Ayer, día 20 de diciembre, mi familia y yo estuvimos comiendo en el restaurante (Cardenal Espinola)... todo normal. La comida normalita, nada para tirar cohetes... pero, si hay alguna cosa que no estuvo bien... La limpieza.
La mesa estaba sucia, la mampara de cristal también...y, sobre todo... el panel de madera que separa las mesas de los comensales.
Estaba sucio... muy sucio, con grandes cantidades de suciedad negra en la ranura, dando un aspecto al lugar de abandono o de falta de limpieza (que la había).
En fin, nos llevamos una sensación de que en el restaurante no limpian lo suficiente y en la época y situación en que nos encontramos dice mucho del equipo que lleva este lugar.
No quisiera pensar que ocurre lo mismo en la cocina.Más
