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Puntuaciones y opiniones

N.º 2.098 de 9.986 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Mediterránea, Marisco, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas, información general
Opiniones (856)
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554 resultados
Puntuación de viajeros
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Opinión escrita el 7 de julio de 2020 mediante dispositivo móvil

No comí allí, la verdad... pero era un día de sol y mis hijos pequeños tenían sed. Entraron a pedir un vaso de agua y el dueño les trató con mucho cariño...les regaló unas botellas también. Me pareció un detalle entrañable y quería contarlo “por...aquí”. No puedo juzgar la comida... si la amabilidad. Gracias.Más

Fecha de la visita: julio de 2020
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Opinión escrita el 15 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Lleva un par de año que la calidad ha bajado notablemente. De ser uno de mis rincones preferidos ha pasado a ser un restaurante más. No obstante la calidad sigue siendo aceptable. La simpatía de algunos camareros deja mucho que desear. Sobre todo uno que...suele estar en barra de habla del sur de América.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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ElCaldero, Dueño en El Caldero, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de marzo de 2020

En nuestro permanente proceso de adaptación y mejora, introducimos cambios en la carta para deleite de nuestros comensales. Mantenemos la línea de sabor argumental clásica, pero también nos acercamos a nuevas demandas.

Opinión escrita el 29 de enero de 2020

Visitamos este restaurante en el barrio de Las Letras en agosto y fue totalmente decepcionante. La sala es muy normalita y, ya de entrada, la ausencia de clientela nos hizo presagiar que no habíamos acertado. El servicio es amable y correcto, pero la cocina bastante...mal. Nos aconsejaron que el pescado y pedimos dorada a la sal. ¡En qué hora! Totalmente cruda por dentro. Una vez limpia y emplatada les comentamos que estaba cruda y para nuestro asombro el camarero nos ofreció ¡volver a cocinarla! Por supuesto alucinamos, ¿cómo es posible hacer eso con un pescado al horno hecho a la sal? No entiendo como un cocinero, medio normal, no tiene bien establecidos lo tiempos de horno del pescado según su tamaño. Es algo básico y vital para un profesional. No nos ofrecieron alternativa y comimos lo que estaba más o menos hecho. El resto de la comida muy normal. La relación calidad precio bastante caro. Es posible que fuera un caso excepcional, pero ante la oferta que hay en la zona, yo por si acaso no lo recomiendo, no merece la pena arriesgarse.Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
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Opinión escrita el 12 de enero de 2020

Comimos muy bien; buen arroz con porciones generosas. Lo único negativo es que nos sentaron 20 minutos más tarde de la hora a la que teníamos la reserva y no tuvieron ningún detalle para compensarlo- De hecho nos cobraron no sólo el aperitivo, que no...pedimos, sino una porción extra de pan.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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ElCaldero, Director de Relaciones con Clientes en El Caldero, respondió a esta opiniónRespondido el 16 de enero de 2020

Gracias por su opinión.

Opinión escrita el 5 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

El arroz caldero, especialidad de la casa, sabe a mar, pero OJO, no por el fumet de pescado , marisco y verduras, sino porque es un caldo de algas. No es aceptable que se modifique un trabajo profesional de fumet por un caldo de algas..., LAMENTABLE. El servicio correcto, pero se le indicó esa información y no sabia del tema. Ojo, revisar la nota porque siempre hay equivocaciones de más .Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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ElCaldero, Dueño en El Caldero, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de marzo de 2020

Un par de aclaraciones: "Ojo, revisar la nota porque siempre hay equivocaciones de más" - Mire, no. En todo equipo humano pueden cometerse errores, y nosotros, evidentemente, no somos ajenos a ellos. Es posible que un por un fallo puntual se cargue algún servicio más...Más

Opinión escrita el 5 de enero de 2020

Todos los arrroces llevan Huevo como alergeno!!! Desde cuando una paella oarroz lleva huevo?? O es que le poneis pastilla de avecrem en vez de hacer un buel caldo. Sois muy cutres!

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 27 de diciembre de 2019

Restaurante mediocre. Camareros antipáticos. Entrantes escasos. Pagamos 30 eu por persona por un arroz que te puedes hacer un tu casa sin tener ni idea de cocinar. Por dentro es bonito pero puro postureo. La comida no vale para nada. No repetiría jamás.

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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ElCaldero, Dueño en El Caldero, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de marzo de 2020

Lamentamos que la experiencia no haya sido de su agrado, al contrario de la inmensa mayoría que desde hace casi 50 años nos considera un referente de arroces en la capital. Un saludo.

Opinión escrita el 19 de diciembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Sitio para turistas donde te cobran el IVA aparte, PROHIBIDO POR LEY. No vayais. Sin lugar a dudas, hay sitios mejores donde, al menos, no te engañan.

Fecha de la visita: diciembre de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 17 de diciembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Entramos a comer,no teníamos reserva y nos ofrecieron una mesa en un rincón al lado de la barra.No puedo opinar sobre la comida,porque empezaron a salir moscas pequeñitas y estuvimos comiendo en tensión y con asco..Nos fuimos después de comer el arroz negro (mi pareja...apenas lo probo ).El precio de los platos venían sin el I.V.A. (lo tenían reflejado en letras diminutas en un rincón de la carta).No volveré y seria muy recomendable una visita de sanidad.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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Opinión escrita el 15 de diciembre de 2019

Estuve hace 2 días en una cena de empresa. Creo que fui el único que pidió arroz (con verduras y embutido), había también lubina y rabo de toro. Lo pedí porque entiendo que un restaurante murciano y con la promoción de diferentes tipos de arroces,...va a ser un plato muy rico. Todo lo contrario, estaba soso y pasado. Pagamos 43 euros con IVA incluido (39 sin IVA) por ese plato, y 3 entrantes (el pulpo estaba seco, una ensalada de tomate regulera y unas verduras frías). Creo que lo que mejor estaba era el postre, curiosamente. No volveré.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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literarias como Miguel de Cervantes y Lope de Vega,
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de Huertas hay grabadas citas de autores célebres, las
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segunda mano. Hasta Huertas llega el bullicio del
...Más
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MilaGonzalezPerez
29 de marzo de 2017|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de ElCaldero | Representante del establecimiento |
Estimada clienta, En nuestra página web dispone de amplia información al respecto. Por ejemplo, nuestro clásico arroz al caldero son 14,5 (por persona), pero no deje de visitar nuestro sitio web, con más detalle.
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