Restaurante informal en la zona del Mercado de Ruzafa, con cocina a la vista (amasan y hornean su propio pan) y mesas bien separadas por pantallas de metacrilato disimuladas por visillos. Destacable que las mesas están cubiertas por un blanco mantel de tela. Todo un...placer en estos tiempos. Pedimos el menú Clásico, compuesto de un aperitivo, dos entrantes (Gamba roja con crema de coliflor y calamar con patata y trufa), un pescado (Merluza al vapor con patata chafada y pil pil de pimiento verde ), una carne (Vaca madurada con mojo verde) y un postre (Remolacha, chocolate blanco y coco). Todos los platos, exquisitos. Gran producto, elaboraciones muy equilibradas, buenos puntos de cocción, presentación excelente y multitud de matices en cada plato. Todo sabor y todo un placer para el paladar. Destacar el trato del personal, amable y cercano. No tuvieron problema alguno en adaptar el menú a la celiaquía de uno de los comensales. Restaurante totalmente recomendable. Repetiremos seguroMás