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L'Erba Del Re

Reclamado
Reserva una mesa
2
Mañana
20:00

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2017 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Italiana, Marisco, Mediterránea, Europea, Contemporánea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Opiniones (401)
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1 - 10 de 46 opiniones
Opinión escrita el 3 de octubre de 2015

Esperábamos más de un restaurante con una estrella Michelin. Escogimos el menú corto tradicional y resulto un desastre. Algunos platos mal elaborados como el macaron de calamar que resultó gomoso y el resto sin ningún interés. Mejor la trattoria la Pomposa que es de los...Más

Fecha de la visita: septiembre de 2015
Gracias, FF-ROS
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Opinión escrita hace 3 días mediante dispositivo móvil

Tuvimos el menú de degustación más largo, potencialmente modificado, ya que si no comemos carne roja o carne de cerdo. Excelente cocina, menú bien planificado, bodega profesional con vinos italianos (por supuesto). Servicio amable, pero un jefe de camareros fuerte podría haber mejorado la experiencia....La comida fue una de mis mejores experiencias culinarias. En mi opinión, la relación calidad / precio era buena. (pero verifique que se ajuste a su presupuesto antes de ingresar).Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

El restaurante está situado en el casco antiguo de un edificio antiguo. La distribución en diferentes habitaciones hace que para un ambiente acogedor. La decoración es minimalista con gusto y gran cuidado para cada detalle, la vajilla es hermosa. En este agradable ambiente, obtiene una...calidad de comida que justifica plenamente la calificación de una estrella de la guía Michelin. El menú es atractivo. La cocina es creativa, a veces incluso bastante audaz, pero nunca demasiado. Tuve un postre con sal de menta granita que me pareció muy atractivo. El plato principal, los riñones, era impecable. El servicio es atento y eficiente. ¡Este es un lugar para ser recordado para la próxima visita a esta ciudad!Más

Fecha de la visita: junio de 2019
Opinión escrita el 6 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Mi hermana y yo almorzamos en este restaurante, que no fue fácil de localizar (no confíes en los mapas de Google). Es un hallazgo gastronómico con calificación Michelin. Hicimos nuestra reserva en línea y nos presentamos a la hora señalada. El restaurante está en un...edificio y tocas el timbre. No estábamos en nuestras fábricas y pensé que no nos dejarían entrar, pero el amable personal con mucho gusto nos hizo pasar a nuestra mesa reservada. Aunque había varias mesas dentro, estaban vacías y le pregunté al servidor adecuado en blanco y negro si estaban abiertas al público. Dijo que es sólo por reserva. Estuvimos allí por casi 3 horas para el almuerzo. Sí, siempre y cuando queramos saborear cada bocado! Cada plato fue chapado y presentado muy bien. Ciertamente disfrutamos de los platos aunque costoso, pero nos lo pasamos de maravilla y una delicia para terminar nuestra estancia en Módena.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
Opinión escrita el 4 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Llamamos pero nos dijeron que la reserva es solo por sitio web. De acuerdo. . . tuvimos que proporcionar información de la tarjeta de crédito para la reserva y habría un castigo de 160 euros si no se presenta o cambios finales. Pensé que era...porque tenían que preparar ingredientes frescos para que se entendiera, pero estábamos haciendo una reservación para la próxima hora. Tales cosas nunca me pasaron antes en otros lugares para cenar. Reservamos para las 8 pm, y llegamos 20 minutos antes. La puerta estaba cerrada con llave, y se supone que se abrirá a las 8, esperamos un rato hasta que alguien golpeó con fuerza y ​​el personal abrió la puerta. Sorprendentemente, las cosas estaban listas dentro y ya hay un invitado sentado allí. Realmente muy incómoda apertura para nosotros. Amuse Bouche estaba bien y el curso de 1 calle de tartar de carne y el 2º de camarones sicilianos fueron buenos. Luego, nos quedamos impresionados por los siguientes dos platos salados, especialmente la pasta con pollo, era tan salada que se volvió casi amarga. Nos preguntamos cómo podría ser así un restaurante michelin, hasta el momento en que llegó el chef con algunos periodistas japoneses que vimos anteriormente en la parte posterior, donde él les estaba enseñando cómo hacer pasta. Después de que el chef volvió a la cocina, las cosas fueron bien. Ok, ya veo, tal vez el sous - chef ama la sal y el chef estaba demasiado ocupado para manejar la cocina? Pero. . . Hola, tengo amigos chef Michelin y nunca pasaron tanto tiempo conmigo cuando había otros huéspedes. Los postres eran menos que una estrella y el maridaje de vinos se centraba demasiado en las cosas locales, olvidando el hecho de que Emilia Romagna no produce vinos excelentes. La rosa lambruscco fue un accidente automovilístico, aunque el vino dulce estaba bien hecho y ahorró una puntuación. Sobre el servicio, las cosas son un procedimiento de soporte pero no sentirás amor. Incluso cuando el chef fue lo suficientemente bueno como para introducir un curso en la mesa, sentirías el 'ah, déjame terminar esto y volver a mi TV' como si fuera un descuido. En general, debería tener potencial, ya que algunos de los platos están bastante bien hechos, como por ejemplo la paloma (es más probable que se trate de un estado muy innovador). Pero, hay un largo camino por recorrer, incluso solo para mantener la estrella. Pero tal vez el negocio sea más importante ya que estaba casi vacío, lo que entiendo.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Opinión escrita el 19 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Me encantó el servicio y la degustación de menú. Sin embargo, estaba un poco decepcionado con el hecho de que el restaurante cierra temprano. Hice una reserva para las 9:30 PM porque sabía que llegaría a la ciudad solo alrededor de las 8:00 PM, así...que no quería llegar tarde al restaurante. Cuando llegué allí, la camarera estaban mirando nuestra mesa la mayor parte del tiempo ya que solo estaban con otra mesa de parejas en el restaurante. Nos hizo sentir un poco incómodos.Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Opinión escrita el 2 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Teníamos el menú de degustación Tradition 4 cursos con maridaje de vinos. Pros: deliciosos platos y vinos italianos. Servicio atento Buena música interior y de fondo. Buen valor para el dinero. Contras: ninguno.

Fecha de la visita: agosto de 2018
Opinión escrita el 12 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

En la parte antigua de Módena, este moderno restaurante está escondido, pero no te dejes engañar. Tuvimos una experiencia maravillosa: 8 campos con vinos a juego. Todo fue excelente, el servicio, los platos de tapas a la gnoccho/chocolate/desert jamón. Los vinos eran de primera, regional...y combinaba muy bien con los platos. Vale la pena cada minuto y relación calidad-precio.Más

Fecha de la visita: junio de 2018
Opinión escrita el 9 de marzo de 2018

Visitamos para la cena y optamos por el menú de degustación Espressione, diez platos de puro deleite. Cada platillo era una obra de arte, perfectamente equilibrado y fue un placer acompañado de algunos vinos magníficos. El servicio fue muy eficiente, amable y eficiente. Es cierto...que visitamos este restaurante durante nuestra única noche en Módena porque no pudimos entrar en Osteria Francescana. Sin embargo, disfrutamos tanto de la noche que definitivamente optaríamos por L'Erba Del Re por defecto la próxima vez que estemos en la ciudad.Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
Opinión escrita el 13 de noviembre de 2017

Cenamos aquí durante una visita a nuestra hija, que está actualmente en Modena (revelación completa: su compañero es un chef en este restaurante). Tuvimos un menú degustación de ocho platos con vinos igualada, y toda la experiencia fue inolvidable. Hay algunos muy inventivo mentes en...la cocina, y entre ellos se las apañó para una comida de sabores contrastantes pero complementarios y texturas. El sumiller experto nos llevó a través de cada uno de los vinos que él había elegido y explicó por qué él había elegido. Restaurantes puede ser un poco estresante; pero este era una comida totalmente relajada y agradable. No es barato (puede esperar pagar unos 100 euros por cabeza) pero merece la pena para una ocasión especial.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
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