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Laissez-Faire

N.º 78 de 608 Restaurantes en Brujas
€€ - €€€Francesa, , Europea
Scheepsdalelaan 12, Brujas 8000, Bélgica
+32 479 89 19 24
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Resumen
  • Excelente73 %
  • Muy bueno22 %
  • Normal4 %
  • Malo1 %
  • Pésimo0 %
Cerrado
Horario
Tipos de cocina
Francesa, Belga, Europea
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Scheepsdalelaan 12, Brujas 8000, Bélgica
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1 - 10 de 13 opiniones

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Opinión escrita 30 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Una estrella Michelin de calidad, una señora de la casa muy amable, un chef tranquilo pero muy talentoso. . . si buscas un dobladillo oculto en Brujas no te pierdas este lugar! ! Realmente grandioso !

Opinión escrita 26 de octubre de 2017

Los seis de nosotros elija el menú de tres platos con el pato como plato principal. Uno de nosotros tenía un pedazo de pato que no era tierna. Aunque la persona se quejó, nadie hizo un esfuerzo para reconocer el problema o que la corrija....Nuestros amigos pueden volver, sin duda no lo hará.Más

Opinión escrita 5 de febrero de 2017

Mi novio y yo tuvimos nuestra cena romántica en este restaurante en Brujas y fue un lugar de decisión! Ofrecen un menú fijo de 3/ 4/ 5 campos con precios diferentes (elegimos el 40€ menú con entrada, plato principal y postre). Incluso si el menú...era limitado a un plato son muy flexibles y servicial (la comida de mediodía era cordero pero me hicieron carne porque no me gusta! ). El dueño y la camarera han sido extremadamente amables (el dueño de el menú Flemmish traducido al inglés sólo para nosotros! ) y se ocuparon de nosotros durante la cena. Todo era extraordinario. También la elección de vinos diferentes, combinados con la comida. El ambiente era perfecto: el tranquilo y romántico, exactamente lo que estábamos buscando. Mi favorito era el momento postre: me hicieron elegir entre la famosa créme brulee y el postre del día. Elegí la créme caramelised y delante de mí. Después del postre pedí un té y camomille mi novio una grappa, y que nos ofrecen cuatro tipos de pastelería fina, así que el postre era en realidad el doble! Sin duda lo recomiendo y seguramente nos volveremos a volver cuando visitaremos Brujas! !Más

Opinión escrita 27 de mayo de 2016 mediante dispositivo móvil

Esta vez fuimos a comer, antes de la cena. Excelente en ambas ocasiones. El ambiente, el servicio y la comida. Una experiencia preciosa. Será una visita regular cuando en Brujas. Un buen hallazgo. Gracias

Opinión escrita 9 de febrero de 2016

que comer en estos restaurantes un montón de tiempo. Nunca nos ha decepcionado. El chef es increíble, las combinaciones y sabores de la comida son perfectos. Recomiendo a mis huéspedes y también saber de ellos una excelente crítica. Sin duda es un lugar maravilloso para...una comida perfectaMás

Opinión escrita 23 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

Comida excelente! No sé si puede ser mejor! Servicio perfecto, lo que se traduce en mí en su discurso ante este lugar como la mejor'.

Opinión escrita 26 de agosto de 2015

¡Guau, guau nuevo - este lugar no me decepcionó de hecho superó todas nuestras expectativas. Esto es 2 comienzo calidad Michelin a un tercio del precio. Este es un restaurante local un poco fuera de la ciudad principal, pero a poca distancia a pie. Aparte...de nosotros estaba claro que el resto de las mesas eran los locales que estaban en el saber de Laissez-Faire. Es un lugar pequeño, así que hay que reservar con antelación. Teníamos el menú con 4 platos acompañados por vinos - ¡qué gran elección! Teníamos 3 amuse bouche antes incluso nos dieron al entrante. Agua era gratis como parte de su comida y vino refrigerados en una botella. Cuando nos dieron el primer campo nos quedamos impresionados por la presentación, calidad y gustos.Los vinos que acompañada por cada plato eran excelentes opciones y eran generosos se filtra cada vez. El pescado al nuevo, era sublime y abrimos las papilas gustativas a diferentes opciones. La carne campo fue una delicia artístico y parecía demasiado bueno para comer, pero comer, hicimos una cena y lo que era. Desierto era un pedazo de cielo de chocolate y era lo que nos pareció que era un final perfecto para la cena. Poco que sabemos que aunque terminando nuestras bebidas y un brandy para mí nos dieron otras delicias para terminar con lo que terminó siendo muy lleno y un poco Tipsy al final. La señora que pertenece el restaurante con su marido (que creo que era el chef) nunca dejó de funcionar siempre asegurarse que todos los clientes la misma atención. Se podía ver la cocina en funcionamiento desde donde nos sentamos y todo fue hecho sin drama, fresco y tranquilo como quieres, un verdadero profesional. Ir a comer aquí, ya que no te decepcionará si te gusta la buena comida. Cuando volvamos a Brujas sin duda iremos de nuevo!Más

Opinión escrita 15 de agosto de 2015

Nos invitaron a disfrutar aquí de amigos. Y la noche era impresionante!! Cada plato con varios ingredientes estaba perfectamente preparado, igualada, sirve ... con vinos muy agradable, ... muy alto nivel cocinar! Se trata de un subcampeón Michelin creo que ... y esperanza. No había...una pequeña observación que hacer, no en el servicio, no en el ambiente, y no certainluy en cualquiera de los platos. Introducción a la joven pareja que lo dirigía, volveremos!!Más

Opinión escrita 28 de abril de 2015

Este lugar es una visita obligada para los amantes de la comida, si estás un pescado o meatfan! Espléndida comida en unos platos, una muy, muy acogedor Hoste que te hace sentir en casa de 1 minutos! Gracias por estropee nosotros y seguramente satisfacer otra...vez!Más

Opinión escrita 13 de octubre de 2014

Este restaurante es fantástico. Sirve a 20-25 personas para cenar y parece que sólo tienen una capacidad, ya que la comida fue una 4 hora extravaganza. Fuimos con el menú de 4 platos de precio fijo que acompañan y vino. Cuatro campos no incluyen los...4 aperitivos o postres 4 que venía con la comida. Podría seguir hablando sobre la presentación maravillosa, combinaciones de sabores y texturas maravillosas, pero aquí está lo que necesita saber ... Hacer una reserva y disfrutar. No hay manera de que no volvería en mi próximo viaje a Brujas. Este restaurante es fantástico.Más

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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Tipo de cocina
Francesa, Belga, Europea
Comidas
Comidas, Cenas
Características
Reservas, Capacidad, Camareros
Aconsejable para
Romántico, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Familias con niños
Horario de apertura
domingo
12:00 - 21:00
lunes
12:00 - 21:00
martes
12:00 - 21:00
jueves
12:00 - 21:00
viernes
12:00 - 21:00
sábado
12:00 - 21:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Scheepsdalelaan 12, Brujas 8000, Bélgica
  • Ubicación: Europa  >  Bélgica  >  Flandes  >  Flandes Occidental  >  Brujas
  • Número de teléfono: +32 479 89 19 24
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