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Fierro

Calle Doctor Serrano, 4, 46006 Valencia, España
+34 963 30 52 44
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Resumen
  • Excelente92 %
  • Muy bueno4 %
  • Normal4 %
  • Malo0 %
  • Pésimo0 %
Cerrado ahora
Horario
Tipos de cocina
Mediterránea
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
UBICACIÓN
Calle Doctor Serrano, 4, 46006 Valencia, España
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Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

1 - 10 de 38 opiniones

Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Buen producto. Bien cocinado y maridado. Concepto novedoso. Pero, sinceramente me parece carísimo. No sabíamos a lo que íbamos. La cena nos había gustado y estábamos a gusto. Pero al ver la cuenta. ...la verdad es que nos ha parecido excesivo. 95 €/persona.

Gracias, Pifav
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Mi última cena en la mesa compartida de doce comensales de Fierro fue 28 de Junio de 2018 y fue una experiencia nueva e indescriptible. Pasión, buen oficio, calidad excelente y si no vale todo esto... Hablen con un Tándem Gastronómico de estrella Michelín Carito...Más

Gracias, Voyager751373
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Lo que este locsl ha conseguido, muy pocos lo han hecho. Para mi, es un simil como el de apostar todo por una idea a ciegas, sin saber que puede deparar el futuro. Sin duda un gran acierto, pero no por azar, sino por trabajo...Más

1  Gracias, abalaguer
Opinión escrita 9 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

La experiencia de cenar con varios desconocidos en una única mesa, resulto de lo más agradables y entretenida. No solo descubres comida, pero gente también. Empezamos con un cocktail y una pequeña charla introductiva de parte del chef German Carrizo. Enseguida pasamos a la mesa...Más

Gracias, Loredana T
Opinión escrita 23 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos de vacaciones a España desde Mexico y cenamos en la increíble mesa para 12 de Fierro, una experiencia que no se puede contar! Disfrutarás de ver cocineros apasionados haciendo platos para que disfrutes de la alta gastronomía.

Gracias, Maveric8130
Opinión escrita 23 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Una experiencia gastronómica inolvidable, no solo por los platos diversos (uno más exquisito que otro)sino la sorpresa de probar algo y pensar que es una cosa y resulta ser algo completamente distinto!, realmente unos genios del sabor y la presentación!.El maridaje que acompaña cada plato...Más

Gracias, yaninalagos77
Opinión escrita 18 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Fierro fue una gran sorpresa para mí, no solo por la exquisita comida y originalidad de los platos, sino por el ambiente y la experiencia en si. Una de las cosas que más me impactaron es el acompañamiento tanto de los cocineros como de la...Más

Gracias, Estela J
Opinión escrita 16 de julio de 2018

Se trata de una experiencia gastronómica única en Valencia, ya que se cena alrededor de una mesa para doce comensales. El trato es exquisito y personalizado,cuidan hasta el mas mínimo detalle,imposible no salir satisfecho. Algo diferente a lo que se acostumbra. Muy profesionales. Para repetir...Más

1  Gracias, Manucho F
Opinión escrita 16 de julio de 2018

Pues no soy mucho de escribir en estos sitios, pero necesito hacer llegar a mucha gente mi experiencia en este Restaurante. Fuimos el sábado pasado a cenar y la realidad es que a día de hoy estoy recordando esos platos, esa fusión de sabores y...Más

Gracias, marsita74
Opinión escrita 11 de mayo de 2018

Para mí, fue todo un descubrimiento. Era el regalo de un amigo por mi cumpleaños y acertó de pleno. Desde el primer momento, te sientes como si estuvieras cenando en casa de Germán y Carito, no en un restaurante. La decoración y la única mesa...Más

1  Gracias, Jose B
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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
Precio medio
58 US$ - 64 US$
Tipo de cocina
Comidas
Cenas, Comidas
Características
Reservas, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Wifi gratuito
Horario de apertura
lunes
14:00 - 0:00
martes
14:00 - 0:00
miércoles
14:00 - 0:00
jueves
14:00 - 0:00
viernes
14:00 - 0:00
sábado
14:00 - 0:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Doctor Serrano, 4, 46006 Valencia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia
  • Número de teléfono: +34 963 30 52 44
  • E-mail
Descripción
Fierro es el espacio gastronómico de Germán Carrizo y Carito Lourenço en Valencia, el lugar en el que los cocineros argentinos desarrollan sus trabajos de I+D y cuyas puertas se abren a profesionales y aficionados a la gastronomía para la realización de catas, cursos y talleres, presentaciones y demás eventos relacionados con la gastronomía. Estamos deseando compartir contigo nuestra manera de entender la gastronomía, por eso, determinadas noches al mes podrás probar nuestra propuesta ocupando una de las doce plazas de la única mesa de Fierro. Para ello, solo tienes que acceder a la página de reservas de nuestra web, seleccionar una de las fechas disponibles y hacerte con tu ticket. Además, puedes contar con Fierro para organizar cenas privadas, celebraciones especiales, menús personalizados o eventos exclusivos con showcooking.
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