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Puntuaciones y opiniones

N.º 50 de 110 Marisco en Valencia
N.º 739 de 3436 Restaurantes en Valencia
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
85 US$ - 121 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Marisco, Española
Comidas
Comidas, Cenas
Opiniones (25)
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25 resultados
Puntuación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
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Opinión escrita el 26 de diciembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Menuda sorpresa de cumpleaños en este pequeño restaurante, desconocido hasta ese día para mi. El concepto del local es simple: producto marino de proximidad y máxima calidad sin elaboraciones ni artificio acompañado por una bodega espectacular. 300 referencias totales,muchas de ellas del marco de Champagne...¿Lo mejor del local ? La relación calidad/precio. Gambas rojas XL a ( casi )precio de pescadería,algunos vinos con un sobrecargo de apenas el 20% sobre pvp y una atención inmejorable Dos personas: TARTAR DE ATÚN DEL DÍA sin nada más que su propia grasa y mojama rayada para salar SEPIONET PLANCHA con pequeña guarnición de bajoqueta con aguasal y coliflor CUATRO GAMABAS ROJAS con sal y punto BRÉSOL (rodaballo) enorme y buenísimo al horno,sin nada más,con una guarnición de pisto espectacular. HOJALDRE hecho al momento para compartir Bebidas: champagne,cerveza y manzanillaMás

Fecha de la visita: diciembre de 2020
¿Útil?1  
Jose Vicente P, Propietario en El Bressol, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de diciembre de 2020

MUCHAS GRACIAS POR SU VISITA Y POR SU COMENTARIO ES UN PLACER TRABAJAR PARA PERSONAS QUE VALORAN EL ESFUERZO Y EL TRABAJO QUE HACEMOS

Opinión escrita el 18 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Restaurante de producto excepcional y ademas trabajado con maestria,trato muy profesional y a la vez amable y cercano.Relacion calidad precio brutal carta de vinos muy buena

Fecha de la visita: noviembre de 2020
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Jose Vicente P, Propietario en El Bressol, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de diciembre de 2020

MUCHAS GRACIAS POR VUETRA VISITA Y POR VUESTROS COMENTARIOS AYUDAN MUCHO Y MAS EN ESTOS MOMENTOS TAN COMPLICADOS GRACIAS DE NUEVO

Opinión escrita el 15 de noviembre de 2020

Acudí al restaurante con otros tres amigos. Trato exquisito, pero lo mejor fue la comida que alcanzó la categoría de excepcional: anchoas prensadas, puntilla, calamar a la plancha, gamba roja hervida y a la plancha, un tartar de atún recién cortado y hecho condimentado con...mojama de atún, y para comer un dentón al horno. De postre una tatin de manzana insuperable. Todos los platos adquiridos en las lonja de pescado de Vinaroz, Burriana y otras esa misma mañana. Para beber nos bebimos dos botellas de champagne Shaman Gran Cru 2017 rosé y Garennes Extra Brut, a elección del propio maitre. Una experiencia culinaria de grandísima altura. No puedo hablar del precio, pues me invitaron, pero aunque fuera elevado, lo merecía.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
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Jose Vicente P, Propietario en El Bressol, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de diciembre de 2020

GRACIAS POR SUS PALABRAS SUPONEN UNA GRAN MOTIVACION Y RECOMPENSA

Opinión escrita el 4 de marzo de 2020 mediante dispositivo móvil

Impresionante servicio e impresionante atención por parte del personal. Totalmente recomendable para ir en grupo o solo. 100% satisfecho en todos los sentidos

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 4 de marzo de 2020 mediante dispositivo móvil

Un lugar especial donde disfrutar de la mejor gastronomía en una sala realmente tranquila y bien acondicionado asesorada por José Vicente. Para los que no entendemos mucho de vinos y no queremos gastar tanto en esto, es importantísimo el asesoramiento ante la magnífica carta que...tienen.Todo exquisito. Destacaría de lo que pude comer ayer el tartar de atún qué es tartar sin ningún tipo de aditivos estupendamente cortado y preparado y riquísimo con rayadura de mojama, las cocochas y acompañado por la anchoa realmente excepcional, unos buñuelos increíbles y un sepionet para cerrar los ojos y saborearlo. Es cocina de mercado porque te muestran en un carrito los pescados que te pueden servir. Es de agradecer la atención recibida en todo momento. La exquisitez tiene un precio.Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 27 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Ubicación,céntrica.Sala espaciosa y cómoda.Separación entre mesas.Buena acogida.Sin carta de comida,sale un carro de la cocina con el PRODUCTO,escoges. Servicio atento y ameno el propietario siempre atento.Aunque no es mi preferencia carta de cavas y champagnes impresionante.Cocina de 10 y precio en consecuencia.Hay otra más barata...pero ya no es VIDA.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 22 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Excelente. El precio acorde con el producto. Se pueden degustar cosas difíciles de encontrar, chanquetes, pulpitos, pero el atún, los buñuelos de bacalao .... todo de primera. La gamba de Denia a la sal, un descubrimiento. La tarta de manzana maravillosa. La carta de champanes...inigualable, la de vinos bien, a precios sin pasarse. La atención personalizada, atenta, con ganas de agradar y dispuesta a montarte un menú degustación en cuanto te dejas. En fin, habrá que volver para probar más cosas.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 17 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

El mejor producto de la ciudad, no hay lugar a duda. El mejor atún que he probado en mi vida. El trato exquisito. Totalmente recomendable.

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 7 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Espectacular TODO. Te hace valorar el Mediterráneo, sólo trabajan con productos de aquí. El tartar de atún es una maravilla y los pulpets me atrevería a decir que son los mejores que he probado nunca: nada que ver con los clásicos rebozados, los del Bressol...tienen un sabor mucho más potente. Ya se lo he recomendado a un par de amigos.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 3 de enero de 2020

Lo primer que tengo que decir es que hacia mucho tiempo que no disfrutaba de una comida tan memorable, y créanme no tengo tantas en mi mente. He repasado las críticas de l restaurante y veo algunas que se quejan del precio, "Necios". Lo que...sirven no tiene precio, además no queda mucho tiempo para seguir degustando estos manjares.. A destacar el cariño con que tratan los productos, delicadeza y respeto al origen. El servicio Dedicado a cada comensal y el trato.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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Preguntas frecuentes sobre El Bressol

El restaurante El Bressol está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Calidad/precio: 4