú con maridaje y tanto los platos como los vinos fueron espectaculares. La atención fue excepcional y la experiencia perfecta.

Gracias, pedromM5951NH
Opinión escrita hace 3 semanas

El chef Samy Alí sigue siendo un referente de esta ciudad. Un local pequeño, pocas mesas, decoración sugerente y original aprovechando material de derribo, buscando fusiones de objetos, grifos que son bombillas, ramas de cepa que son platos, etc., y la integración de la cocina...Más

Gracias, ElPobreComensal
Opinión escrita hace 3 semanas

Fui a cenar con mi pareja y antes de reservar ya procedimos a anotar las alergias e intolerancias, debido a mi medicación yo no puedo tomar alcohol, pues bien, uno de los platos consistía en una perla de ginebra para limpiar el paladar. Al advertirles...Más

Gracias, enllasar
Cerca
Centro
Plazas enormes, multitud de extranjeros y españoles,
artistas callejeros, coloridas luces, escaparates de
tiendas que observar y carteles de restaurantes que
prometen servir la mejor paella, jamón y chocolate con
churros: así es el centro de Madrid, una colección de
plazas interconectadas por una red de calles
secundarias, algunas de ellas amplias, peatonales y
llenas de comercios, y otras más apartadas, por lo que
...Más
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Preguntas y respuestas
Jennny R
13 de junio de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Elias1943 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Más o menos 100 eu. por persona dependiendo de las bebidas. El número de `platos es 17 como referencia a las 17 regiones nacionales. No creo que sea para veganos. La duración es de dos horas, más o menos. No sé si adaptan... Más
0
votos
madridbocados
3 de mayo de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Neuroneater | Ha opinado sobre este establecimiento |
18 platos 100eur 16 platos 88eur 12 platos 69eur
3
votos
Antoniioo123456
5 de agosto de 2017|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de pppcll | Ha opinado sobre este establecimiento |
No. Disponen de menús fijos que varían en su "longitud" (cantidad de platos a degustar). Es posible que preguntando directamente puedan hacer algún apaño, ya que son muy amables. Un abrazo.
1
voto
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
40 US$ - 68 US$
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Wifi gratuito, Reservas, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa
Aconsejable para
Romántico, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
13:30 - 15:30
martes
20:30 - 22:30
miércoles
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
jueves
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
viernes
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
sábado
20:30 - 22:30
13:30 - 15:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Amnistia 10, 28013 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Centro
  • Barrio: Centro
  • Número de teléfono: +34 911 73 98 88
  • E-mail
Descripción
Silvestre, sin domesticar, sin corsés, sin normas… ¿cocina salvaje? Sea como sea, nuestro objetivo es siempre el mismo: buscar el sabor de una experiencia.


Sabores nuevos que juegan con los recuerdos, con emociones recuperadas. Texturas, sorpresas, diversión…


¿En qué piensa Samy Alí mientras está creando en la cocina? En un viaje planetario.


Te invitamos a viajar juntos. Pero, por favor, deja tus prejuicios a la entrada. Una vez a la mesa, comienza un viaje gastronómico libre e imprevisible.
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