Un pequeño restaurante muy cálido, el trato excepcional y la comida buenísima! Se nota que le ponen cariño en lo que hacen… volveremos!!

Nos encanta este restaurante por todo su modelo de negocio, su trabajo desde el origen con el producto y su innovación en sus platos. Probamos su Alcachofa con sardina ahumada, sus tacos de costilla a baja temperatura y su carne de otro planeta, todo buenísimo...y con una presentación que hacía honor a su calidad.Más

Hemos pasado un rato formidable disfrutando del placer de comer bien y con un trato exquisito. Sin duda volveremos. Gracias por amar vuestro trabajo

Me ha encantado la propuesta en un lugar y servcio acogedor y comida excelente. Además de las mejores bravas de Madrid y una tarta de queso espectacular, el resto de platos también sorprenden por la calidad y toque de distinción.

Fui con dos clientes a degustar su maravillosa su cocina, nivelazo de producto y elaboración. Probamos una Ensalada de Bacalao confitado y lengua de vaca buenisima, sus recientes premiadas Bravas en un Concurso mundial como nos menciono su personal y terminamos la degustación salada con...su Chuletón de Vaca que como aseveramos los tres, nos traslado con su sabor a la montaña, por último cambiamos sabores con su Tarta de Queso y su Torrija de brioche, también espectaculares, todo esto regado con un Priorat.Más

Estuvimos 4 amigos degustando su carta veraniega y su bodega vinícola. Compartimos primeramente una ensalada con lengua de vaca y bacalao confitado espectacular y unos Tacos de morcilla y costilla de otro nivel, que plato más bien estructurado en sabor y textura. Seguidamente dos compartimos...un Chuletón madurado de Vaca Vieja y los otros dos degustaron Pluma de cerdo ibérico y Albondigas de sepia y gambas. Todo regado con una botella de Vino de Granada y otra de Toro. Finalizamos la experiencia gastronómica con la mejor tarta de queso que he probado nunca.Más

Local acogedor, coqueto y bien atendido, una opción diferente en Ponzano. Carta amplia, variada, raciones generosas. Tanto el mi-cuit de foie como la lasaña de rilletes de pato nos encantaron; las bravas se nos hicieron pesadas. Volveremos para probar más platos y su tarta de...queso.Más