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Vertical

Reserva una mesa
mié., 23/1
20:00
2

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2018
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
57 US$ - 136 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general
Patrocinado por: Vertical

Las 3 razones principales para comer aquí

1. Unas vistas privilegiadas
1. Unas vistas privilegiadas
"Como siempre un restaurante donde te atienden muy bien"
javierruizorellana
Ver opiniones que mencionen Unas vistas privilegiadas
2. Producto de temporada
2. Producto de temporada
"nos lo habian recomendado , fuimos para celebrar nuestro aniversario"
BlancaMartinPeces
Ver opiniones que mencionen Producto de temporada
3. Servicio atento
3. Servicio atento
"Contrastes de sabores muy acertados. Maridaje adecuado"
angells100
Ver opiniones que mencionen Servicio atento
Opiniones (507)
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359 resultados
Puntuación de viajeros
189
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16
12
Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
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1 - 10 de 359 opiniones
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Para mi ha sido un gran descubrimiento en Valencia. Multitud de sabores sorprendentes que sinceramente no esperas. Como ejemplo puedo indicar la aceituna que nos ponen para picar al principio: pensando que era una aceituna sevillana, me la lleve a la boca y era una...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
1  Gracias, salvadori29
Favorita del restaurante
Opinión escrita el 31 de agosto de 2018

Tranquilo, con excelentes vistas al mar y a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. El menú semanal es asequible, porque aunque no es económico la relación calidad precio y el espacio se lo merece. Comida novedosa, variada y muy bien elaborada. De ahí...Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Gracias, Paco P
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Un restaurante con mucho glamour, con unas vistas increíbles sobre la ciudad de valencia, solo por las vistas ya merece la pena volver... un sitio nada barato devido al local y a la complejidad y calidad de los platos. Una única opción de menú, personal...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Gracias, Mia L
Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Excelente cocina, servicio y ubicación. Los platos variados y creativos y la vista espléndida.Lo elegiré para otra celebración familiar.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, Antonio L
Opinión escrita el 10 de diciembre de 2018

Hicimos una reserva para dos dias vista, y todo perfecto, cuando entramos al restaurante todo muy bonito las vistas geniales, la comida a medida que iban entrando los platos iba decayendo, coincido con un comentario anterior que dice que mucha salsa mataba el sabor de...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, JOSE ANTONIO R
Opinión escrita el 30 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Pretende pasar por cocina de innovación. Muchos pequeños platitos con cosas, son eso, cosas, casi todas sosasy desaboridas. Los entrantes que no eliges carecen por completo de gracia. En mi opinion una impostura de la moda bullit. El segundo habría estado bien si no fuera...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, ctobalo
GrupoLaSucursal, Director de Relaciones Públicas en Vertical, respondió a esta opiniónRespondido el 3 de diciembre de 2018

Estimado ctobalo, Nuestra cocina es una cocina de mercado, con una permanente revisión del recetario valenciano. Empleamos productos de primerísima calidad: espardenyas, arroces, ostras, pescados de lonja, mariscos, carne Vacum, caviar, etc. Las raciones son pequeñas debido al gran número de platos que se sirven....Más

Opinión escrita el 30 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Vistas espectaculares. Muy Buen servicio. Lugar acogedor. Comida de diez en cuanto a calidad y cantidad (en su justa medida). - Lo mejor: La oliva y la carne - Lo mejorable: quizás el postre. - Relació calidad/€: pica un poco. 80€ pax. Pero nada que...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, 432carlesp
GrupoLaSucursal, Director de Relaciones Públicas en Vertical, respondió a esta opiniónRespondido el 3 de diciembre de 2018

Estimado 432carlesp, Muchas gracias por su amable comentario. Esperamos volver a verles pronto. Un cordial saludo, RR.PP. Restaurante Vertical.

Opinión escrita el 16 de noviembre de 2018

Aprovechando la oferta de restaurantweek, nos acercamos a probar el menú degustación. De primero un buen contraste de acelga crujiente con jamón ibérico, algas y mejillones, un mollete de costilla con toque dulce y un trampantojo rico de aceituna (queso). Los entrantes, ostra bien marinada,...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, carlos s
GrupoLaSucursal, Director de Relaciones Públicas en Vertical, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de noviembre de 2018

Estimado Carlos S, Muchas gracias por sus palabras. Nos alegra que su experiencia fuese tan satisfactoria, se lo traslado a cocina y sala. Esperamos volver a verle pronto. Un cordial saludo, RR.PP. Restaurante Vertical.

Opinión escrita el 13 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Atención muy correcta, buena presentación, menús abundantes a un precio razonable. Muy buena calidad y cuidado del producto. Lugar con encanto y con unas vistas impresionantes...

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, 692germant
Opinión escrita el 12 de noviembre de 2018

La experiencia de comer en el Vertical es fantástica. La comida es espectacular y bastante original, el servicio muy bueno y las vistas perfectas, depende del lado en que te sienten o a la CaC o al mar. Además tiene una buena carta de vinos....Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, rosabelGB
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Preguntas y respuestas
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Nackeer
19 de enero de 2019|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de carlos s | Ha opinado sobre este establecimiento |
Creo que es menú.
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mcerdagarau
6 de noviembre de 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de GrupoLaSucursal | Representante del establecimiento |
Hola mcerdagar, nos llega ahora tu pregunta, disculpa. Efectivamente, hacemos cena de nochevieja. Si entras en nuestra web mañana viernes, ya lo tendremos anunciado. Muchas gracias por tu interés en Vertical! un... Más
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Inma C
25 de agosto de 2017|
Responder
Respuesta de GrupoLaSucursal | Representante del establecimiento |
Estimada Inma C, puede escribirnos a través de nuestra página web, ya que Tripadvisor no permite que pongamos direcciones de correo electrónico en este mensaje. Atentamente, RR.PP. Grupo La Sucursal
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