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Puntuaciones y opiniones

N.º 550 de 3.047 Mediterránea en Madrid
N.º 914 de 10.048 Restaurantes en Madrid
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
95 US$ - 119 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Ubicación y contacto

Salamanca (distrito)
A 0,8 km de Fuente de Cibeles
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Opiniones (112)
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Puntuación de viajeros
86
13
6
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Puntuación de viajeros
86
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Opinión escrita el 17 de abril de 2019

Carlos Oyarbide ,un genio de la restauración, excelente cena y muy buena la decoración .La cena magnífica ,escasean variedad de vinos,los que tienen son vastante buenos

Fecha de la visita: febrero de 2019
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Opinión escrita el 7 de marzo de 2019

Después de pasar lo mas horrible de mi vida con obras y decoracion , y sin llegar aun aun acuerdo sobre la factura .. ( decepción total ) nos decidimos a llevar unos amigos y ir a cenar a pesar de todo ... La sala...Más

Fecha de la visita: abril de 2018
¿Útil?4  
CarlosO3526, Director de Relaciones Públicas en Carlos Oyarbide, respondió a esta opiniónRespondido el 12 de marzo de 2019

Va a ser la última respuesta que haga a clientes en el restaurante. No ofende quien quiere sino quien puede. Lo que usted escribe no tiene ninguna credibilidad y no estoy dispuesto a pasar una. Todo lo que escribe no es más que mala leche...Más

Opinión escrita el 17 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Un auntentico placer para los sentidos la degusta cion culinaria en este templo de la gastronomia. La calidad y riqueza de los platos es digna de admiración. El cuidado, la atención, el cariño recibido en la casa del sr. Oyarbide es inmejorable. Probamos unas lentejas...Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 10 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Carlos Oyarbide Es un genio culinario de otra época que se ha quedado en esta solo pata darnos de soñar. Porque su cocina es un sueño del que no quieres despertar. Judías pintas, cocochas pil pil y mero con pimiento confitado. Sencillamente no apto para...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 9 de febrero de 2019

Reserva realizada con mucho tiempo de antelación para comer un sábado al mediodía. Como soy un cansino, telefoneo el día de antes y me aseguro de las condiciones de la reserva: pregunto muy explícitamente si es posible comer una carta y le manifiesto que, en...Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
¿Útil?
CarlosO3526, Cocinero en Carlos Oyarbide, respondió a esta opiniónRespondido el 9 de febrero de 2019

Muy bien D.Juan José. Usted a puesto una nueva modalidad a la cocina de Carlos Oyarbide. Los platos precocinados.... Se sentirá satisfecho de decirlo que no de comerlo. Los clientes de Carlos Oyarbide lo pueden decir. A usted por teléfono le diré lo que pienso....Más

Opinión escrita el 16 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Me lleva un amigo para darme una sorpresa y la sorpresa fue experimentar tantas sensaciones , cada plato era una obra de arte , la excelencia del producto , el buen vino , el buen trato y la magia de Oyarbide hacen plantearme tras una...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 22 de diciembre de 2018

Hablo de primera visita porque vendrán más seguro. No esperaba encontrar el restaurante solo. Intimida comer en una sala tan bonita a solas. Fue lo único decepcionante porque el menú degustación fue delicioso: la crema de lentejas, el exquisito huevo ecológico con el panaché de...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 13 de diciembre de 2018

Entrar en la casa de Carlos Oyarbide es una experiencia única. Servicio impecable en un local elegante, cálido y absolutamente acogedor. Y, sobre todo, la genialidad de su cocina. Los mejores productos del mercado, tratados de forma exquisita que dan como resultado platos que se...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
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Opinión escrita el 23 de noviembre de 2018

Tuve la oportunidad de ir para cenar. El vino que nos ofrecieron, exquisito. Lugar muy acogedor, tranquilo y discreto atención espectacular.Toda la atmósfera hace que te sientas como si estuvieras en casa. Menu degustación, cantidad perfecta. Sin duda, volveré.

Fecha de la visita: noviembre de 2018
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Opinión escrita el 18 de noviembre de 2018

Podría hablar de la cocina, del ambiente o del servicio pero todo eso quedó eclipsado por un penoso detalle indigno de un lugar de esta categoría: cena para 8, factura de más 800€; pedimos cuatro copas de pacharán al final y...nos las cobraron. Ni en...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
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CarlosO3526, Gerente en Carlos Oyarbide, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de noviembre de 2018

No acostumbró a contestar a los clientes,tanto cuando hacen buena crítica como cuando no la es. Me merecen todo el respeto. Y muy contento de tener excelentes opiniones. De todas se aprende. En el caso de esta opinión y en algunas otras que han escrito...Más

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Preguntas y respuestas
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carpanton
5 de mayo de 2016|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Alberto D | Representante del establecimiento |
Buenos días. Las tarjetas que aceptamos en el restaurante Carlos Oyarbide son Visa y Mastercard. Efectivamente, como comenta Ildefonso no aceptamos American Express. Sentimos si es un problema para alguno de nuestros... Más
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