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Puntuaciones y opiniones

N.º 32 de 209 Asiática en Valencia
N.º 474 de 3557 Restaurantes en Valencia
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Japonesa, Sushi, Asiática
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas
Opiniones (364)
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Opinión escrita el 8 de abril de 2022 mediante dispositivo móvil

La verdad que esta todo correcto , simplemente correcto , y cuando pagas 137€ dos personas esperas mucho más que correcto . Pero esta bien , esperaba más d ellos makis especiales , las ostras eran de bastante buena calidad y tamaño considerable . Los...postres flojito , pero el licor de Shake está bastante bueno . Pero realmente a ese pecio en mi opinión esperas bastante más en cuanto a la cocina .Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita el 31 de enero de 2022 mediante dispositivo móvil

Hace unos años que no habíamos podido volver a cenar en Tastem. Como siempre, excepcional la calidad del producto y la presentación,así como el trato por parte del personal. Nos sentamos en la barra y el sushiman (Taku) nos hizo excelentes recomendaciones. Salimos encantados. Un...10!Más

Fecha de la visita: enero de 2022
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Opinión escrita el 21 de noviembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Hacia tiempo que no iba y la conclusión ha sido que se han superado. Una ejecucion perfecta de los platos, sabor. Punto de cocción del arroz perfecto. Recomiendo el tratarse atun incluso para los que, como yo, no somos fans de ellos. La carne excelente....En resumen : nada que objetar y muy recomendable. La persona que nos atendió, gema muy buena profesional. Enhorabuena.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 10 de octubre de 2021 mediante dispositivo móvil

Increíble, nunca había probado un shushi tan bueno. Además el servicio fue súper súper amable aconsejandonos y explicandonos las cosas. Es cierto que no es para ir todos los días, pero realmente lo que pagas, lo pagas agusto.

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Opinión escrita el 18 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Hemos probado muchos japoneses, pero nunca uno como este. Desde que te sientas hasta que te vas disfrutas de cada plato. No hay nada que falle, muchísimos sabores unidos, bien elaborados y sabrosos. No hay palabras para describir algo así. Sin duda repetiremos cuando volvamos...a Valencia, porque menudo placer para el paladar… el servicio muy bueno, las chicas que nos han atendido de 10, atentas en todo momento, aconsejando, limpiando la mesa y retirando todo enseguida para ponerte platos y cubiertos nuevos. Muy agradable el lugar, acogedor y tranquilo. Todo se suma. Enhorabuena al chef porque es difícil tener un producto tan bueno, tan bien elaborado y mezclar tantos sabores que compaginen, junto con el servicio. De verdad, de 10!Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Opinión escrita el 10 de junio de 2021

Enésima vez que vengo aunque sea mi primera opinión del restaurante. Producto japo de calidad bueno, buenísimo en todos los platos. No obstante, tengo que decir que la competencia de japos de altos vuelos le están ganando la partida según mis últimas visitas.

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita el 13 de mayo de 2021

Gran calidad de la comida, especialmente la lubina. EL resto de la comida riquísima coo siempre que hemos podido venir al restaurante. Precio elevado, pero creo que acorde a la calidad de los platos (al menos los que probamos).

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Opinión escrita el 15 de abril de 2021 mediante dispositivo móvil

Por debajo de los 2/3 mejores de Valencia, pero no tan lejos. Eso sí, el precio tampoco está al mismo nivel. No puedes dejar de probar el Tartar y el cono (no recuerdo el nombre) de crujiente de piel de salmón.

Fecha de la visita: abril de 2021
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Opinión escrita el 29 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

He de decir en primer lugar que no es barato. Para aquellos que esperan ingerir sushi a saco por el precio de un chino, con todos mis respetos. Hemos disfrutado de una comida diferente, que era en realidad nuestra pretensión. Y hemos quedado satisfechos. Estaba...todo buenísimo. Está claro que ha de gustarte el pescado y la verdura en crudités, pero si no, no te acercas a un japonés. En este caso, cada bocado ha sido un recreo para el paladar. Hasta la salsa de soja suavísima para aderezar platos (más bien bocados) estaba exquisita, lo que ya dice mucho de su cocina. Nos hemos dejado aconsejar un poco por los camareros y han acertado. Quizá hay que pensar antes de pedir que realmente algunos ignoramos lo que es cada nombre, y dejarnos llevar diciendo más que nada lo que no nos gusta para evitar sorpresas desagradables. A pesar de esto, la anguila ahumada está muy buena. A riesgo de creer que eres idiota, pregunta sin complejos cualquier duda que tengas, yo lo he hecho y he estado atendido de lujo. Me ha gustado la experiencia, y a mi familia también. No hay que estropear una buena comida con malos rollos ni prejuicios tontos. La presentación, atención y la comida... buena o más. Para disfrutar.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 27 de octubre de 2020

Es posiblemente el primer buen restaurante japonés de Valencia. Fueron los primeros en empezar a hacer sushi e calidad con un servicio adecuado. Hoy en día, aunque hay otros que han avanzado por el mismo camino, debemos seguir teniéndolo en cuenta porque su producto sigue...siendo excelente. Buenísimos los Temaky y el tartar de maguro picante.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
¿Útil?1  
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Preguntas y respuestas
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caarlaa27
7 de diciembre de 2019|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de EnriqueM779 |
En la carta no lo tienen, solo sopa de miso blanca y roja.
0
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anarinasa
20 de julio de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de EnriqueM779 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Yo no he visto el menú de degustación. Si hay una carta de recomendaciones del día. Pero menú cerrado de degustación no hay. Al menos en domingo.
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Preguntas frecuentes sobre Tastem

Sí, el restaurante Tastem ofrece comida para llevar.

Sí, el restaurante Tastem ofrece servicio de entrega a domicilio.

El restaurante Tastem está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4
  • Calidad/precio: 3.5
  • Atmósfera: 4