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Manuscript - CERRADO

Prinsenhof 8, Brujas 8000, Bélgica
+32 50 44 78 88
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Resumen
  • Excelente31 %
  • Muy bueno37 %
  • Normal26 %
  • Malo2 %
  • Pésimo4 %
Horario del restaurante Cerrado
Tipos de cocina
Francesa, Belga, Europea
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Prinsenhof 8, Brujas 8000, Bélgica
Todos los detalles
Opiniones (41)
Puntuación de viajeros
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1 - 10 de 14 opiniones

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Opinión escrita 5 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

25 euros pr persona te da una buena selección de comida y bebidas. Y champán. . Servicio excelente! Si te alojas en este hotel, conseguir el desayuno! !

Opinión escrita 23 de agosto de 2016

Me alegro de dar 5 estrellas al restaurante - es todo una experiencia en un hotel de 5 estrellas el 5 debe incluir. Teníamos mejores servicio atento pero no agobiante y un buen menú degustación completo con un delicioso amuse bouche. Tenía una muy sólida,...si francés dominado, carta de vinos. Nos decidimos por el menú degustación con 3 platos. Puede seleccionar cualquiera de los 3 campos, y decidimos, como la pierdas el postre sorbete de sandía - listado no atractivo ser peraonlly. Mejor describiría el menú degustación como derribada francesa con influencias asiáticas. Por ejemplo, un campo de atún a la tártara o con una mousse de Wasabi. ¡Una delicia! Luego tuvimos un gazpacho de tomate con queso y vinagre - básicamente una derribada caprese, que fue divertido para comer. Para el principal había pato y verduras. Pero no bien preparado (bien hecho!) Además de los menú degustación, tienen un buen de opciones a la carta, incluyendo el clásico steak frites, que estaba siendo comido por nuestros vecinos como estábamos examinando el menú. Se veía deliciosa, pero me alegro de que no influya en la decisión menú degustación. El precio era muy razonable para la alta calidad y la ejecución de la comida. Sin duda recomiendo comer aquí si estás de humor para comer en la zona.Más

Opinión escrita 20 de junio de 2015

Nos alojamos en el Dukes Palace en mayo. Comimos en Manuscrito en la primera noche. Es parece mucho más caro de lo que es! La comida era de primera calidad, y el servicio era excelente. Una buena lista de vinos, y a un precio razonable....Lo recomiendoMás

Opinión escrita 7 de mayo de 2015

Cenamos aquí un lunes en abril mientras se hospeda en el hotel del Duque. En general, fue una experiencia decepcionante. Nos pareció que la cocina le faltaba la pasión y la invención y el ambiente general era bajo par: es una copita de variados idioma...inglés 80 música muy apropiado para este entorno. No lo recomiendo.Más

Opinión escrita 5 de abril de 2015

Grandes ofertas de menú. esperábamos pagar más. Ambiente maravilloso en un gran hotel. Hemos pagado más por menos en muchas ocasiones.

Opinión escrita 2 de noviembre de 2014

Comimos aquí ya que nos quedamos en el Dukes Palace y pensamos que lo probamos. Comimos bistec y vegetales y risotto de parmesano, y ambos eran excelentes. Pan y una caballa y sandía entrantes eran como un extra y no cobran. Para el postre teníamos...tartaleta y Mars epode y algunos chocolates belgas. Otra vez, ambos muy agradables y sabroso. Una de esas comidas que pueda recordar y el personal fue muy atento y servicial. Volvería a comer aquí de nuevo y lo recomiendo.Más

Opinión escrita 7 de agosto de 2014

Reservamos este restaurante basado en el hecho de que Michelin es clasificado (No Michelín). La habitación en sí era agradable con mesas bien presentado. Sin embargo, la calidad de la comida no era lo que esperábamos. Nuestro primer plato era cangrejo y caballa, aunque el...cangrejo era perfecto, la caballa no fue así, la mía tenía 2 huesos grandes, y sé pez tiene huesos, pero la caballa está a menos de 1" de largo. Elegí pato para mi principal, que era muy agradable, sin embargo mi mujer elegir un bistec simple de tamaño (no sanguinolento). Lo que Nos vino bien hecho (no rosa) y difícil. No nos dicen el camarero, que era realmente no pidió disculpas. No tuvimos desierto y pedí la factura. Nos quedamos muy sorprendidos al ver el bistec todavía en la factura, y por supuesto pedí ver el gerente. Él llegó y nos dio algo como excusa de por qué el bistec no era lo que esperábamos, que realmente no aceptar, y tuve que pedir el bistec de estar alejados de la factura. El gerente renuencia acordado. Por el precio y la calidad de la comida, nos arrepentimos de no haber ido a otro lado. No estoy seguro de por qué Michelin ha clasificado este restaurante, quizás deberían tomar otra visita.Más

Opinión escrita 14 de enero de 2014

muy lujoso. porciones pequeñas pero bien nada menos! Era tranquilo cuando comimos allí, pero me imagino que llegar muy ocupado. reservar con antelación.

Opinión escrita 15 de septiembre de 2013

Cuando te alojas en el Dukes Palace. El servicio es realizado por una mezcla de camareros experimentados e inexpertos stagaires. primera quería una mesa junto a la ventana, que se negaron, aunque nada indica que estaba reservado. Durante la noche la mesa no ha sido...llenados. Como huésped del hotel en una de las suites del hotel, este comportamiento es indigno. elegí champagne como aperitif_nus y nos salió muy bien algo plana sin burbujas ... por supuesto era volver (después de que mi queja y no cobran). La cena estaba bien, tuve la ensalada de cangrejo y el Cabillaud con patatas. La comida era buena en la temperatura correcta pero nada excepcional. El servicio fue bueno, pero había que pedir algo más pan, tener un poco de agua ... servicio mínimo. Si tienes la energía para cenar fuera del hotel, te aconsejo ... hacerlo ... hay mucho mejor restaurantes cerca y a precios más razonables.Más

Opinión escrita 6 de abril de 2013

Me encontré comer solos en este restaurante del hotel como mi esposa estaba muy mal. Había otras 2 partes de 6 en el restaurante y estaba casi 9 pm (claramente los belgas comen temprano). El personal me hizo sentir bienvenido y la comida era muy...buena, me había paté, pintadas y un pastel de chocolate con un Malbec. El ambiente es bueno y está claro porqué Manuscrito tiene una clasificación con estrellas Michelin. Otros prefieren un restaurante bullicioso pero teniendo en cuenta la época quizás que era poco realista. El chef salió al final de preguntarnos si habíamos disfrutado nuestra comida.Más

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Información detallada del restaurante

Precio medio
32 US$ - 166 US$
Tipo de cocina
Francesa, Belga, Europea
Horario de apertura
domingo
7:00 - 23:00
lunes
7:00 - 23:00
martes
7:00 - 23:00
miércoles
7:00 - 23:00
jueves
7:00 - 23:00
viernes
7:00 - 23:00
sábado
7:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Prinsenhof 8, Brujas 8000, Bélgica
  • Ubicación: Europa  >  Bélgica  >  Flandes  >  Flandes Occidental  >  Brujas
  • Número de teléfono: +32 50 44 78 88
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