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Restaurante Sal Negra

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Actualización de información relativa al COVID-19: Este restaurante solo está disponible para comida para llevar y entrega a domicilio en estos momentos.

Puntuaciones y opiniones

N.º 230 de 10.395 Restaurantes en Madrid
Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
23 US$ - 70 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Ubicación y contacto

Chamartín
A 1,7 km de Estadio Santiago Bernabéu
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Opiniones (553)
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512 resultados
Puntuación de viajeros
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace 5 días

La comida buenísima y el restaurante, tanto dentro, como fuera en la terraza muy acogedor y el servicio excelente. Muy buena calidad-precio.

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Opinión escrita hace una semana

Todo bien rico y muy bien servido en un agradable patio interior descubierto aislado de esta follonera calle que es Mateo Inurria.

Fecha de la visita: octubre de 2021
¿Útil?
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Siempre que venimos a Madrid es una parada obligatoria. La comida es espectacular, probamos los buñuelos de Bacalao, el cuscus de rabo de toro, y las carrileras y aún las estoy recordando. El trato es exquisito y la atención de sus dueños inmejorable. El local...habla por si solo Precioso!!!!Más

Fecha de la visita: octubre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita hace 2 semanas

Madre del amor hermoso! Una cocina excepcional con productos increíbles y platos elaborados en cocina abierta al comedor. Merece probar el erizo gratinado y los tiraditos de lubina.

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 1 de septiembre de 2021

Tras nuestra visita del 4 de julio, volvimos al cabo de un par de semanas, en esta ocasión para cena de pareja. Buena acogida por parte de José y del resto del personal, lo cual te hace sentirte en casa. ¿De la comida? Nada que...objetar a ninguno de los platos pedidos. Calidad, cantidad (incluso en las medias raciones). Que compremos algunas frutas y verduras en el mismo puesto, será cosa del karma. ¿El personal? A cual mejor, en esta ocasión atendidos por la chica cubana, lo siento, olvidé tu nombre... Siempre se agradece que estén atentos, pero sin ser cansinos. En el comedor interior, pese al calor exterior, la temperatura ideal para disfrutar de los platos. Gracias Jose, por acompañarnos a tu "despacho". El detalle de llevar del brazo a mi mujer, todo un detalle caballeresco. Lo siento pero yo soy, como cantaba Roberto Carlos, un "amante a la antigua". El diccionario de la Real Academia de la Lengua, no recoge algunos verbos, como por ejemplo TRIPITIR. P.D. La próxima llevo un garrote para sacarle a Paco, la receta de la salsa de las almejas.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 31 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

Hemos cenado en la terraza y disfrutado de una gran cena en un entorno muy agradable. La variedad de la carta y la posibilidad de pedir medias raciones en casi todos los platos es un gran acierto para poder probar más platos, especialmente en la...cena. El servicio es muy amable y muy atento.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 8 de julio de 2021

Tenía una ocasión especial y no dudé en confiar el evento a este restaurante, no sólo la comida es de alta cocina y con una calidad exquisita, el trato es inmejorable, todo el personal conseguía que te sintieras muy cómodo y bien atendido. Además el...sitio es precioso, la terraza abierta a parte de cumplir todas las medidas y poder comer con tranquilidad, crea un ambiente muy íntimo, consiguiendo que las últimas horas de luz se vuelvan muy acogedoras. Un restaurante de categoría totalmente recomendable, volveremos seguro.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 4 de julio de 2021

De bien nacidos es ser agradecidos, por ello, lo primero, GRACIAS a JAVIER, JENNY y ALMA, personas con las que tuvimos la ocasión de contactar con ocasión de nuestra visita. Particularmente, no puedo dejar de reconocer el amable trato recibido hacia mi mujer, hijo y...yo mismo. Descubierto, por casualidad brujuleando por Tripadvisor. Viaje a lo desconocido, pero con genial descubrimiento. Salón bien climatizado, mesas espaciadas, buena música de ambiente, a su nivel justo. Carta con mucha variedad, destacando las generosas medias raciones, que permiten degustar más platos. Igualmente, todas las recomendaciones de platos fuera de carta. No le pongo, ni un solo pero, a ninguno de los 8 platos degustados. Las camareras, Jenny y Alma, en nuestro caso, con gran interés por si todo estaba de nuestro gusto, sin resultar nunca pesadas. Pero os amenazo y, al igual que el General MacArthur, ¡VOLVERÉ! P.D. Tenéis que pasarme la receta de la salsa de las almejas.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
¿Útil?1  
JosedelaC, Propietario en Restaurante Sal Negra, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de julio de 2021

Estimado cliente: Mil gracias por su visita y por la gentileza de relatar la experiencia en TridAdvisor. Es más satisfactorio aún saber que "aterrizó" aquí por casualidad pero volverá adrede. Un auténtico placer. En cuanto a la salsa, estamos amenazando a nuestro querido chef, Paco...Más

Opinión escrita el 19 de junio de 2021

He ido hoy con mi marido e hija, y hemos tenido la peor experiencia de nuestras vidas, despues de llevar mas de 35 años viviendo en el mismo barrio del restaurante. Entramos en el restaurante, preguntamos si tienen mesa para tres, y la dueña, nos...mira desde la cabeza a los pies, y llama al metre y hace exactamente lo mismo, y nos dice que no tienen mesa disponible, estando el restaurante vacío. Salimos y vamos al coche para buscar otro restaurante, y se me ocurre llamar por telefono, y hacer una reserva, a nombre de otra persona, y me dicen que no hay ningún problema y que podíamos ir de inmediato. Por el cabreo y la impotencia que hemos sentido, vuelvo a llamar desde otro número de telefono, y les indico que soy la persona que acaba de hacer la reserva por telefono, y que tambien le digo que soy la que acaba de salir por la puerta, a quienes se han negado a dar mesa, y me dicen que puedo volver que nos dan mesa. Un consejo que doy al restaurante, por favor no juzguen a las personas por su manera de vestir o raza, no saben con quienes están tratando. Desde luego que no se lo recomiendo a nadie. Ni en los mejores restaurante elitistas de Madrid, nos han tratado de la manera que lo han hecho el la sal NegraMás

Fecha de la visita: junio de 2021
¿Útil?2  
JosedelaC, Propietario en Restaurante Sal Negra, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de julio de 2021

Estimado cliente: Lamentamos mucho que tenga esa percepción totalmente errónea de lo sucedido. La persona que les atendió y el maitre no pudieron darles mesa porque no había en ese momento. Estábamos llenos. Nada tiene que ver su aspecto que, por cierto, no recuerdan (ni...Más

Opinión escrita el 18 de junio de 2021

Nos gusto mucho el sitio, la comida esta muy bien y también destacar el buen ambiente y amabilidad del personal

Fecha de la visita: junio de 2021
¿Útil?1  
JosedelaC, Propietario en Restaurante Sal Negra, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de julio de 2021

Estimada Carmen: Muchísimas gracias por elegirnos y por la amabilidad de su opinión. Ahora que ya nos conoce, será un placer volver a recibirla en más ocasiones en Sal Negra. Mi más cordial saludo,

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Preguntas y respuestas
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Seveman
16 de mayo de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de JosedelaC | Representante del establecimiento |
Estimado amigo, Las ortiguillas, como usted bien sabe, son animales marinos. Jamás las hemos publicitado como opción vegetariana. En cambio, tenemos alcachofas confitadas, bimi, espárragos blancos (solos o en ensalada tibia... Más
2
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Virginia W
19 de enero de 2018|
ResponderMostrar 11 respuestas
Respuesta de JosedelaC | Representante del establecimiento |
Estimada Virginia: No tenemos aparcacoches, pero el aparcamiento está asegurado casi en la puerta, tanto de día como de noche y todos los días de la semana. ¡La esperamos!
0
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celrade
1 de marzo de 2017|
ResponderMostrar 7 respuestas
Respuesta de JosedelaC | Representante del establecimiento |
Estimado amigo, ante todo queremos agradecerle su interés en Sal Negra. Nuestra filosofía de compartir entre amigos una serie de medias raciones, creemos que se ajusta a la idea de cena que usted tiene. En cuanto a qué... Más
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Preguntas frecuentes sobre Restaurante Sal Negra

El restaurante Restaurante Sal Negra está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 5