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Puntuaciones y opiniones

N.º 308 de 9280 Restaurantes en Madrid
Travellers' Choice2022
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
163 US$ - 271 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Contemporánea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Punto de vista de la guía MICHELIN

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Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Opiniones (675)
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Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Las porciones muy justas...quedamos con hambre literalmente....muy buen lugar sitio a la altura pero para el precio muy limitada las porciones.

Fecha de la visita: enero de 2023
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Opinión escrita el 9 de noviembre de 2022 mediante dispositivo móvil

En cuanto entras notas que es un restaurante de nivel, con un servicio excelente acorde con el precio. El lugar es muy bonito. El maridaje muy bueno. Sin embargo en la comida no nos quedamos satisfechos. He de decir que la presentación es muy buena,...pero los platos no todos nos gustaron, y la cantidad era muy escasa, pues a la hora mi pareja y yo nos estábamos comiendo un bocadillo de jamón serrano que nos supo a gloria. Tengo muchos restaurantes que visitar antes que volver a venir a este.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2022
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Opinión escrita el 15 de octubre de 2022 mediante dispositivo móvil

En nuestro caso fue una comida sorpresa por mi cumpleaños con mi marido e hija, hace hoy una semana. Experiencia gastronómica espectacular. La ubicación perfecta, el lugar, Casino de Madrid, marco incomparable, y la terraza donde comimos con unas vistas impresionantes. El servicio impecable, el...personal muy atento. Nosotros disfrutamos del menú afirmación, 18 platos y 4 postres. Increíble la potencia de sabor de prácticamente todos. Lo único destacar uno de ellos, el de cangrejo real y papada ibérica nos resultó muy fuerte. Y destacar también q mi pareja en los contactos que tuvo con el restaurante para la reserva les pidió por favor que tuvieron algún detallito por ser mi cumpleaños, le dijeron que por supuesto, pero sin embargo no le tuvieron.Más

Fecha de la visita: octubre de 2022
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Opinión escrita el 30 de agosto de 2022 mediante dispositivo móvil

@terraza del casino by paco roncero chef con el menú más caro del mundo sublimation Ibiza y próximamente en Dubái Servicio Michael , Mark , Pedro Sommeliers María José Y Pedro Cocina paco roncero y equipo Liderados por Ismael Sara Y ángel Extrsirdibeyoo menú reinvidacacion...Maridajes vinos blancos Arrayan y vale da capucha y tintos rodanp la sages se y marques de griñón petit Verdot abierto desde el 2000 y en nuestra vigésima visita no deja de sorprendemos este gran chef y amigo Paco Roncero y su extraordinario equipo un 10Más

Fecha de la visita: agosto de 2022
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Opinión escrita el 28 de agosto de 2022 mediante dispositivo móvil

Fuimos al medio día, optamos por el menú Esencia. El servicio de primera, muy buena explicación de cada paso y recomendaciones como degustarlos, carta de vinos extensa, y muy buena guia del sommelier para escoger el vino acorde al menú y la ocasión. Los platos...fantásticos. Me quedo con la Ensalada de Quisquillas con nieve de tomate rosa. Recomendable.Más

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita el 10 de agosto de 2022 mediante dispositivo móvil

Me gusto mucho ,!!!!la cocina buena ,nos gustó y la atención del personal estupenda..... Fuimos en dos ocasiones el lugar es agradable.

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita el 9 de julio de 2022 mediante dispositivo móvil

El restaurante se encuentra en la terraza del casino de Madrid. El sitio es magnífico. La separación de mesas y decoración, muy correctas, acorde con la categoría y el precio. El servicio, súper atentos y profesionales. Nada que objetar.¿el por qué de la puntuación como...normal? Está claro, la cocina. Al fin y al cabo, el punto más importante de un restaurante. Tomamos el menú reivindicación, creo que son 17 elaboraciones. De ellas, no llegaron a cinco, las que se pudieron considerar como muy buenas. El resto, mediocres, o directamente fallidas. Cos curiosa, Que los camareros en ningún momento nos preguntaron nuestra opinión, como suelen hacer en este tipo de restaurantes. ¿Será que sabían la respuesta?Más

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita el 27 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Toda una experiencia gastronómica. El precio del menú está bien comparado con otros 2 estrellas. Todo estaba riquísimo, muy bien elaborado y presentado. El servicio impecable. La sumiller, Maria José Huertas, aporta mucho a la experiencia. Es una gran sumiller. La decoración del salón... preciosa!...Y la terraza en pleno centro de Madrid una maravilla, si hace buen día, para tomar un vermut antes de la comida. Si sóis aficionados al aceite de oliva, os encantará el laboratorio que tiene Paco montado!Más

Fecha de la visita: julio de 2021
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Opinión escrita el 16 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Entre semana hay un menú de 95 euros llamado Esencia q consiste en 4 entrantes, 4 platos y postre. De los entrantes las olivas milenaria, un plato de categoria acorde a las dos estrellas, el de remolacha-queso es fallido y con safor a Philadephia, la...sardina bien, el buñuelo de oreja normal y lemon pie mas normal todavia. De los platos principales : -Ensalds de quisquillas sin sentido y sin sabor las quisquillas - Esparragos blancos, plato mil veces visto pero perfectamente ejecutado y muy rico - Raya, otro plato normalisimo, no acorde a esta categoria, vulgar -Pichon: perfecto de punto, muy rico Postre: no aporta nada, varias preparaciones normales Petite fleur: pues vale, algun bocado rico, el de chocolate blanco con toques salados A lo que voy, que si no no pondria nada porque para que, un restaurante normal, algun plato bien, bueno, 95 euros, 6 euros coca, cerveza bueno va… tampoco es para hablar mucho; el caso es que el cafe normal, ni crema ni nada, era un cage con leche, nos cobran 7 euros? 7 euros? Pero que? Jamas un atraco parecido, y lo q me parece peor del tema, es q ves esto y q haces con la propina a los camareros q en todo momento han sido un encanto? Pues no se si bien o mal pero estas cabreado y es inadmisible… no es de recibo… a quien se lo vas a poder recomendar, pagar 100 euros minimo por las olivas y el pichon?? Pues nada, eso, 7 euros por un cafe vulgarMás

Fecha de la visita: junio de 2022
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Opinión escrita el 10 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Experiencia con nuestras hijas.; de visita en Madrid para nuestro aniversario decidimos darnos un homenaje en un 2 estrellas. Quiza dificil eleccion para, que 2 adolescentes disfruten de la alta cocina. Un acierto pleno aunque para una de ellas fue la primera, vez y se...le hizo extraño probar ciertos platos. Tanto el lugar terraza del casino; como el trato; como el producto de 9;50. Si te quieres dar un homenaje de categoria en Madrid. Recomendable cien por cien. Un dia es un diaMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Preguntas y respuestas
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Connector42610019416
31 de enero de 2021|
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Respuesta de Liliana M |
Beber agua
-5
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Lucia M
13 de agosto de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Cristina E | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hola, mi marido fue con chaqueta americana, pero sin corbata.
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pilarrh2017
24 de enero de 2017|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de jcpgcc | Ha opinado sobre este establecimiento |
Creo que por ese precio en la terraza del casino la comida puede ser escasa porque el precio medio es de casi el doble
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PACO RONCERO RESTAURANTE, Madrid - Centro - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre Paco Roncero Restaurante

El restaurante Paco Roncero Restaurante está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 4.5