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Puntuaciones y opiniones

N.º 18 de 107 Japonesa en Valencia
N.º 490 de 3409 Restaurantes en Valencia
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Japonesa, Sushi, Asiática
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas
Opiniones (356)
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Opinión escrita hace 6 días mediante dispositivo móvil

Por debajo de los 2/3 mejores de Valencia, pero no tan lejos. Eso sí, el precio tampoco está al mismo nivel. No puedes dejar de probar el Tartar y el cono (no recuerdo el nombre) de crujiente de piel de salmón.

Fecha de la visita: abril de 2021
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Opinión escrita el 29 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

He de decir en primer lugar que no es barato. Para aquellos que esperan ingerir sushi a saco por el precio de un chino, con todos mis respetos. Hemos disfrutado de una comida diferente, que era en realidad nuestra pretensión. Y hemos quedado satisfechos. Estaba...todo buenísimo. Está claro que ha de gustarte el pescado y la verdura en crudités, pero si no, no te acercas a un japonés. En este caso, cada bocado ha sido un recreo para el paladar. Hasta la salsa de soja suavísima para aderezar platos (más bien bocados) estaba exquisita, lo que ya dice mucho de su cocina. Nos hemos dejado aconsejar un poco por los camareros y han acertado. Quizá hay que pensar antes de pedir que realmente algunos ignoramos lo que es cada nombre, y dejarnos llevar diciendo más que nada lo que no nos gusta para evitar sorpresas desagradables. A pesar de esto, la anguila ahumada está muy buena. A riesgo de creer que eres idiota, pregunta sin complejos cualquier duda que tengas, yo lo he hecho y he estado atendido de lujo. Me ha gustado la experiencia, y a mi familia también. No hay que estropear una buena comida con malos rollos ni prejuicios tontos. La presentación, atención y la comida... buena o más. Para disfrutar.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
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Opinión escrita el 27 de octubre de 2020

Es posiblemente el primer buen restaurante japonés de Valencia. Fueron los primeros en empezar a hacer sushi e calidad con un servicio adecuado. Hoy en día, aunque hay otros que han avanzado por el mismo camino, debemos seguir teniéndolo en cuenta porque su producto sigue...siendo excelente. Buenísimos los Temaky y el tartar de maguro picante.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 19 de octubre de 2020

Ambiente muy bueno. Personal muy amable y cercano, era la primera vez que íbamos y nos aconsejaron muy bien. La comida nos gustó mucho. Muy recomendable.

Fecha de la visita: octubre de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 29 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Fantástico opción para comer comida oriental de calidad perfectamente atendida. Absolutamente todo riquísimo

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 25 de agosto de 2020

Han sido varias las ocasiones a las que hemos acudido a este restaurante y se puede decir con toda seguridad que es inmejorable. La calidad de la comida es exquisita, el trato impecable y el ambiente totalmente acogedor, familiar y elegante. Perfecto para una cena...romántica o una reunión íntima con amigos o familiares. Recomiendo al 100% este restaurante.Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Opinión escrita el 9 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

La calidad del producto es espectacular, comimos bien aunque no nos dejaron pedir el combinado de sushi cuando lo estaban sirviendo en el resto de mesas, el camarero literal nos dijo que nosotros ya no podíamos pedirlo porque lo habían pedido el resto (sólo había...4 mesas incluidos nosotros). Feo detalle pero aún así comimos muy bien, el tartar de atún inmejorable. Precio elevado pero la calidad del producto lo merece. Si el servicio hubiera estado a la altura ,la nota sería muy elevada.Más

Fecha de la visita: junio de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 27 de febrero de 2020

Muy buen restaurante de comida japonesa, con un servicio bastante correcto y una materia prima muy aceptable. El local, no muy amplio, es igualmente agradable,linda con otro restaurante japonés relacionado, pero con formas distintas de elaboración del producto. Probamos el menú degustación de San Valentín...y la verdad es que fue un continuo descubrimiento de sabores. Volveremos a probar parte de la carta y seguir disfrutando de la comida japonesa.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 22 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

La comida muy rica , el servicio se les veía un poquito agobiados y tardaron bastante en servirnos , pero valió la pena esperar. Lo disfrutamos y lo repetiremos 😃👍.

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 18 de febrero de 2020

El pasado sábado pretendíamos cenar en Tastem VALENCIA. Al llegar 9 minutos antes de las 22:00 (hora a la que teníamos la cena). Entramos y le dijimos a un camarero que teníamos una reserva (desde hace 15 días que llamamos para reservar con antelación), para...sorpresa nuestra el muchacho aquel nos dice de una forma chulesca o más bien con dejadez, como dándole igual, que no existía tal reserva, fue a mirar la agenda y que no constaban nuestros nombres, por segunda vez le dijimos que revisase bien y nos preguntó por el número de móvil, tampoco había dicho número apuntado y ya, nos dijo que no había reserva y que tampoco habían mesas disponible y se fue a seguir con su marchita y nos dejó ahí en la puerta. (Es lo que tiene tener contratados a personas con muy poco profesionalidad y falta de empatía). Luego otro trabajador de ahí nos atendió más cordialmente, ya que éste nos dejó tirados en la puerta sin más explicación. Y de una forma educada el segundo camarero nos pidió disculpas. Sin más. Claramente no volveremos, no vaya a ser que vuelvan a extraviar una simple y mísera reserva, que tampoco es tan difícil, y simplemente el no volver, por camareros como el primero, que deja mucho que desear el servicio que ofrecéis con trabajadores así.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Preguntas y respuestas
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caarlaa27
7 de diciembre de 2019|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de EnriqueM779 |
En la carta no lo tienen, solo sopa de miso blanca y roja.
0
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anarinasa
20 de julio de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de EnriqueM779 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Yo no he visto el menú de degustación. Si hay una carta de recomendaciones del día. Pero menú cerrado de degustación no hay. Al menos en domingo.
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Preguntas frecuentes sobre Tastem

  • Sí, el restaurante Tastem ofrece comida para llevar.

  • Sí, el restaurante Tastem ofrece servicio de entrega a domicilio.

  • El restaurante Tastem está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
    • Comida: 4.5
    • Servicio: 4
    • Calidad/precio: 3.5
    • Atmósfera: 4