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Honoo

Honoo

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Puntuaciones y opiniones
4,5
4,5 de 5 burbujas

PUNTUACIONES
Comida
4,7 de 5 burbujas
Servicio
4,6 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,4 de 5 burbujas
Detalles
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Tipos de cocina
Japonesa, Asiática, Saludable
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas
ventajas
Menú

Chashyu yakimeshi de costilla
Arroz frito con shitake, bambú y costilla de cerdo ibérico glaseada al kamado con teriyaki casera.
16
Unagidon kabayaki
Arroz con anguila de l’albufera cocinada al kamado y glaseada con salsa tsume.
19

Carta completa TheFork – Honoo
¿Ofrece este restaurante sillas altas para niños?
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4.5
4,5 de 5 burbujas233 opiniones
Excelente
139
Muy bueno
62
Normal
21
Malo
4
Pésimo
7

lidia r
1 contribución
2,0 de 5 burbujas
oct 2024 couples
Esperad media hora para empezar . Los platos muy buenos. Entre plato y plato hemos hecho la digestión. El vino de vierzo muy bueno, lo demás no lo sé.
Escrita el 4 de octubre de 2024
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Gruñón pero menos
Sant Joan Despí154 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
ago 2024 couples
En un local pequeñito cerca del campo de fútbol del Valencia está HONOO, que no es un restaurante japonés al uso, siendo más parecido a una "izakaya", con preparaciones a la plancha, buen material, poco lujo y buena cocina. Manda la carne, aunque puedes encontrar también platos de pescado, marisco o pollo (brochetas), pero haría hincapié en lo bien que tratan el producto, con cocciones muy justas que resaltan sabores. Impagable el plato de tuétano con vieiras y cecina...y muy buenos también el karaage de gambas y los usuzukuris. Cenamos muy bien...
Escrita el 5 de septiembre de 2024
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Fran P
2 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 couples
Sitio de 10, un servicio impecable, muy contentos con las experiencia!!! Subirle el sueldo a Florencio que es un Crack!!!
Escrita el 9 de agosto de 2024
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natalia c
22 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
may 2024 family
Suuuper bueno. Pedimos el menú que nos sugieron y estaba todo bueniiisimo. La carne espectacular. Todo muy original y riquísimo!!!
Escrita el 11 de mayo de 2024
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Sonia Gonzalez
Madrid25 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
mar 2024 couples
Los tres primeros platos: katsu, steak tartar y brochetas de albóndiga, espectaculares. No nos gustó NADA el de salmón y el de anguila. Sabor a pescado muy fuerte. El trato genial y el local muy bien. Si no hubiéramos pedido esos dos últimos platos, la cena habría sido espectacular.
Escrita el 29 de marzo de 2024
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JOSE L
2 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ene 2024 family
Excelente presentación de comida japonesa "a la brasa". Muy buena relación calidad-precio. Recomendable 100%
Escrita el 10 de enero de 2024
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AlvaroMart
Comunidad Valenciana379 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
sept 2023 couples
Es una la parte más asiática-fusión del grupo, combina platos de una taberna clásica asiática añadiendo toques más occidentales. En nuestra visita nos recibieron con un consomé de caldo de langosta, siempre se agradecen estos detalles, y aunque estaba bueno, la temperatura no era la ideal y restaba sabor. Decimos pedir la ostra ponzu que sin duda fue un acierto, en boca refrescante y sabrosa. Ya sabíamos que uno de sus must era el montadito de steak tartar, y no falló, me atrevo a afirmar que es el mejor steak que he probado. Continuamos con un montadito de albóndigas de wagyu, bueno, pero sin un gran sabor a esa carne. Guiados en nuestras decisiones continuamos con el tataki de caballa y ajo blanco, que sin estar mal, no nos sorprendió ni entusiasmó. Y terminamos con el arroz con costilla, muy bueno pero del cual quizás esperábamos algo más, ya que también está entre sus top ten. El postre elegido fue la tarta de queso de sésamo, una curiosa combinación que está muy rica y que tenía el equilibrio perfecto de sabores. Acompañamos la cena con copas de vino y el precio total fue de 90. Quizás porque no somos de gran estómago y fuimos dos, pero nos quedamos muy saciados, y recomendaría no pedir arroz por la noche que siempre es más pesado.
Escrita el 6 de octubre de 2023
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gonzalezserra
Valencia240 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept 2023 couples
Visitar Honoo siempre es un acierto! Sus platos diferentes, bien elaborados, con buen producto y mezcla de sabores que te hacen disfrutar. Hemos repetido y ha vuelto a ser una buena experiencia. El personal es muy atento y profesional. Recomiendo el tuetano… sorprende por la variedad de sabores y texturas. Montadito de steak tartar, las brochetas, asi como las carnes y pescados. Volveremos a repetir!
Escrita el 3 de septiembre de 2023
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tebeal
Valencia377 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
ago 2023 couples
Ibamos de carnívoros y no hemos pedido Nada de pescado. El bao de costilla està bastante Bueno, las yozas también. En general todo ha estado bien, arroz con costilla, brochetas, y pollo rebozado. Me ha gustado bastante. 35€/persona con agua, café y postre a compartir. Una tarta de queso con sésamo negro buena pero nada a destacar. Tenía ganas de probar la roca de helado pero no había. Aunque la valoración es positiva, no se queda en los restaurantes para repetir de mi lista.
Escrita el 12 de agosto de 2023
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AnaMGm
Palma de Mallorca79 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
abr 2023 couples
Elaboraciones diferentes con sabores intensos. Presentación muy cuidada y materia prima de buena calidad. La atención fue muy buena
Escrita el 20 de abril de 2023
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Ángel
Valencia1375 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ene 2023 couples
Restaurante japonés pero sin sushi, con brasa y más cosas. La verdad que todos los platos nos encantaron, sin excepción. Y además con buena cantidad, por fin no salimos con hambre de un japonés. A destacar: el montadito de steak tartar, las ostras, las cocochas, el arroz con costilla... vamos, casi todo. Lo que no superó las expectativas fue el wagyu, era la primera vez que lo probábamos y la verdad que esperábamos algo más por ese precio. Supongo que aquí el restaurante no tiene nada que ver porque la pinta que tenía era la que habíamos visto muchas veces por internet. Y todo perfecto, sacan la pieza y una balanza para que veas el peso... ¡a precio de oro! Ganas de repetir conociendo ya el concepto y algunos de los platos.
Escrita el 22 de enero de 2023
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elenica14
Provincia de Zaragoza3566 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ene 2023 none
Tenía muchas ganas de probar esta brasería japonesa, especializada en carne y pescado a la brasa, con un sabor increíble 🔥✨ 🏡El local es muy chulo, ambientado como una taberna japonesa. Como pega que hacía un poco de frío y nos destemplamos. 💁🏽‍♀️Los camareros super atentos, agradables y profesionales. Pedimos para compartir: 🥑🐟Tartar de atún. Me hubiera comido 3 más, estaba super bien aliñado 💖 🍞🥩Montado de Steak Tartar con brioche de mantequilla y aonori. BUAAAA! Nuestro favorito de largo 🔥🔥 🧈🥩Steak tarta de ternera con mantequilla de anchoas y algas. Nos gustó más en montado pero estaba rico y la mantequilla pa chuparse los dedos 😋 🍤🥓Karage de gamba cristal y cecina de wagyu. No me emocionó, creo que fue lo que menos me gustó. 🥩🌾Chashyu yakimeshi de costilla. Super rica la carne con saboraaaazo! 🥟Gyozas de Wagyu. Ricas! 🦴🦪 Tuétano de ternera a la brasa con tartar de vieira y cecina de wagyu. Estaba muy rico y sabroso, aunque me he dado cuenta que el tuétano no es lo mio... jajaja 🍡🦪 Kushiyaki de vieiras. Muy rico y diferente la verdad, no estoy acostumbrada a comer pincho de pescado. 💰 Todo por 36 e pp con un par de bebidas. Calidad-precio muy buena. Tengo ya ganas de volver y probar más....ya solo me queda el tastem 🥰
Escrita el 9 de enero de 2023
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SnopFood
Valencia31 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jun 2022 none
Cenamos el menú de carne wagyu, es la comida más deliciosa que nunca he probado. Muy recomendable. El menú es bastante extenso, aunque me suelo llenar con facilidad. El servicio excelente
Escrita el 14 de noviembre de 2022
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Lleravazquez
Valencia1570 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept 2022 business
Me gusta más el Concepto del Tastem pero tengo que reconocer que me gusto todo mucho. Solo le pondría un pero a los montaditos de atún y de steak tartar por venir demasiado cargados. El tuétano de ternera y el entrecot de wagyu impresionantes
Escrita el 10 de septiembre de 2022
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María Fenix
Biar34 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept 2022 couples
Comida asiática diferente a lo que hay en casi todos los sitios. Pezcado y carne se dan de la mano para proponer una carta para todos los gustos. Como si te gusta la carne y comerla diferente o pezcado pero te has cansado del sushi. Gran recomendación
Escrita el 5 de septiembre de 2022
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