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El Restaurante de Baluarte

N.º 49 de 433 Restaurantes en Pamplona
Certificado de excelencia
€€€€
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Mapa
Satélite
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Cómo llegar
Plaza del Baluarte s/n, 31002, Pamplona, España
+34 669 70 54 97
Página web
martes
Cerrado
Horario:
dom 13:00 - 16:00
jue 21:00 - 23:30
vie - sáb 23:00 - 23:30
Detalles
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115 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Filtrado según: Español
Pamplona, España
2 opiniones
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas

Buen servicio y buen restaurante lo pasamos bien de Boda los salones amplios y las mesas amplias pasamos un buen dia

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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Gracias, antoniogP5081FA
Pamplona, España
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 julio 2016

Tuve una boda este año y es de las mejores bodas que he comido...variado...diferente... y de un alto nivel... eso si... había tanta cantidad de entrantes...que te llenas antes de comer y luego no disfrutas tanto de la comida... aun con ese pero muy buenos

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Gracias, koldobiken
Colaborador de nivel
3 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 junio 2016

Sin duda es una gran restaurante, de los mejores de Pamplona. la comida exquisita y el trato del personal excepcional. Me encanta comer o cenar en Baluarte. Y que decir de las vistas del ultimo piso con la ciudadela de fondo, eso lo hace aun si cabe más atractivo.

¿Útil?
Gracias, Carmen A
Colaborador de nivel
4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Celebramos la boda con amigos y familiares y colo siempre un sitio genial. Cocina estupenda con productos frescos de temporada y un servicio estupendo

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Gracias, Victor G
santacara
1 opinión
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 mayo 2016

El restaurante está muy bien. Las vistas parecían bonitas aunque no pudimos disfrutarlas porque ese día 19 de marzo estuvo lloviendo a cántaros y no se pudo disfrutar como hubiéramos querido. La comida del restaurante exquisita. Los aperitivos distintos de otros restaurantes. Fuimos a una boda de un sobrino carnal.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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Gracias, santacaradiaz
Pamplona
1 opinión
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 mayo 2016

La comida muy bien y el salon del ultimo piso con unas vistas muy bonitas. El servicio amable y la ubicacion al lado del centro de pamplona muy comoda

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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Gracias, paulatejadajimenez
Pamplona, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 mayo 2016

Aperitivo muy bueno y copioso, la comida muy rica, y la bebida también. El ambiente insuperable, la barra de bar muy bien, los camareros majísimos. Un gran día.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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Gracias, oihan82
Pamplona, España
Colaborador de nivel
23 opiniones
19 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 abril 2016

hacia tiempo que tenia ganas de ir a este sitio, pero mi decepción fué total ya que no tuvimos opcion de elegir...Menu degustación si o si.....Ni verdura de temporada...ni ninguna otra opción...Ibamos con niños y tampoco tuvieron donde elegir

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Gracias, elemaga2005
Lleida, España
Colaborador de nivel
21 opiniones
18 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 marzo 2016

Cocina aprovechando los maravillosos productos de la huerta navarra. Toques de modernidad. Volveremos

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Gracias, Montse R
Andosilla, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 marzo 2016

Increible la verdura de temporada y un plato que no se puede dejar de probar: rabo de novilla. Buen trato y estancia agradable

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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Gracias, tanitaberlin

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Precio medio
28 $ - 56 $
Características del restaurante
Capacidad, Camareros, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratuito, Reservas
Aconsejable para
Familias con niños
Horario de apertura
domingo
13:00 - 16:00
jueves
21:00 - 23:30
viernes
23:00 - 23:30
sábado
23:00 - 23:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Plaza del Baluarte s/n, 31002, Pamplona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Navarra  >  Pamplona
  • Número de teléfono: +34 669 70 54 97
Descripción
El espacio más gastronómico de Baluarte se situa en la segunda planta del edificio “Palacio Baluarte”, en pleno centro de Pamplona con amplias vistas a la muralla de la Ciudadela.De la mano de Enrique M. Burón continúa una manera de entender la cocina en evolución del restaurante Maher de Cintruénigo, cocina de autor y carta dinámica de temporada dedicada a las huertas navarras. Basada en la tradición del ayer y la cultura de la zona, que refleja el respeto por el producto de su tierra y la evolución de la cocina moderna.

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del El Restaurante de Baluarte y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?