Entramos por casualidad y fue todo un acierto. Estuvimos dos dias en Valencia y fuimos alli los dos días sin dudarlo.
El restaurante cumple con todas las medidas del Covid, es espacioso, temperatura perfecta, buena música.......
Tomamos el menu y fue alucinante. Eliges tres ra...y otro principal y un postre.
Los platos son originales y muy elaborados. Fantástica materia prima.
Entre los dos dias probamos las croquetas de jamón (insuperables) las de pesto, gazpacho de cerezas con sardinas ahumadas, calamar fresco en tempura, un figatell espectacular, all y pebre con rape, arroz meloso de pato con boletus y trompetillas y los postres fantásticos.
Por poco mas de lo que cuesta comer en un sitio de comida rápida, pues degustar un menú del día espectacular hecho con profesionalidad.
La persona que nos atendió (lamento no conocer su nombre) fue fantástica, nos recomendó muy bien en todo momento. También nos recomendó alguna visita turística.
Increíble que puedan ofrecer ese menú por el precio que cobran. Enhorabuena y muchas gracias
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