Hoy sábado, hemos comido en este restaurante, donde habíamos comido, en muchas ocasiones, siempre el menú entre semana
La verdad es que, una vez más, hemos quedado muy bien .... para volver
Local muy correcto, con diversos reservados o rincones quasi-reservados
Personal muy amable y...eficiente
Tiempos de espera correctos
En nuestro caso, lo que hemos hecho es compartir unos primeros: calçots; ensalada de salmón marinado, calamares a la romana; parrillada de verduras con romesco; escalivada. Todo estaba muy bien
Entre los segundos pies de cerdo a la brasa; pies de cerdo en salsa con gambas; cordero y pollo a la brasa; magret de pato; también todo muy bien presentado y conseguido
Entre los postres tatin milhojas de fresa, "recuit de drap" y "coulant" de chocolate; también muy ricos ... casi sobraria acompañamiento
Vino de la casa correcto: un Espiadimonis de D. de O. Empordà; vino sencillo pero muy decente
Lo aconsejo claramente
Y aconsejo, sobre todo, que, antes ó después de comer, se dé una pequeña vuelta por el pueblo, que es una maravilla .... sobre todo, después del paso de la benefactora Elsa PerettiMás
