Uno de los mejores restaurantes de Murcia excelente cocina, insuperables tapas y un mejor servicio muy atentos siempre...

Había ido muchas veces a comer o cenar al Pasaje y nunca habían fallado. En esta ocasión sí. Al principio nos ofrecieron una quisquilla "hervida al momento" que aceptamos. Estaba cruda, muy fría (casi helada) y no tenía ningún sabor. No dijimos nada y lo...dejamos pasar pero el precio (cerca de 22€/diez quisquillas) merece más atención en la elaboración. El ravioli de zamburiña en salsa de alga también falló: la zamburiña estaba también fría en su interior. Lo comenté al camarero y me dijo que la hacían en la plancha antes de presentarla en el ravioli. Oí que se lo comentaba al cocinero pero no recibí respuesta de la queja (sí la incluyeron en la cuenta). Pedimos, además de los platos donde fallaron, matrimonios, esturión confitado, croqueta de sepia, solomillo y fresas con nata. Todo esto muy rico. Había poca gente cuando fuimos (dos o tres mesas en la barra) y se oían las quejas continuas del cocinero: deberían tener más cuidado con esas cosas. Soy fan del Pasaje y seguramente volveré pero deben cuidar estos fallos. Antonio MartínezMás

Comida comedida, Tellinas, ostras al natural y en tempura, alcachofa con miel y soja, ensalada de esturión y picaña de wagyu. Todo muy recomendable, precio acorde a la calidad. La carne un poco quemada, la plancha debía estar demasiado fuerte al sellarla, pero por lo...demás muy decente. Una parada recomendada en Murcia.Más

El martes 8 de Septiembre fuimos a comer por recomendación de un amigo y la experiencia ha sido extraordinaria. Producto de calidad tratado maravillosamente. Sorprendente el esturión, enorme las croquetas de sepia y zamburiñas y brutal el gallo pedro con ajos. Para terminar un culant...de chocolate riquísimo. Sitio top en Murcia, muy recomendable y de visita obligada, enhorabuena.Más

Tapas variadas marisco fresco sin dejar los clasicos esturion croqueta de sepia i de principal picaña de wagyu especial ¡como siempre ideas orinales no copias especial , buen servicio de camareros gracias !

Fuimos a cenar a principios de agosto como plan improvisado, recomendados por una conocida y habiendo reservado medía hora antes. Nos trataron genial, en una mesa alta justo enfrente de la barra, habiéndonos preguntado previamente si preferíamos mesa alta o baja. Nos recomendaron las 4...tapas más comunes, todo buenísimo, con un trato excelente, limpieza por bandera, cambiándonos los platos con cada tapa, y explicándonos cada plato que traían con un trato exquisito. El esturión confitado es de otra categoría, pero todo lo demás igual, un placer comer ahí, y comida muy variada. Hicieron de la velada una noche especial y salimos super satisfechos. Lo recomendamos totalmente y vamos a repetir prontísimo.Más

Calidad extrema , producto tratado con un mimo casi extraterrestre, una atención al comensal perfecta . Puedo decir que hacía tiempo que no lloraba comiendo , llorando de placer . El pescado fresco a la suprema , si no recuerdo mal el nombre, fue increíble..., te puedes comer hasta las espinas, apoteósico . Me recomendaron un Jumilla Crapula con un precio ridículo para la calidad que tenia , impresionante . La ventresca de atún orgasmica .Bellota con caviar de beluga, una mezcla sorprendente pero que funciona muy bien , las croquetas de sepia eran para casarse con el chef. En definitiva lo mejor del último año , volví a soñar comiendo . Cuando te toca pagar llega la puntilla , cuando piensas que te va a doler y de repente ves el tiquet y piensas imposible se equivocaron , pero no . Hubiese pagado el doble sin sorpresas. El camarero por cierto amplifica la experiencia al máximo , le comentamos cuatro detalles de los vinos q nos gustan y el tío acertó al 100 por cien . Un lujo .Más