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jue., 4/6
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Puntuaciones y opiniones

N.º 162 de 1.496 Mediterránea en Valencia
N.º 227 de 3.295 Restaurantes en Valencia
Certificado de excelenciaGanador de 2016 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
31 US$ - 56 US$
Tipos de cocina
Europea, Contemporánea, Mediterránea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas
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comidas, ventajas, información general
Opiniones (282)
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Opinión escrita el 10 de marzo de 2020

Quisimos celebrar el "Cumple" de mi esposa en este restaurante y fué muy poco gratificante, jornadas de la trufa. No quiero extenderme, lo único que valió la pena fue el plato de atún (insuperable) todo lo demás eran trampantojos. El precio fue para no olvidarlo...Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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RteApicius, Propietario en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 13 de marzo de 2020

Hola, sentimos que no han disfrutado de la cena, nuestra cocina no se basa en trampantojos, gastamos en cada menu de trufa unos 20 gramos de trufa silvestre. Tenemos mucha trayectoria justo en esta jornada y sentimos que no ha sido capaz de identificar su...Más

Opinión escrita el 7 de febrero de 2020

Menú aburrido ausencia de sabor, absurdo almuerzo Valenciano. Copiar la aceituna rellena es muy original, el pepito lo peor un insulto a la Titaina. Servicio frío y aburrido como el menú. No aceptan críticas.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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RteApicius, Dueño en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 20 de febrero de 2020

A que no le ha gustado a la respuesta que ya le había dado en su valoración en Google? No pasa nada. Solo puedo decir lo mismo. Sentimos su comentario, pero nunca ha disfrutado de un almuerzo en valencia o no ha disfrutado un almuerzo...Más

Opinión escrita el 18 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Interesante propuesta creativa donde resalta el trabajo, originalidad y sabores. Las proporciones de cada plato son escuetas pero el menú consiste de multitud de platos, por lo que quedas satisfecho. Calidad/precio excelente.

Fecha de la visita: marzo de 2019
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RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 22 de enero de 2020

Gracias por tu comentario! Celebramos que valores tan positivamente nuestra propuesta gastronómica. Esperamos verte pronto! Saludos, Restaurante Apicius.

Opinión escrita el 9 de diciembre de 2019

El pasado viernes invite a la familia a cenar, y si duda acerté de pleno. Nos fueron sacando platos uno tras otro, cada cual más trabajado y exquisito, y siempre buscado hacer un guiño a la tierra valenciana. Trato excepcional por parte de la plantilla...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 11 de diciembre de 2019

Muchas gracias por valorar nuestro esfuerzo y trabajo, Enrique! Nos alegra saber que tu familia y tú disfrutasteis en Apicius. Esperamos veros de nuevo!

Opinión escrita el 12 de noviembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Elegimos el menú Enrique Medina. Muy completo y exquisito. Al final de la cena nos obsequiaron con el menú personalizado firmado por el Chef y foto nuestra.

Fecha de la visita: octubre de 2019
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RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de noviembre de 2019

Gracias! Nos encanta que hayáis disfrutado de la experiencia Apicius, esperamos volver a veros!

Opinión escrita el 22 de octubre de 2019 mediante dispositivo móvil

Estuve el sábado para cenar el menú de cuina oberta. En el menú nos sirvieron los entrantes valencianos, una interpretación que hace el cocinero del típico esmorzaret, en la que encontramos Mochis de naranja valenciana, un trampantojo de cacahuete, y un pepito entre otras cosas....Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
¿Útil?
RteApicius, Propietario en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 23 de octubre de 2019

Buenos días, muchas gracias por su valoración. Nos encanta que han podido disfrutar con nosotros y poder pasar una velada agradable tanto de comida como de atención. Saludos gastronómicos,yvonne

Opinión escrita el 6 de octubre de 2019 mediante dispositivo móvil

Local tranquilo, techo altos, discreto, paredes recubiertas de madera noble y ambiente sobrio. Clásicos valencianos en sus snacks, interesantes entrantes y un menu degustación que permite probar carne y pescado. El pescado, en una puesta en escena muy original. También la carne es inesperada: callos....Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
¿Útil?1  
RteApicius, Propietario en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 21 de octubre de 2019

Muchas gracias por su valoración. En referencia al precio, sentimos que le parece demasiado elevado, pero pensamos que el producto, local y cocina justifican una buena relación calidad / precio. Saludos gastronómicos, yvonne

Opinión escrita el 4 de octubre de 2019 mediante dispositivo móvil

Elegante y minimalista local, con un estética actual, suelo de madera, y mesas separadas que le dotan de gran estilo. La bodega acristalada a la entrada le da un toque de modernidad. Enrique Medina, el chef 👩‍🍳, e Yvonne Arcidiacono, la jefa de sala y...Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
¿Útil?2  
RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 21 de octubre de 2019

Muchas gracias por la valoración y la descripción tan detallada. Estamos encantados. Saludos gastronómicos,yvonne

Opinión escrita el 28 de septiembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Un menú del día interesante, quizá un poco corto en cantidad aunque el número de platos es correcto. Tienen propuestas de temporada como la del atún rojo, con muy buena pinta (me la perdí, por lo que no puedo opinar). El único pero se lo...Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
¿Útil?
RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 2 de octubre de 2019

Muchas gracias por su valoración. El siguiente menú de temporada será el de setas silvestres....aprox. principio de noviembre, por si le gusta... slds,yvonne

Opinión escrita el 24 de septiembre de 2019

Muy buena experiencia, menú atún rojo sorprendente. Servicio muy atento, el trato estupendo. Sin duda, volveremos.

Fecha de la visita: septiembre de 2019
¿Útil?
RteApicius, Gerente en Apicius, respondió a esta opiniónRespondido el 2 de octubre de 2019

Gracias por el comentario. Estamos encantados de volver a darle la bienvenida. Saludos gastronómicos,yvonne

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Preguntas y respuestas
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969kikod
2 de abril de 2019|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Pablo A | Ha opinado sobre este establecimiento |
Específicamente No.
1
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Eva R
27 de noviembre de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de RteApicius | Representante del establecimiento |
Hola, sin problema...nos encantan los bebes!
0
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Maria Jose R
16 de febrero de 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de RteApicius | Representante del establecimiento |
Buenos días, tenemos dos tipos de degustaciones que ofrecemos por la noche, nuestra degustación del chef (38,50€) y nuestro menú carta blanca (50.60€), a parte a la carta. Encentrarás más info de los menús en nuestra... Más
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