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Puntuaciones y opiniones

N.º 106 de 3398 Restaurantes en Valencia
Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Vinoteca
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Ubicación y contacto

El Cabanyal-El Canyamelar
A 2,0 km de Oceanogràfic
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Punto de vista de la guía MICHELIN

Una parada obligada para todo aquel que visite València, pues ocupa una preciosa taberna de 1836. Ofrece tapas y raciones, así como vermú, mistela y nu...
Leer más en la guía MICHELIN
El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Confort sencillo
Opiniones (2.276)
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Opinión escrita hace una semana

Estuve hace muchos años y me causó la misma impresión que entonces, algo decepcionante. Los platos desde el pepito a la croqueta de bacalao me parecieron de lo más normales y pequeños, incluido el tocino de cielo que por el tamaño lo podrían rebautizar como...minitocino de cielo o degustación de tocino de cielito. El local muy acogedor, diferente y el trato del personal muy correcto. Lleno como siempreMás

Fecha de la visita: abril de 2021
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ALEJANDRO G, Director General en Casa Montaña, respondió a esta opiniónRespondido: hace 6 días

Hola! Muchas gracias por tu reseña! Por otro lado siento que tu visita haya sido algo decepcionante de nuevo. La verdad es que nos mantenemos con la misma filosofía de siempre, utilizando materia prima de mucha calidad, haciendo nuestras tapas al momento e intentando dar...Más

Opinión escrita el 27 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Casa Montaña para mi no es un desconocido. Y se que ir es valor seguro. He de reconocer que ha cambiado , ya que las mesas están más distanciadas que antes , mucho más seguro para el Covid. Comenzamos con ensaladilla rusa . Perfecta. Continuamos...con sus clásicos " Michirones", un poquito picantes , riquísimas. Y el atún marinado, delicioso. Continuamos con los pimientos rellenos del piquillo y los boqueroncitos fritos. Ideales. Seguimos con los montados de morcilla de Burgos. Así dimos paso a el " riquísimo solomillo trinchado " . Perfecto en elaboración y un género de primera . Ya para terminar , la torta de la serena . Ideal. De postre , no podían faltar sus tocinos de cielo con mermelada de tomate , el pastel ruso de crema de avellana y almendras y su trufa artesana de chocolate. Toda la comida fue maridada con tres vinos diferentes y terminamos con una copa del delicioso " tokkaji oremus 6 puttonyos" , como no podía ser menos. Un broche de oro para una comida de 10. Volveré? Seguro.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
¿Útil?2  
Opinión escrita el 25 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Aparte de ser el local más acogedor que haya conocido, Casa Montaña es uno de estos pocos sitios que nunca falla. Servicio amable y profesional, siempre en la vanguardia por no dejar de innovar, y lo más importante, excelente comida que varia según la temporada...(como solo gastan productos frescos y de proximidad), incorporando de vez en cuando novedades como las dos deliciosas joyas de postre cuya foto adjunto.. no los podéis perder! Que aproveche!!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
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Opinión escrita el 23 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Un amigo Valenciano nos ha recomendado expresamente que visitaramos CASA MONTAÑA. Expectativas cumplidas con creces. Buenísima atención, profesionales y rápidos. Buenas las bravas, boquerones fritos, las croquetas de Bacalao y el atún marinado que acompañados de un buen vermout, han conseguido que salgamos muy satisfechos....Local con dos ambientes totalmente distintos, bodega tradicional y una zona más moderna y presentada con mucho gusto. Les felicito. Volveremos muchas veces.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
¿Útil?2  
Opinión escrita el 3 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Comida: 9 Servicio: 10 Local : 9 Calidad/Precio:10 Precio:25e/pers Me sorprendió mucho. Local muy agradable. Con servicio exquisito. De lo mejor de Valencia.

Fecha de la visita: octubre de 2020
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Opinión escrita el 27 de septiembre de 2020

Hemos estado 3 veces más hace tiempo por lo que esperábamos que el nivel de cocina y servicio fuera el mismo. El enplatado nos ha parecido pobre y no tenían mucho de producto de cocina para ser fín de semana. Los platos eran muy básicos....Al final hasta nos han servido pan duro que parecía del día anterior. Decepción absoluta. No sabemos que ha pasado.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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ALEJANDROG3998, Director General en Casa Montaña, respondió a esta opiniónRespondido el 29 de septiembre de 2020

Hola Adriana, Mi nombre es Alejandro y soy el gerente de Casa Montaña. Siento sinceramente que no hayáis tenido una buena experiencia esta vez en nuestra casa. Seguimos comprando la misma materia prima y haciendo el mismo emplatado que siempre. No se que pudo pasar...Más

Opinión escrita el 23 de septiembre de 2020

No me gusto la comida, el servicio estuvo bien y el sitio agradable. Las bravas eran congeladas y el vino bueno.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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ALEJANDROG3998, Director General en Casa Montaña, respondió a esta opiniónRespondido el 24 de septiembre de 2020

Hola Climber, Mi nombre es Alejandro y soy el gerente de Casa Montaña. Siento sinceramente que no te gustara nuestra casa, nos esforzamos mucho para que la experiencia para nuestros clientes y amigos sea lo más placentera posible. Lo que sí que te puedo asegurar...Más

Opinión escrita el 13 de septiembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Local con mucho encanto y una restauración muy buena. Las raciones no son muy abundantes, pero con un menú degustación, saldrás más que satisfecho. A destacar el atún rojo, la anguila ahumada, la croqueta de bacalao, los pimientos del piquillo y el tocinillo con mermelada....Tienen una carta de vinos bastante extensa y el personal es muy amable. Tienen menús con opciones veganas y vegetarianas, incluso sin gluten. Es importante reservar para poder ir. Repetiremos seguro.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 8 de septiembre de 2020

De principio a fin, empezando por el local, un gran servicio y una comida exquisita... Habíamos intentado venir en pleno verano pero nos fue imposible conseguir mesa, ahora entendemos el porque, el lugar está muy bien cuidado y preservado, ya que es un local muy...antiguo. El servicio muy profesional, un 10. La comida súper rica, toda en general, a destacar, el atún rojo con 7 especias, els mollets de hummus, y el revuelto con verdura de temporada... Exquisito. Los postres... hemos pedido el tocinito con mermelada de tomate y otro de tres chocolates... A ver cuál de los dos más bueno. Ha sido un excelente acierto y seguramente repetiremos.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Opinión escrita el 30 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Llamamos para reservar y nos ofrecieron sitio en la barra , en el comedor no había sitio . El local no es muy grande . Pedimos tomate valenciano , sepia con cebolla , queso dehesa de los llanos y 6 anchoas . Las raciones no...son muy abundantes , pero mucha calidad el producto . Muy buena atención de l@s camarer@s . Estaba lleno a pesar de ser un día de semana .Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
¿Útil?4  
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Chelo D
3 de noviembre de 2019|
ResponderMostrar 8 respuestas
Respuesta de Simon M | Ha opinado sobre este establecimiento |
Si, en la web o por teléfono puedes reservar
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