Los clásicos, y Pacoche tiene una larguísima historia, tienen su épocas de mayor o menor fortuna. Normal cuando son , creo, ya más de 75 años lo que esta casa está abierta al público. La conozco porque mi padre nos solía traer, cada vez que...veníamos de Valencia y dormíamos en su hotel, y cenábamos lo que en aquellos años estuviera en la carta del menú.
Ahora, por lo comido estas fiestas, paree que la cas vuelve a estar pletórica. Cocina sabrosa, bien presentada. Incluso con la propuesta de un menú degustación que nos atrevimos a elegir y del que disfrutamos mucho.
Un servicio atento, sin ser empalagoso. Cordial, que cuenta lo que va saliendo de cocina.
Quizá, por poner alguna pega, no hay una gran carta de vinos que muestre el potencial vinícola de esta comunidad con tres D.O.
Precios contenidos, 33€ menú más bebida, hacen que la fiesta no se resienta en el bolsillo.
Un clásico que se está adaptando muy bien a los tiempo.Más