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Trattoria l'Antica Grama

Reclamado

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2017
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Italiana, Mediterránea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Opiniones (430)
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1 - 10 de 14 opiniones
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Opinión escrita el 6 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

El lugar tiene muy buena comida y buen precio. El personal es muy amable. Es fácil llegar y aparcar un coche.

Fecha de la visita: febrero de 2019
Opinión escrita el 14 de octubre de 2018

Esta trattoria es conocida por su selección de especialidades locales, por lo que si busca lo que puede encontrar fácilmente fuera de Italia como bruschetta o si tiene ganas de mariscos, pizzas o platos de otras regiones de Italia, vaya a otro lugar. Pero teniendo...en cuenta que la región de Emilia Romagna es considerada una de las mejores de Italia en cuanto a alimentos, sería una pena no poder probar algo de lo que hace que eso sea cierto. El menú es bastante extenso, pero como éramos cuatro, pudimos probar muchos primeros platos diferentes. En primer lugar, teníamos tortellini y dos tipos de tortelloni, hechos en casa y rematados o rellenos con favoritos locales como calabaza, parmeggiano reggiano y vinagre balsámico de Módena. También tuvimos la pappardelle alla anatra (fideos de pasta ancha con pato). Me gustaron todos, y curiosamente, cada uno de nosotros tenía un favorito diferente. Luego compartimos dos órdenes de gnocco fritto (pieza de masa de masa frita plana) y tigelle (tipo de pan redondo), que realmente no se puede disfrutar en ningún otro lugar que no sea en Emilia Romagna. Las he tenido muchas veces y me gusta mucho el frit de gnocco aquí porque es sabroso, ligero y no demasiado espeso ni graso. También me gustó la tigelle, pero tal vez sea porque finalmente la tuve de la manera "correcta", lo que significa que con manteca de cerdo y parmeggiano rociados en la parte superior. Cualquiera de los ingredientes por sí mismos es una especie de ew, pero la combinación era el cielo. De Verdad. ¡Intentalo! No pudimos terminar todo porque pedimos tanto y las porciones son generosas. Cada pedido de gnocco e tigelle se sirve con una enorme fuente de fiambres por la que es famosa la región, incluidos los ciccioli (otro favorito que no se encuentra en ningún otro lugar de Italia), otra fuente de quesos y pequeñas ollas de manteca y parmesano rallado. También pedimos un pequeño plato de jabalí y vegetales picantes como acompañamiento. En lugar del lambrusco regional, optamos por un par de botellas de vino (un dulce que fue una buena sugerencia del propietario para disfrutar con el postre). Nos gustó todo lo que pedimos realmente. Como todos estuvimos allí solo una noche, fue fantástico poder probar todos mis favoritos en un solo lugar. El servicio y el ambiente son típicamente italianos: eficiente, cálida bienvenida sin ser inicialmente exuberante. Podríamos quedarnos durante horas en la comodidad que nos brinda haber disfrutado realmente de buena comida, vino y compañía. Sin duda volvería la próxima vez que estemos en Módena o en la región.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Opinión escrita el 4 de agosto de 2018

Nos recomendaron este Trattoria por el hotel y no nos decepcionó. Es cierto que la señora que toma todas las órdenes que sirven todas las comidas y mesas de organización, facturas, etc. se ejecutó irregular pero el servicio era de nuestro agrado y la comida...tradicional italiana servida de manera tradicional. Ayudará si puede hablar y entender un poco de italiano, ya que la dama aprecia el esfuerzo y obtendrá algo que le guste del menú, aunque el menú que teníamos estaba parcialmente en inglés. Ella es muy conocedor de sus vinos y nos recomendó una botella muy agradable que tuvimos de nuevo en nuestra segunda visita. Como advertencia, los sábados por la noche pueden estar ocupados con familias locales cuyos hijos tienden a ser muy ruidosos y no siempre se portan bien, el estacionamiento puede ser un problema, pero manejable, regresaremos, espero.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 20 de mayo de 2018

Nuestro hotel recomendó esta trattoria, y se destaca como la única mala comida que hemos tenido en Italia. Tal vez pedimos cosas equivocadas (bruschetta, risotto con balsámico y ravioli de calabaza con parmesano y balsámico). El pan estaba rancio, la bruschetta sosa, y la pasta.../ risotto no era apetecible. Ninguno de nosotros terminó nuestra comida. El vino era buenoMás

Fecha de la visita: mayo de 2018
Opinión escrita el 12 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

La primera noche de nuestras vacaciones, así que nos tomamos un poco de tiempo para entrar en el "surco" de las vacaciones. Este lugar fue recomendado por nuestro hotel y era justo lo que necesitábamos. Los menús de plástico nunca tuvieron un buen comienzo, pero...las opciones de pasta y segundo eran sabrosas. Nuestra elección de vino (Lugana) fue buena y nos conectó con el resto de las vacaciones, cuando nos mudamos a Garda. Al salir, pudimos ver la cocina, donde el dueño y el personal estaban cocinando todo recién hecho, haciendo pasta a mano con un ambiente agradable.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Opinión escrita el 6 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos aquí después de leer las críticas en tripadvisor, tenía algunos platos sabrosos, sin embargo, el servicio era un poco lento (nuestro lado llegamos casi después de platos que habían terminado el plato principal). Camarera solo hablaba un poco de inglés, que combinado con nuestro...conocimiento limitado de italiano fue suficiente para pedir y recibir lo que queríamos.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Opinión escrita el 14 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Cenamos aquí. El personal era maravilloso y hablaba inglés. Este fue también su última r en esta noche. Se movieran a otro sitio sobre 3 km más cerca de Módena. La mayoría de los mecenas parecía tener platos variados de aperitivos con un pan especial...de inflado. Teníamos tagliatelle con verduras. La carne estaba un poco dura pero muy sabrosa.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Opinión escrita el 24 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Desde el exterior este restaurante conducido parece muy modesto. El menú es localmente con platos sencillos. centrado Todo lo que probamos estaba super delicioso. Pechuga de ganso, carnes frías y jabalí polenta como anti-pasti. El risotto estaba realmente bueno. La pasta era muy sabroso y...expertamente preparada. Fiel a la tradición local lo rojo vino espumoso Lambrusco (red nunca será una de mis favoritas).Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Opinión escrita el 13 de julio de 2016

También el exterior no parece mucho, dentro de un aspecto agradable y limpio. La comida era muy buena, como lo fue el inquilino, dándonos la bienvenida con una sonrisa. El precio está bien y el servicio bastante rápido. Aseos bonito y limpio. Volvería en cualquier...momento para probar otro plato con hambre.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Opinión escrita el 17 de abril de 2016

Tuvimos una comida fabulosa aquí gracias a una recomendación de Anna en el cercano hotel Castello. Comida local, simple y perfectamente preparado contiene Center Stage. Teníamos un copioso aperitivo, polenta con un sano ravioles rellenos con furia y squash. Todo fue perfecto.

Fecha de la visita: abril de 2016
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