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Puntuaciones y opiniones

N.º 295 de 398 Japonesa en Madrid
N.º 5.463 de 10.112 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
30 US$ - 48 US$
Tipos de cocina
Japonesa, Sushi, Asiática
Dietas especiales
Opciones vegetarianas
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comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Chamartín
A 0,7 km de Estadio Santiago Bernabéu
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Supongamos que un restaurante da la importancia suficiente a la carta como para extraer varios menús degustación de esta -Ichiban ofrece 4, de 35 a 68€-. Supongamos que esos precios representan lo más selecto de su cocina y que el servicio es parejo. Este comensal...ha probado dos de esos menús: Dao (55€) y Yaki (68€). Si el Dao es disfrutable -dentro de lo que cabe y olvidando lo tosco de su Teriyaki de Foie con Pan (de molde), es el Yaki donde se despiertan las alarmas. Tengan en cuenta que ninguna de estas opciones cuenta con postre, que el servicio no explica ni detalla plato alguno al colocarlo, atropelladamente, sobre la mesa. De la calidad, hablamos unos párrafos más abajo. Con una comanda de 68 € por persona, uno espera que le expliquen en qué consiste Seis Gustos, seis recipientes con viandas orientales. También echa de menos que se le ofrezca la posibilidad de cuchillo y tenedor, máxime cuando el Rabo de Toro consta de dos rollos de masa por cabeza, o que se dé el infortunio de no contar con Arroz Negro, uno de los cinco platos que figuran en el Yaki. Hablemos de calidades y cocina: los rollos de rabo de toro se aprecian secos y apelmazados en boca, la salsa que los rodea se considera insuficiente e inane. ¿Por qué no han sazonado el interior con ese algo que los hubiera hecho jugosos, gustosos o, al menos, fáciles de digerir? Tres gambas rojas, de presentación pobre, textura áspera y, cómo no, tosquedad definen el Teppanyaki. Y un paupérrimo medio bogavante solo se celebra por su salsa -nos acordamos de la desdichada última visita al Soy Kitchen-, mientras que las piezas atocinadas de kobe eliminan cualquier atisbo de terneza y sabor intenso. El udón pasado de punto no es pasta, sino emplasto. La localización del restaurante escondida, en un recoveco de la principal, Alberto Alcocer. El resultado es un demérito con oficio: nunca 136€ -sin contar postre y bebida- supusieron la idea de que en tiempos de covid es un doble riesgo apoyar la hostelería: por salud y por economía.Más

Fecha de la visita: febrero de 2021
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Opinión escrita el 3 de diciembre de 2020 mediante dispositivo móvil

La comida, muy normalita, no vale lo que cuesta. El orden en el que sacaron los platos un despropósito.

Fecha de la visita: diciembre de 2020
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Opinión escrita el 8 de mayo de 2020

Después de un reparto que se ha retrasado hasta 50 minutos, la comida estaba además de fría, muy por debajo de nuestras expectativas (rollitos de rabo de toro secos, salsa diluida, califormia rolls desechos, sushi de atún picante (con salsa tipo tabasco) y raciones muuy...escasas. Muy poca calidad en relación al precio. Primera y ultima vez.Más

Fecha de la visita: mayo de 2020
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Opinión escrita el 10 de febrero de 2020

Es la primera y última vez que voy a este restaurante, fuimos 10 personas para probar la cocina en directo y los platos eran escasos y mal cocinados para el precio que tienen los platos, nos tardaron en servir y eso que estábamos sentados en...una de las mesas con plancha, una mala experiencia.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 9 de febrero de 2020

Restaurante caro y comida escasa !!un solo Langostino 6,5 € y una hamburguesa del tamaño de un euro valía 4,5euros, Quisimos pedir más comida y un sábado a las cuatro decían que había cerrado la cocina

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 3 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Hacia algún tiempo que no visitaba este restaurante, la calidad ha estado al nivel de siempre, es decir muy bien. La diferencia ha estado en el servicio, que sin ser malo, adolecía bajo mi punto de vista, de falta de experiencia, que entiendo se corregirá...en poco tiempo, no conocían los postres, ni su disponibilidad, nos ofrecieron cosas que luego no nos sirvieron, sustituyéndolo por otra cosa sin aviso previo. En cualquier caso la experiencia fue muy positiva.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Útil?2  
Opinión escrita el 19 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

La comida cara, los vasos sucios y descuidados con los postres hasta el punto de encontrarnos un pelo en un helado, que puede pasarnos a cualquiera pero nunca entenderé porque no es obligatorio que lleven siempre los moz@s con pelo largo siempre recogido, porque no...era precisamente pequeño, en definitiva primera y última.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 1 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Comida en pareja a la carta, reserva normal, la comida riquísima. El trato excelente por todos los camareros y metre, este último nos recomendó las Palomitas de Langostinos... acierto total. Precio normal, local agradable.

Fecha de la visita: enero de 2020
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Opinión escrita el 3 de diciembre de 2019

Lamentable lo ocurrido el Sabado 30 de noviembre de 2019. Mi hijo de 2 años y poco, ya cansado de estar sentado en una silla, al cabo de las dos horas se puso a correr y a hacer algo de ruido como niño de la...edad que menciono. Un camarero mal Un camarero mal educado (por no decir otra cosa peor) del local, sin hablar previamente con los padres, se dirige al niño mandándole callar a gritos y a golpe de "SHHHH". A pesar de que me fui de allí sin pedir libro de reclamaciones ni denunciar, nunca recomendaré el sitio. Además, la cuenta me dejó completamente alucinando. Lamentable!!!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 1 de diciembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Íbamos unas cuantas parejas de amigos, así que decidimos que nos aconsejaran y se dedicaron a sacarnos lo más caro que tenían en la carta con cantidades desmesuradas. La comida no está mal, pero hay que andarse con ojo para que la cuenta no se...desfase. Para ser lo que es, 56 euros por cabeza, me parece una salvajada. Sobre todo porque hay miles de sitios con mejores calidades a precios más asequibles. En resumen, no volveré.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2019
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