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Restaurang Carl Fredrik

€€ - €€€Europea, ,
1 Torgvaegen | Skalderviken, Angelholm 262 61, Suecia
+46 431 254 44
Página web
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Resumen
  • Excelente71 %
  • Muy bueno24 %
  • Normal3 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Horario del restaurante
Tipos de cocina
Europea, Sueca, Escandinava, Opciones vegetarianas, Opciones veganas
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
1 Torgvaegen | Skalderviken, Angelholm 262 61, Suecia
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1 - 10 de 16 opiniones

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Opinión escrita 30 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

La comida es muy buena y el ambiente acogedor para estar allí, un camarero muy bonito, el precio es un poco caro, pero vale la pena experimentar

Opinión escrita 11 de septiembre de 2016

Esto seguramente ha de ser mi restaurante favorito en Suecia. Visitamos el otro día, y estaban tan encantados como en visitas anteriores. He probado carne como lo que rara vez nos sirvieron. La licitación fue suficiente para liberar en la boca. La presentación fue igualmente...excelente. Bien vale la pena volver!Más

Opinión escrita 25 de agosto de 2016

Bien, platos bien preparados servidos en un ambiente relajado para premios asequibles. Imprescindible si estás en el barrio

Opinión escrita 4 de agosto de 2016

Fui a una cena de cumpleaños 80 junto con otros clientes que volamos a Suecia de todo el mundo (Sudáfrica, Inglaterra, Brasil, etc.) especialmente para la ocasión. El restaurante es encantador, y me pareció que había encontrado un tesoro escondido, pero tan pronto como entramos...en las sorpresas comenzaron. Primero, el personal laminados sus ojos cuando nos preguntamos si nos podíamos sentar fuera. Fue una noche de verano precioso y las mesas de afuera no estaban completos y eran ya, así que no podía ver lo que era el problema. Como nos sentamos a la mesa, el chef decidió salir y gritar en el cumpleaños de 80 años, persona porque él había reservado para 14 personas y sólo 10 o 12 (no recuerdo) tenía apareció, así que lo tienes que pagar por los que no vienen. Yo trabajo en hospitalidad y entiendo cómo funciona la comida pedido, está bien, pero ten en cuenta que el restaurante acabé consiguiendo casi lleno, sólo un par de horas más tarde, así que estoy bastante seguro de que podría haber vendido esos comidas con alguien más ya que el servicio fue bastante significativa. Terminamos y pagar por el coste de las comidas de buena gana, pero que no estaba aún el principal problema. No debe gritar en una personal como cliente, solo frente a todos sus huéspedes o por algo tan tonto. Y aún peor: el cumpleaños de la gent de 80 años de edad, llorando en voz alta! Él trabajó muy duro para reunir a todo el mundo para celebrar ese momento tan especial con él, no se debe gritar si un par de huéspedes no podía asistir. No sólo insensible, pero también muy irrespetuoso, innecesaria y poco profesional. El chef debería de haber tirado él aparte y hablado con él en privado para decir lo menos. Pero no se detiene allí: uno de los huéspedes fue servida una sidra plana. Cuando nos registramos la botella que vimos tenía en realidad vencida, así que pedimos una nueva. La camarera nos volcamos la mirada, pero terminamos trayendo una nueva. No hay disculpas de ningún tipo. Pedimos una nueva copa, y ella rió en voz alta y dijo: "nueva copa? No necesita un nuevo cristal!" y tiró el resto de la sidra en un arbusto detrás de nosotros, sacudió la copa, y colocó en la mesa. Bien, tal vez sea un enfoque ecológico no reemplazar o lavar vasos, pero no necesita de la actitud de todos modos. Yo ya estaba buscando una cámara oculta como pensé todo era cómico ya que era de las peores, pero mantuvo en crecientes. Uno de los huéspedes era vegetariano, y habíamos pedido un plato vegetariano. Ese mismo chef de antes no podríamos celebrar aparentemente, y volvimos a nuestra mesa a preguntar quién era el vegetariano. Pensamos que se lo explicaría el plato que había preparado, pero en vez hizo bromas acerca de "¿por qué vegetariano? ¿crees que puedes proteger a los animales? Estás cada chef pesadilla. Hay un árbol de nogal, tal vez deberías comer la nueces que caen de los árboles". La comida era deliciosa en el final, no me malinterpretéis. El chef puede no ser la mejor en habilidades sociales pero seguro es un buen cocinero. Fue también una de las comidas más caro que he tenido en mucho tiempo, pero que era precioso. Sin embargo, no volver a un lugar donde el personal mistreats cliente ancianos, hace bromas sobre sus opciones de vida o es simplemente significa y no acogedores en general. Prefiero comer nueces que caen de los árboles que volver allí, pero por suerte hay muchos otros lugares para ir.Más

Opinión escrita 15 de junio de 2016

Me gusta mucho este restaurante. Toda la comida es preparada por el Chef recién/propietario. El menú no es exhaustiva, lo que significa que puede concentrarse en unos platos deliciosos. Me gusta especialmente su carne. Es muy tierna, y se sirve con una buena variedad de...verduras. Los pudines son como una obra de arte.Más

Opinión escrita 12 de junio de 2016

Ir - sí, absolutamente. Nos encontramos con este restaurante casi por accidente, simplemente porque era el restaurante más cercano a nuestro hotel. Bastante pequeño con un toque muy personal. La camarera y el chef era realmente servicial traducir el menú sueco para nosotros. Entrada de...espárragos frescos con cohetes y dos campos de delicioso proscuitto y principal. Mi filete de cordero era tierna suficiente para cortar con un tenedor y absolutamente deliciosa. Sobria elegancia sueca y una excelente cena.Más

Opinión escrita 27 de marzo de 2016

El menú especial de Semana Santa 2016 era excelente. Comenzó con un sandwich arenques ( "Sillamacka" ). Que es arenque, patatas, crema amarga, cebolla roja, marrón y crema cebollino mantequilla servido en una oscura pan de centeno. Éste era absolutamente un excelente plato. El plato...principal cordero era, por supuesto, en este caso el cordero marinado con ajo y hierbas, con polenta gratin de patatas, romero y tomillo salsa, servido con frescos, verduras cocidas perfectamente. Una vez más, no podría ser mejor! Un cordero perfecto de Pascua. El menú tenía Pascua pastel de chocolate, pero nos fuimos para el Dulcey - - fresa de ruibarbo desierto. Que es Dulcey ruibarbo compota sorbete con chocolate, fresa ganache, ruibarbo pâte de fruta, rodajas finas de nougatine y macadamia, chocolate negro "tierra" y dulcey "nieve". ¡Guau! Lo que un postre! Las raciones eran simplemente perfecto, no demasiado grande o demasiado pequeño. Incluso con la casa llena, nos dieron la completa atención de la camarera. En general, una muy buena comida de Pascua; probablemente el mejor que hemos tenido en este restaurante.Más

Opinión escrita 17 de diciembre de 2015

Este es, de lejos, el mejor restaurante en el norte-oeste de Skåne, con comida que es verdaderamente excepcional por un precio muy razonable etiqueta. El ambiente es muy familiar, y el menú tiene muchos ambos clásicos y las nuevas invenciones. Vale la pena una visita...y luego un paseo a lo largo del mar!Más

Opinión escrita 28 de octubre de 2015

Vivimos bastante cerca de este restaurante. Pero nunca nos cansamos de volver otra vez. En nuestra opinión, alberga es lugar como uno de los mejores restaurantes de este pequeño pueblo (Ängelholm). Nunca he tenido una mala experiencia. La comida está bien hecha y bien servido....Hay una buena selección de cervezas y vinos y después de la cena se puede disfrutar de una particularmente rico sortiment of grappas.Más

Opinión escrita 30 de julio de 2015

Agradable y no a un gran restaurante. Tuvimos que esperar un poco para que nos sentaran pero al final conseguimos una buena mesa. Gran menú y excelente carta de vinos. La calidad de la comida era muy alto, ya que era el servicio y la...atención del personal. Un consejo: Si estás allí para el almuerzo, usted debería pedir tostadas Skagen y un " Dild Akvavit" volveremos.Más

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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
8 US$ - 28 US$
Tipo de cocina
Comidas
Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros
Aconsejable para
Niños, Ocasiones especiales, Grupos grandes, Romántico, Familias con niños, Reuniones de negocios, Cocina local
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 1 Torgvaegen | Skalderviken, Angelholm 262 61, Suecia
  • Ubicación: Europa  >  Suecia  >  Skåne  >  Ängelholm
  • Número de teléfono: +46 431 254 44
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