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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
16 US$ - 42 US$
Tipos de cocina
Danesa, Escandinava
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas
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comidas, ventajas

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un local acogedor y actual con un personal atento y una atmósfera distendida en el que descubrir una breve carta de temporada que mezcla los tradiciona...
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El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Confort sencillo
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Opinión escrita el 8 de julio de 2019

Un acierto seguir las indicaciones de TripAdvisor. Típicos platos de cocina danesa en la carta del mediodía, pero con un toque innovador y de alta cocina. Relación calidad-precio la normal para Copenhague.

Fecha de la visita: julio de 2019
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Opinión escrita el 19 de abril de 2019

Comida exquisita! Smorrebrod deliciosos! Pedimos el de salmón, el de patata, ensalada de pollo y paté y espectaculares todos! y con una presentación fabulosa. La atención muy buena y al final de la comida nos dieron a probar un dulce danés. Volvería una y otra...vez!Más

Fecha de la visita: abril de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 12 de abril de 2019

Una versión renovada de estos panes daneses, todos prearados con primor y deliciosos. Muy lindo el lugar, excelente atención

Fecha de la visita: abril de 2019
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Opinión escrita el 8 de junio de 2016

Mucha curiosidad por conocer "in situ" las propuestas de Adam Aamann, el chef pionero, despues le han seguido todos, en redefinir el plato nacional por excelencia de Dinamarca, el smørrebrød, en origen, un pan de centeno al que se le añadian diferentes capas de carnes...y cualquier producto que se les ocurriera sin ningun orden ni criterio. Su objetivo fue introducir carnes, pescados, verduras frescas, cremas, ... obtener, en definitiva, un producto final equilibrado, que supusiera un disfrute gastro y no algo tan anodino y tan carente de interes. Su trabajo fue recompensado por la Academia danesa de gastronomia, y con el encargo de gestionar el restaurante del pabellon de Dinamarca en la expo de Shanghai del 2010. Actualmente, ademas de sus restaurantes en Dinamarca, ha abierto un restaurante especializado en Tribeca (NYC). Al lio. No esta muy centrico, pero tampoco excesivamente lejos del centro, con dos buenos pies y un poco de ganas de caminar todo se consigue. Local pequeño, sencillo, sin lujos, decoracion funcional, manejado con amabilidad, siempre con una sonrisa en los labios, explicando minuciosamente la composicion de cada propuesta, aconsejando las cantidades, recomendando la combinacion entre las diferentes propuestas asi como los snaps mas apropiados (el snap es casi obligatorio con la ingesta de estas propuestas) Optamos por un grupo de tres smørrebrøds para cada uno (adjunto fotos de los bloques, tal como se sirven en la mesa, e individuales). Es una propuesta sabrosa, muy agradable en boca, combinaciones de productos, en algunos casos bien resueltas, destacaría el dedicado al arenque, el vegetal de patata, y el de solomillo. Los demas, sin desmerecer, eran como mas normalitos. Interesante experiencia, recomendable conocer una diferente propuesta gastronomica. Del capitulo bebercio, ademas de los snaps al final de la comida, cerveza, aqui el alcohol en general , y el vino en particular, tienen precios prohibitivos. Pero cuidado con la cerveza, solo hay dos tamaños: corta (tamaño de 400) y larga: (tamaño de 750), hablamos de cerveza de barril. Ademas como no tienen costumbre de ponerla tan fria, a medio vaso, se convierte en un liquido calentorro. Final con dos anecdotas: - Tuve que explicarles como se prepara un cafe con hielo, al principio, y a regañadientes dado que la chef principal aducia que eso era una aberracion por la perdida de sabor, me sirvieron una taza llena de hielo y la cafetera al lado. Por la cara final, una vez visto la forma de preparar y el resultado, deduzco que no le desagradó excesivamente. Lo mismo se anima y lo prueba. - Me dejé olvidado el movil encima de la mesa y cuando llevabamos, facilmente 50 metros, fuera del establecimiento, oigo voces detras, vuelvo la cabeza, y viene corriendo y gesticulando una de las camareras, para entregarme el movil. Detallazo.Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
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Opinión escrita el 12 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Aquí hemos pasado una experiencia culinaria extraordinaria: ¡los sándwiches abiertos son pequeñas joyas para los ojos y la boca! El restaurante es encantador y el servicio es agradable. Sin duda lo recomiendo especialmente para probar algo de comida local en un ambiente refinado!

Fecha de la visita: mayo de 2019
Opinión escrita el 16 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

El servicio, así como la comida era fantástica. . . . Especialmente si estás buscando algo de comida danesa / escandinava (arenque, salmón, camarones). El restaurante está en la guía Michelin y con razón! Dependiendo de su presupuesto, podría resultar costoso (asegúrese de saber cuánto...valen 100 coronas danesas)Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Opinión escrita el 19 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Qué alegría visitar Aamanns, llegó 45 minutos antes de mi reserva, no hay problema, el personal es fácil y acogedor. Escogí la mesa que quería, esperé a mi invitado. Conseguimos una gran comida basada en recomendaciones de sonido del camarero y una factura razonable. Me...encantó.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 20 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Mientras visitábamos la familia en Copenhague, reunirse con amigos de casa. Que se decidió hacer un restaurante temático tan Aamanns Etablissement danés era la opción, ya que necesitaba darles nuestras opciones de menú en el momento de la reserva, me tomó las sugerencias del chef....Tuvimos una comida muy deliciosa, con varios campos en su mayoría alimentos probablemente no habría ordenados por nuestra cuenta. Todos disfrutamos de la comida, nos alegramos seguido consejos del restaurante. Es una buena idea hacer reservas.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Opinión escrita el 17 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Tuvimos una comida excelente, un menú degustación 7 plato incluyendo bacalao crudo, ensalada verde y coliflor gratinado de trufa blanca. Eran sin duda el estofado de ternera servido en una patata en rodajas y un clásico bistec a la tártara. Servicio amable y gran habitación...con unas pocas mesas en el exterior también.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Opinión escrita el 8 de agosto de 2018

Fueron muy recomendado así que nos preocupamos de ir allí. Estaban de reformas, pero estaban utilizando un espacio de al lado. El servicio era bueno y la comida era deliciosa.

Fecha de la visita: julio de 2018
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